Нека днес разберем как да приготвим вкусно и най-вече полезно, особено за черния дроб, десерт, който всеки ще хареса, без изключение, тиква с мед.
Рецепта за тиква с мед
съставки:
- тиква - 500 г;
- сусамено семе - 0,5 броя;
- мед - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Да видим колко вкусно е да се готви тиква с мед. Така че, вземете малка тиква, изплакнете я с течаща вода. След това го изсушете с хартиена кърпа и леко отстранете семената. Заради това използваме остър нож, като нарязваме тиква наполовина. След това с друг нож, но вече с кръгла точка или най-добрата лъжица, отстранете мекия слой със семената. Всяка половина се нарязва на малки правоъгълници, с дължина около 5 сантиметра и ширина 6. Сега вземете всяко парче тиква, а отвътре ги смазваме с мед. След това поставете тиквата в тавичката, обелете я, поръсете със сусамени семена. Печете всичко в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Тиквата ще бъде готова само когато парчетата станат меки, когато са пробити.
Печена тиква с мед
съставки:
- тиква - 500 г;
- канела - 1 чаена лъжичка;
- портокалова кора - на вкус;
- мед - 4 супени лъжици. лъжици;
- портокалов сок.
подготовка
Тиквата се преработва от семена и нарязва плътта на малки парченца. След това ги слагаме в огнеупорни съдове, изсипваме с мед и смесете. С портокал внимателно отрежете кората, смилайте я и добавете към тиквата. С оранжево изстискайте внимателно сока и изсипете в общата маса. Накрая добавете малко канела и поставете формата във фурната, нагрята до 180 градуса. Печете тиква с мед в продължение на около 30 минути, като периодично разбърквате масата.
Тиква с градински чай и мед във фурната
съставки:
- тиква - 500 г;
- градински чай - 1 куп;
- чесън - 2 карамфил;
- лимон - 1 брой;
- сол, черен пипер - на вкус;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- мед - 20 мл.
подготовка
Тиквата се нарязва на половина, се почиства от семена и се нарязва на тесни резени с широчина 3 см всяка. Сайдж се измива и отрязва листата. Чесънът се почиства и раздробява. След това сменете тиквата, градинския чай и чесъна в тавичка. Поръсете на вкус на сол, черен пипер, добавете малко масло, изцедете сока от лимон и поставете меда . Всички внимателно се смесват и се пече тиквата в предварително загрята фурна за около 30 минути, периодично завъртане на парчета. Тиквата, приготвена във фурната, е готова!