Пепел, изпечен във фурната - проста рецепта за готвене на риба за всеки вкус!

Пепел, изпечен във фурната - проста рецепта, която ви позволява да увеличите свойствата на този тип риба, да запазите соковете и да добавите допълнителни вкусове, като използвате подправки и подправки. Всяко приготвено ястие заслужава внимание и ще се хареса дори на приятните яденици.

Как да готвя пилешки вкусни във фурната?

Ястията от ореол във фурната се приготвят по проста и проста технология, а знанията за някои тънкости ще ви помогнат да получите перфектен резултат.

  1. За да се отървете от специфичната миризма на йод, присъща на месото от писия, можете да се накиснете с мляко. За да направите това, поставете изкормата риба и рибата, освободена от главата, опашката и перките, в млечната среда за един час.
  2. Друг начин да направите вкуса на рибата по-нежен, е да свалите черна кожа преди готвене.
  3. При печене на пъстърва изцяло може да се остави главата, при необходимост отстраняване на хрилете.
  4. Пикантната риба ще го разтрие преди термична обработка със смес от подправки и подправки, чийто състав може да се определи поотделно или чрез доверие на избраната рецепта.
  5. Максималната сочна кафява фурна в пещта ще бъде получена при печене със зеленчуци или сосове: заквасена сметана, майонеза, смес на базата на растително масло с добавка на лимонов сок, други съставки.

Как да готвя изцяло на плочата във фурната?

Печенето на пиленца изцяло във фурната ще бъде особено лесно и бързо при избора на изкормен труп. Остава само да се измие, да се изсуши с кърпа и се поръсва с подготвена пикантна смес. Традиционният асортимент от магданоз и копър може да бъде обогатен чрез добавяне на листа от мащерка, розмарин, лимонов босилек.

съставки:

подготовка

  1. Разтрийте готова и нарязани на гърба на рибната сол, пипер, подправки, поръсете със сок от половин лимон, оставете за 15 минути.
  2. Прехвърлете каркаса на мазнина за печене, изпратете печене на 220 градуса за 15 минути.
  3. Поставете в резени резени лимон, печете ястието за още 25 минути.
  4. Пепелта, изпечена във фурната, е проста рецепта, изискваща смазване на готовата риба със смес от нарязани зеленчуци и масло, след което рибата се оставя да стои в устройството за още 2 минути.

Пепел във фурната във фолио

Диетични, сочни и вкусни ще бъдат изпечени във фурната във фолио. Като съпровод на рибата можете да вземете вместо лука по-деликатен праз или сладки салатни крушки и клонки от пресен магданоз, за ​​да замените копър, кориандър, други билки или напълно да елиминирате зелените от рецептата.

съставки:

подготовка

  1. Приготвена риба, разтрита със сол, черен пипер, подправки, поръсете с растително масло.
  2. Имате труп на възглавница с лук и магданоз, изложени на лист фолио.
  3. Накрая разпределете останалите лук и зеленчуци, запечатайте фолиото и изпечете ястието на 200 градуса и 40 минути.

Филето във фурната

Рецептата за пикник на пикник във фурната може да се коригира по свое усмотрение, като се използват и други съставки за марината. Вместо соев сос може да отговаря на майонеза, заквасена сметана или смес от растително масло, балсамов оцет или деликатна горчица, както и пресен чесън успешно ще замени сушени в гранули.

съставки:

подготовка

  1. Пригответе рибни филета.
  2. Пригответе марината за пикник във фурната, като смесвате в купа с лимонов сок, соев сос, сол, захар, чесън и растително масло и разбърквате с миксер или миксер.
  3. Филе от риба в олющена форма, изсипете марината и печете за 10 минути на 200 градуса.

Палатка в ръкава във фурната

Съхранявайте и умножете естествената сочност на рибата, ще помогнете за приготвянето на писия в пещта в ръкава. Клетката може да се добави с филийки лук, филии от моркови, зърна. Идеалното допълнение към рибата ще бъде нарязан зеленчук, лека салата с билки , варени или печени картофи, фиг.

съставки:

подготовка

  1. Пилотът се разтри с пипер, подправки, излива смес от лимонов сок и соев сос, нагоре на чесъна и се оставя за 15 минути.
  2. Прехвърлете рибата заедно със съставките на марината в ръкава, добавете счупения вендул и изпечете на 220 градуса 20-30 минути.

Пила в фурната с картофи

Плодовете във фурната с картофи във фолио , в ръкава или във форма с капак винаги успяват да бъдат зашеметяващо сочни и вкусни. Като сос за картофи и риба в този случай се използва майонеза, която по желание може да бъде заменена със заквасена сметана, добавяне на малко горчица, чесън за лесна острота и пикантност.

съставки:

подготовка

  1. Разтрийте рибата със сол, черен пипер, подправки, оставете за 20 минути.
  2. Обелете картофи, нарязани на парчета или нарязани на чаши, майонеза, сол, билки.
  3. Разстилайте картофената маса в мухъл или върху плик, изработен от фолио, отгоре има риба, която се мазни с майонеза.
  4. Печете пипала 40-50 минути на 200 градуса.

Палатка в пещ със заквасена сметана

Рецептата за вкусна писия във фурната може да се извърши със заквасена сметана, която ще даде на рибата допълнителен крем вкус и изключителна сочност. Напълнете ястието с пикантни нотки, като добавите щипка къри, зехтин или други подправки към соса. Не прекалено много в състава ще бъде и ситно нарязан зеленчуци.

съставки:

подготовка

  1. Рибата се разтрива със смес от сол, черен пипер и подправки, поставени във форма.
  2. След 15 минути намажете рибата със заквасена сметана, смесена с къри и осолена на вкус.
  3. Печете пикник в заквасена сметана във фурната ще бъде 20 минути, след това поръсете рибата със сирене и се върнете в устройството за още 10 минути.

Пилот във фурната с лимон

Приятни нотки на цитрусови плодове и мащерка се придобиват от писия, изпечена във фурната с лимонови резенчета и сушени билки. Това, че рибата се оказва по-сочна и по-нежно, повърхността й е намазана преди печене и по време на топлинната обработка от време на време с масло. Вместо мащерка можете да използвате други добавки.

съставки:

подготовка

  1. Приготвен пикян, натриван със сол, черен пипер, поръсен с чаена лъжичка лимонов сок.
  2. Смажете рибата с масло и се печете в продължение на 20 минути на 180 градуса.
  3. Поставете върху повърхността на рибни чаши от лимон, поръсете с мащерка, изсипете маслото и върнете формата във фурната за още 10 минути.

Палаван със зеленчуци във фурната

Плодовете, изпечени във фурната със зеленчуци, чиста рецепта, която ще бъде представена в този раздел, се оказва най-сочните. Ястието е напълно самостоятелно и не изисква допълнително готвене на гарнитурата. Съставът на асортимента от зеленчуци е променлив и перфектно поддържа всички експерименти.

съставки:

подготовка

  1. Палубата от пикник се нарязва на филийки, осолена, подправена, поръсена с лимонов сок.
  2. Зеленчуците са нарязани, смесени с дресинг от оцет, масло, сол и черен пипер, на фолийни секции.
  3. На върха на филизи от риба, залепете фолиото.
  4. След 30 минути готвене на 200 градуса, ще се приготви пикник във фурната със зеленчуци.

Палатка под козината във фурната

Ако искате да готвите палатка, като по този начин сте получили най-нежната и сочна рибна пулпа едновременно с гарнитурата, е време да използвате следната рецепта. Рибеното филе тук се пече под кожено палто от картофено пюре и сирене . Най-доброто допълнение към ястието ще бъдат нарязани с пресни или варени зеленчуци.

съставки:

подготовка

  1. Палубата на пикник се нарязва на порции, осолени, подправени, разположени в матрица или на парче лодки, изработени от фолио.
  2. Отгоре разпространете картофено пюре, смесено със заквасена сметана и зеленчуци.
  3. Изпратете ястието за 20 минути в отоплена фурна до 200 градуса, след това поръсете със сирене чипове.
  4. След още 10 минути печене, пикникът във фурната със сирене и картофи ще бъде готов да сервира.

Пилот в тесто във фурната

Следващата рецепта за печен задник във фурната се прави от рибни филета без кости, като се нарязва на малки порции. Благодарение на соковете на продукта, ще се запази тестото, което в този случай ще бъде разбито яйце и хляб. По желание сусамените семена могат да се използват за окончателно потапяне на риба.

съставки:

подготовка

  1. Рибата се нарязва на парчета, осолени, подправени, подправени с подправки.
  2. Потопете парчетата в брашно, натопайте в разбито яйце с майонеза и след това настържете галетата.
  3. Поставете заготовките на маслена тава за печене и печете 20-25 минути на 200 градуса.

Пайнер в сол във фурната - рецепта

Печенето на пепел във фурната може да се извърши, като се изпълни оригиналната идея за използване на солена черупка. За да се получи последната, в идеалния случай е необходима морска сол, която при желание се смесва с ароматни сушени билки. Зелените и билките често се пускат в корема на рибата или се поръсват със смес от трупове отгоре.

съставки:

подготовка

  1. Ако е необходимо, се приготвя пикник, подправен с билки и поставен на възглавница от сол.
  2. Останалата сол е покрита с риба отгоре и изпратена да се пече на 200 градуса за 15-20 минути.

Ролки от пикник във фурната

Вкусният пикник във фурната, приготвен под формата на ролки за вдигане на уста, ще бъде чудесно допълнение към ежедневното или празничното меню. При оформянето на продуктите филетата могат да бъдат намазани с пикантен или пикантен сос и при желание да се допълнят с пълнеж от пресни, печени зеленчуци, сирене с нарязани ядки.

съставки:

подготовка

  1. Филетата от риба са осолени, препечени, поръсени с босилек и зеленчуци, навити на ролки и накиснати със шишчета.
  2. Фрай леко се търкаля в масло, поставено във форма.
  3. Измийте жълтъците с настъргано сирене, добавете бита със сол, докато пяните протеини не се намесват в подправките.
  4. Изсипете соса върху върха на ролките, изпратете формата във фурната, загрята до 200 градуса за 15 минути.