Оризова каша е добра за хранене за деца и диети. Възрастните препоръчват това ястие сутрин.
Само ориз каша - това е добре, но скучно. Кажете ви как да готвите оризова каша с ябълки, основната рецепта е проста, тя може да бъде променена по различни начини в зависимост от желанията и вкусовите предпочитания.
За зърнени култури ние сме по-подходящи кръгли зърна бял ориз и сладки и кисело ябълки.
Оризова каша с ябълки
съставки:
- бял ориз с кръгло зърно - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- ябълка - 1 брой;
- мляко - 2 чаши (по избор);
- канела или ванилия 1-2 щипки;
- масло, естествено.
подготовка
За да премахнете остатъците от оризовия нишестен прах, което неизбежно се случва по време на обработката на зърната, добре изплакваме ориз в течаща студена вода. Напълнете измития ориз в тенджера с чиста вода, разбъркайте 1 час, доведете до кипене и гответе в продължение на 8-12 минути. Ако винаги сте в процес на подготовка, за да смесите кашата с лъжица, тя ще се окаже лепкава и неограничена.
Ябълките трябва да бъдат нарязани на малки резени, можете да ги обелите от кожата, но това не е необходимо. Ако готвите за деца в период на проблеми със зъбите, обикновено можете да изстържете ябълка върху ренде.
Добавете ябълки към оризовата каша заедно с маслото . Подправете се с канела от канела или ванилия (само не заедно).
Ако искате мляко за ориз с ябълки, добавете топло мляко към него. Не се налага да се вари каша на мляко (оризът е силно сварен в млякото).
За да направите оризова каша с сладки ябълки, можете да добавите малко захар към него (на вкус), а по-добре - естествен цветен мед. Трябва да се отбележи, че при добавяне на мед, овесената каша не трябва да бъде гореща, защото при загряване медът не само губи цялата си полезност, но и вредни съединения също започват да се образуват в него.
За да направите оризова каша с ябълки дори по-вкусни и по-интересни, можете да добавите малко натрошени стафиди към нея. Първо излейте стафидите с вряща вода, след 10 минути изцедете водата и изплакнете отново. Сега можете да го добавите към овесена каша.
Още по-добре е да готвя оризова каша с изсушени (изсушени) ябълки и стафиди.
По време на готвенето изсушените ябълки придобиват специален вкус и аромат. Разбира се, можете да добавите към оризова каша не само сушени ябълки и стафиди, но и други сушени плодове, като сушени кайсии, сини сливи, както и ядки, сусамени семена и други екстракти. Сушени плодове, преди да добавите към овесена каша, трябва да се задушат във вряща вода.