Мързел овесена каша в банката

Тези, които не слушат познатата "Овесена каша, сър" сутрин (на английски, разбира се), най-вероятно, понякога трябва да готвите овесена каша сами. Добре приготвената овесена каша е изключително удовлетворяваща и здравословна закуска. Традиционно, овесена каша се е ял в Шотландия, Скандинавия, в Русия и е популярна сред другите славянски народи. Варени овесена каша на вода или на мляко.

Понастоящем овесено брашно се приготвя най-често от овесени люспи - това е сплескано овесено зърно. През последните десетилетия зърнените закуски придобиват популярност, като основна съставка в тях са овесените люспи.

В допълнение към овесено брашно могат да се добавят и овесените люспи и вторият основен компонент (течни продукти от вода, мляко или кисело мляко), захар, мед, сушени плодове, канела, ядки, масло, сол, конфитюр или сироп. Също така в овесена каша може да се добавят пресни плодове, нарязани на малки парчета и / или различни пресни плодове.

В действителност, не е трудно да се готви овесена каша на всички, трябва да се излива овесена каша с вода и се вари, докато варени (това ще се окаже каша, каша или по-дебел, зависи от количеството вода). И понякога трябва да приемате овесена каша с вас, когато отивате на работа или в природата, и в тези случаи е удобно да направите "мързелив" овесена каша в банка, тази алтернативна рецепта е много по-лесно.

За да приготвите "мързелив" овесено брашно, изсипете овесените люспи с вряща вода или мляко, кефир (други течни ферментирали млечни продукти) и изчакайте люспите да се надуят. Разбира се, този вариант на подготовка е за предпочитане от гледна точка на диетологията. В продажба има специални панирани люспи, можете да ги използвате, но обичайните качествени овесени люспи са много по-полезни.

Кажете ви как да подготвите "мързелив" овесена каша в стъклен буркан.

Избор на бурканче

По-добре е да изберете буркан с винтова капачка или капак със специално заключващо устройство, чийто ефект е плътно да притискате капака плътно към гърлото на кутията и да я фиксирате в това положение.

За безопасност

Банката не трябва да има повреди, пукнатини и чипове, е желателно в стъклото да няма мехурчета. При варене на овесена каша, врящата вода трябва да е суха отвън и отвътре и да стои на суха (за предпочитане дървена) стойка.

"Мързелив" овесена каша в кутия - рецепта

съставки:

подготовка

Заспиваме овесени люспи в буркана. Сухите люспи в буркана не трябва да надвишават 1 / 3-1 / 2 от общия обем. Попълнете буркан с вряща вода или дори студена преварена вода (след това просто изчакайте по-дълго, докато бъде готов, но тази опция е още по-добра). Оптимално изливайте люспите с вода при температура от около 60-70 ° С. Ако използвате мляко вместо вода, не го варийте, просто го нагрявайте (разбира се, по-добре е млякото да бъде пастьоризирано). Можете да добавите малко канела и други подправки (кардамон, шафран, зелен джинджифил и др.) В кутийката от овесена каша.

В готовата овесена каша може да добавите масло, мед, конфитюр от плодове или сироп, натрошени настъргани сушени плодове, настъргани ядки, парчета пресни плодове. Сушени плодове и ядки могат да се поставят с люспи преди да се изпарят. Пресни плодови плодове трябва да се добавят към подготвената овесена каша, за да не се губят витамини по време на пара. Във версията със студено или леко топло изливане можете да ги поставите наведнъж.

"Мързелив" овесена каша с кисело мляко - рецепта

Овесените люспи отделно или заедно с други компоненти се изсипват с кефир и изчакайте, докато люспите поемат кефира. Трябва да се отбележи, че има овесена каша, приготвени на базата на кисело мляко или други течни продукти кисело мляко, не трябва да бъде веднага след сън, но най-малко една минута след 40.

По същия начин можете да подготвите здравословна закуска от люспи от различни зърнени храни.