Патица във фурната в фолио - рецепта

Ако решите да печете ароматна патица за вечеря във фолио във фурната, препоръчваме ви да използвате тази рецепта и да подготвите това прекрасно ястие! Месото е невероятно нежна, сочно и вкусно, а божественият вкус на ястието ще запълни целия апартамент.

Патица рецепта в пещ във фолио

съставки:

подготовка

Преди да вкусите подготвената патица във фолио във фурната, внимателно изплакнете трупа и изсушете с кърпа. Горчицата се смесва със зехтин, изхвърля подправки на вкус и размазва тази смес от птицата отвън и отвътре. Маринирайте месото за около час, след което го увийте плътно във фолио и го изпратете в предварително загрята фурна. След 1,5 часа проверяваме готовността, пробивайки месото с нож: ако излезе чиста течност, всичко е готово.

Патица с ябълки във фолио във фурна

съставки:

подготовка

Измиваме патицата, обработваме я, разтриваме я с подправки на вкус и добавяме сол. Ябълките се почистват и нарязват на малки парченца. Фурната се включва предварително и се нагрява до 160 градуса. Напълнете патицата с ябълки, обвийте я плътно във фолио и печете във фурната за 2 часа. След това внимателно го извадете, разгънете, изсипете го със сок и кафето, докато се появи червеникава, вкусна кора.

Патица с картофи във фолио във фурната

съставки:

подготовка

Предлагаме Ви още една интересна и проста рецепта за готвене на патица във фурната във фолио. Така че трупът е добре измит, изсушен с кърпа и намазан извън и вътре в подправките. Чесънът се преработва, натрошава се чрез преса, покрива се с тази смес от домашни птици и се натрошава в продължение на няколко часа, като се поставя в хладилника. Лукът се обработва, нарязва се големи, картофите се почистват и нарязват на филийки. Смесете зеленчуците в тенджера, подправете го с подправки и поръсете със сухи треви, ако желаете. Вдигаме нарязаната патица със зеленчукова паста и я увиваме във фолио. Разстилайте детайла върху тава за печене и печете в предварително загрята фурна до температура от 185 градуса за около 2 часа. 15 минути преди ястието да е готово, внимателно извадете птицата, разгънете и кафяво, докато се образува красива кора на открито.