Това е страхотно, когато има буркан с други ароматни конфитюри сред акциите. Те винаги могат да се хранят с чай и все пак можете да печете вкусен пай. Рецепти от пай с канела сладко ви очакват по-долу.
Пясъчна торта с конфитюр от касис
съставки:
- пшенично брашно от най-високо качество - 4 чаши;
- пясък - 180 g;
- ванилин;
- оцет - 5 ml;
- маргарин или масло - 190 г;
- сода за печене;
- големи пилешки яйца - 2 бр.;
- конфитюр от касис - 200 г.
подготовка
Маслото леко омекотява, но не се топи. Изсипете захарта, ванилин и разбъркайте добре. След това карайте яйцата и се разбърквайте интензивно. Газемете със сода от сода и добавете към останалите съставки. Пресейте брашното. Приблизително ½ чаша се оставя настрана, а останалата част от брашното се изсипва в тестото и се омесва старателно. Ние даваме теста да лежи в студа за около половин час, а след това да го разделите на 2 части. В по-малка част поръсете брашното, което е останало, и го мехнете хомогенно. Сложете тавите с пергаментна хартия, поставете по-голямата част от тестото и нанесете слой с конфитюр отгоре. Втората част се навива на топка и с помощта на ренде с големи зъби ги раздробяваме директно в сладкото. Сложете настърган пай с конфитюр за половин час в умерено отоплена фурна.
Кейк с кисело мляко с конфитюр на френско грозде в бързаме
съставки:
- пресято брашно - 400 g;
- конфитюр - 350 г;
- пясъчна захар - 120 g;
- сода за хляб - 5 г;
- кефир - 230 ml;
- яйца от пиле - 2 броя;
- сол.
подготовка
Конфитюр конфитюр се изсипва в купа, там се изсипва сода, разбърква се добре и се оставя за 15-20 минути. През това време ще има реакция и масата ще се покачи добре. Отделно, победете яйцата и ги разбъркайте добре със захар и сол. След това изсипете сладкото и разбъркайте добре. След това изсипете кефир и разбъркайте добре. На порции добавете пресятото брашно и разбъркайте. Поставете тестото в матрица и го изпратете във фурната. Пей върху кефир с конфитюр от касис ще бъде готов за 45 минути.
Пай с извара и конфитюр от касис
съставки:
За теста:
- брашно, пресято - 350 г;
- пясък захар - 100 g;
- какао на прах 20 g;
- масло или маргарин - 180 g;
- прах за печене - 10 гр.
За пълнене:
- яйца - 2 броя;
- домашно сирене 9% съдържание на мазнини - 230 g;
- ванилова захар - 10 g;
- грис - 75 г;
- пясък захар - 80 г;
- конфитюр от червено касис - 1 стъкло;
- заквасена сметана - 40 гр.
подготовка
Пресятото брашно, смесено с бакпулвер, маргарин, захар и ръцете се втриват в троха. В една част сме поставили какао. За пълнене, изварата се смесва с манго, ванилова захар, манго, захар, заквасена сметана и се разбърква до гладка. Във формата поставете тестото с какао. От горе се поставя сладко. Ако е течност, можете да добавите малко нишесте и да го разбъркате. Останалата троха се поръсва с мармалад и се пече 50 градуса за 50 минути.