Предлагаме ви да приготвяте невероятно деликатни, сочни, вкусни и, разбира се, полезни парфюми. За да направите това, можете да използвате специално устройство - параход, фурна или дълбоко тиган. И как да ги направим, ние ще ви кажем сега!
Рецепта за задушени рибни ястия
съставки:
- филета от бяла риба - 300 g;
- картофи - 3 бр.;
- крушка - 1 брой;
- пилешко яйце - 1 брой;
- моркови - 1 бр.
подготовка
Как да готвя пара хартия? За това почистваме зеленчуците и заедно с рибата ги въртим през месомелачка. След това добавете яйцето към пълнежа, малко подсуливаем и образуват малки котлети. След това го пригответе в двоен бойлер или малко в малко количество вода за около 20 минути. Преди да сервирате, изсипете ястието с разтопено масло.
Пат топчета от Турция
съставки:
- пуешко филе - 600 г;
- крушка - 100 грама;
- пресен магданоз - 100 г;
- зелен низ боб - 400 г;
- подправки.
подготовка
Изрязахме филето от пуешко месо заедно с обелената крушка през месомелачката до състояние на хомогенно мляно месо. След това добавете много нарязан магданоз и сол на вкус. Получената маса е добре смесена и навлажнена с водни ръце, които правим котлети. След това ги слагаме в парахода на малко разстояние един от друг. Избираме времето за готвене 20 минути и стартирайте устройството. Този път във втория контейнер излейте низ боб и го гответе за около 10 минути. Това е всичко, готови за хранене патладжани от Турция с гарнитура!
Рецепта за пилешко пиле във фурната
Съставките
:- пилешко филе - 100 г;
- пшеничен хляб - 10 г;
- филтрирана с вода - 125 ml;
- Масло - 10 гр.
подготовка
За да приготвяме патриоти без пара, ние се накисваме във водата и се оставяме настрани. Този път почистваме филетата от мастни филми и ги нарязваме на месомелачка. След това смесете полученото пълнеж с хляб и малко осолени. С мокри ръце ние оформяме малки котлети, ги разстиламе на маслена тава за печене и се пекат за 20-25 минути. Това е всичко, диетични пилешки котлети са готови!
Рецепта за пържола от моркови
съставки:
- моркови - 600 г;
- млечна крава - 125 ml;
- яйце пиле - 1 брой;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 2 щипки;
- хляб трохи - 3 супени лъжици. лъжици;
- Масло - 30 гр.
подготовка
Морковите се почистват, измиват и търкат върху голяма ренде. След това го слагаме в готварска печка, напълваме я с мляко, слагаме масло, солваме със захар и задушаваме в малък огън за 15 минути. След това изсипете мангото, разбъркайте го и го заври. Получената маса се охлажда, добавете яйцето и леко размахвайте. Сега се оформят малки котлети, ги разтрошаваме в галета и готваме в параход за 20 минути. Ако нямате такова устройство, ги сложете в гевгир и ги поставете в саксия с вряла вода. В този случай времето за готвене ще се увеличи до 35 минути.
Рецепта за колбаси с месо на пара
съставки:
- мляно говеждо - 500 г;
- бял хляб - 2 филийки;
- яйце - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- подправки.
подготовка
От хляба нарязайте кора, натрошете го в купа и се накиснете в топло мляко. Крушката се почиства, раздробява и се смесва с мляно месо. Добавете яйцето, леко натиснат хляб и го разбъркайте до хомогенен, подправен с подправки. Сега оформяме малки котлети и ги слагаме на чиния. В дълбоко тиган изсипете малко вода, пригответе го за варене и поставете чиния на котлети. Покрийте капака, намалете топлината и парата в продължение на 15 минути. Сервираме приготвени ястия с прясно приготвени напитки, приготвени с гарнитура по ваш вкус.