Не знам какво да готвя за вечеря? Предлагаме Ви възможност за печелене - ориз с месо. Ястието се оказва много вкусно и ароматно.
Оризова рецепта с месо във фурната
съставки:
- свинско - 300 г;
- ориз - 1 елемент;
- моркови - 2 броя;
- крушка - 2 броя;
- растително масло;
- вода;
- подправки - на вкус.
подготовка
Рецептата за готвене на ориз с месо е съвсем проста. Избърсваме грима няколко пъти и го кипваме в леко солена вода, докато не се приготви наполовина. Ние почистваме лука, измиваме и настъргваме тънка слама. Ние обработваме месото, моето, нарязано на кубчета и леко се запържваме с растително масло в продължение на 10 минути. След това добавете предварително почистени и настъргани моркови, лук и яйца за 5-7 минути. Всички podsalivaem да вкус, пипер и добавете подправки.
След това месната маса се разделя на две еднакви части и половината запълва глинените саксии, преди да излее малко малко растително масло на дъното. Разстиламе ориза отгоре и покриваме втората част от печенето на месо. След това излейте малко преварена вода и изпратете саксиите във фурната. Подгответе ястието в предварително загрята фурна за 20-30 минути на 180 градуса. В крайна сметка оризът с месо е готов.
Райс с месо в мултиевер
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- крушка - 1 брой;
- месо - 500 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- подправки за месо - на вкус.
подготовка
Предлагаме още един вариант, как да приготвяме ориз с месо. Оризът се измива добре и се накисва за 40 минути в студена вода. И по това време нека готвим месото и да преработим лука. Така че, месото ми и нарязани на малки парченца. Лукът и българската чушка се почистват, обработват и фино настъргват. След това сменете зеленчуците в купата на мултиваркета, изсипете малко растително масло и се запържвате, поставяйки програмата "Печене" върху уреда за 15 минути,
След като лучок придобие златна кора, добавете приготвените парчета месо на печено, поръсва се с подправки, сол и се запържва за още 20-30 минути на същия режим. Сега внимателно изцедете ориза от ориза и го поставете равномерно в купата на мулти-марка. След това разбъркваме всичко, изпиваме 2 чаши вода, настройваме режима "охлаждане" или "пилаф" и времето за 2-3 часа. Ястието е доста вкусно и питателно. При сервиране можете да добавите малко соев сос, ако желаете, за пикантност.