Печене с кайсии - вкусни и оригинални рецепти за домашно приготвени ястия

Печенето с кайсии заема специално място в лятното меню. Всяко тесто се комбинира с такъв пълнеж: мая, люспици или пясък. През зимата се използват консервирани плодове, които могат да се използват и като украса на десерт.

Какво да се пекат с кайсии?

Ако не знаете какво може да се направи с нови кайсии, просто използвайте доказаната рецепта на любимата ви пекарна, допълнете пълненето с плодови филийки или пюре и вкусът на обичайния деликатес ще бъде преобразен точно.

  1. За да бисквити или излея сладкиши не се окаже суров (кайсии изливат много сок), преобръщане на лобули в скорбяла.
  2. Плодовете имат леко кисел вкус, защото печенето с кайсии се допълва със захар. Но ако използвате сладко тесто, не е нужно да правите това.
  3. Консервираните кайсии трябва да се филтрират от сиропа и малко да се изсушат преди употреба.

Печена торта с кайсии - рецепта

Една пикантна бисквита с кайсии може да бъде изпечена според класическата рецепта на три съставки: брашно, захар и яйца, но ако се страхувате, че няма да бъде изпечено или изпуснато, добавете бакпулвер и винаги изрежете лобулите в нишестето. Този вид сладкиши със сигурност ще хареса сладък зъб, но не е нужно да мислите за това, отколкото е необичайно да се отнасяте с гостите.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте върховете с протеини със захар.
  2. Внимателно разбъркайте жълтъците и брашното с бакпулвер.
  3. Изсипете тестото в мухъл, отгоре разпределете плодовите филийки.
  4. Бисквитени бисквити с кайсии ще продължат 40 минути при 180 градуса.

Дрожден пай с кайсии във фурната

Вкусни и буйни пай с кайсии в тесто фурна ще се превърне в истинска декорация на тържествената маса. Основата е по-добре да се подготви по гъба, така че лечението ще излезе по-ефирно, и маята ще използва пресни, със сух резултат няма да бъде толкова впечатляващо. От това количество съставки ще излезе голям пай, формата му ще се нуждае от 25 см.

съставки:

подготовка

  1. От топло мляко от захар и мая, направете лъжица.
  2. Смесете мекото масло, яйцата, захарта, изсипете лъжицата.
  3. Поставете брашното, месенете мекото тесто. Оставете го да се издига, завъртете три пъти.
  4. Разделете тестото на две неравномерни части, разпределете ги във формата.
  5. Разстилайте кайсиевите половини, поръсете със захар.
  6. Украсете горната част с останалото тесто. Оставете да се докаже за 15 минути.
  7. Печете вкусна торта с кайсии за 30 минути на 190 градуса.

Захарна паница с кайсии

Класическа френска татента се приготвя с пълнеж от ябълки, но пайът с кайсии от пясъчното тесто се оказва не по-лош от традиционния, дори по-вкусен. Пълнежът излиза сочно, ароматно, умерено кисело, с ярка карамелена кора - вкусно месо за любителите на европейското апетитно печене.

съставки:

подготовка

  1. Махнете тестото от масло, яйца и захар, добавете брашното с бакпулвер. Поставете за 15 минути в хладилника.
  2. В тигана изсипете захарта (100 g), загрейте, докато се стопи.
  3. Оставете настрана, добавете масло, разбъркайте.
  4. В съда за печене, изсипете карамела, сложете плътта на кайсиевите лобули.
  5. Извадете тестото, поставете го върху пълнежа, огънете ръбовете.
  6. Печете един отворен пай с кайсии в продължение на 25 минути при 200 градуса.
  7. Готовият пай се превръща в ястие и се пълни.

Шарлот с кайсии - рецепта

Обикновена рецепта за шарловете с кайсии във фурната е известна на всяка домакиня. Свежият пай с вкусна захарна кора често се приготвя с пълнене на ябълки, но с кайсии деликатесът ще излезе много по-вкусно и по-ароматно. За тортата не излизат сурови, разстилайте плодовите сегменти на дъното на формата и ги поръсете със захар и канела.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте яйцата със захар до върховете.
  2. Добавете ванила и прах за печене, влезте в брашното.
  3. В долната част на маслената форма, слагайте плодови филийки, поръсете ги с нишесте, захар, канела и изсипете тестото.
  4. Печенето на шарлата с кайсии ще продължи 25 минути при 190 ° С.

Пие-палачинка с кайсии

Този пай с кайсии на кефир се приготвя на два пъти. Едно ленено тесто се смесва, пълненето се поставя върху дъното на матрицата, което става карамел в процеса на изпичане. Завършеният пай се превръща в ястие и в резултат на това получавате напитка с апетитна повърхност. Съставът на пълнежа може да бъде допълнен със сливи.

съставки:

подготовка

  1. Омесете тестото от яйца, кефир, захар и брашно. Добавете бакпулвера и ванилията.
  2. Дъното на маслената форма се омаслява с кафява захар.
  3. Разстилайте плодовите филийки, поръсете ги с нишесте.
  4. Напълнете с тесто.
  5. Печете тортата за 25 минути на 180 градуса.

Пуфка сладкиши с кайсии

За да направите печени сладкиши с кайсии, се оказва, че са буйни и ронливи, използвайте заготовка за мая. За карамел вкус, добавете кафява захар вместо бяло и поръсете с канела, ще направи сладостта необичайно ароматна. Специални вкусове ще бъдат добавени към бадемови люспи, и с декорация и не е нужно да се притеснявате, лекува и така ще излезе много оригинален.

съставки:

подготовка

  1. Тестето се размразява, нарязано на 5 сегмента.
  2. Центровете центъра с меко масло, поръсете със захар и канела.
  3. Поставете върху всяко парче от две кайсиеви лобули, поръсете с бадеми.
  4. Печете вкусове с кайсии за 25 минути на 190.

Пасти с кайсии

Вкусните и буйни бонбони с кайсии във фурната се опитват да направят тест за мая по изрична рецепта. Базата няма да бъде дълга и изморителна за изкачване, а продуктите ще излязат в резултат на много ефирен с нежна и сочна пълнеж. Допълнете пълненето може да бъде само захар, и можете да поставите други плодове - ябълки или сливи, например.

съставки:

подготовка

  1. Смесете топъл кефир със сода, добавете яйца, масло и захар.
  2. Отделно се смесват дрождите и брашното, добавят се към кефира и се смесва меко нелепващо тесто.
  3. Покрийте тестото с кърпа и оставете в огъня за един час.
  4. Форма торти, пълни с кайсия пълнене, закрепете ръбовете.
  5. Печете на 190 градуса за 25 минути.

Кейк с кайсии

Вкусната и много оригинална торта с кайсии пресни и орех може да се приготви само за един час. Този деликатес няма да бъде печен дълго и напоен. Всичко, което трябва да направите, е да изпечете кошница от сладка царевица, да победите буйния протеинов крем и кафявите ядки в тиган. Един истински европейски десерт ще спечели всеки гурме.

съставки:

подготовка

  1. Разбъркайте съставките за тестото, разбъркайте и ги разпределете в мухъл. Запълнете детайла с грах.
  2. Печете за 15 минути при 200 градуса.
  3. Разбъркайте до устойчиви върхове с бели.
  4. В охладения пясък се поставят мелницата, отгоре разпределете кайсиевите лобули, поръсете с препечени ядки.

Mannick с кайсии

За половин час се приготвя бърз пай с кайсии. Маних е сочен, с богат и приятен аромат. За да приготвяте сладко, гримите трябва предварително да се накиснат в кефир и да се нанесе вече напоена каша. Оставете няколко плода, за да ги накарате да образуват пюре и да покрият повърхността за печене.

съставки:

подготовка

  1. Кайсии за декорация поръсете със захар и малко лъжица, за да смаже.
  2. Изсипете тортата бонбон топъл кефир.
  3. Смесете захар, яйца, изсипете кефир с напоен мак.
  4. Добавете бакпулвер, ванилия и нарязани кайсии.
  5. Изсипете тестото в олио за 30 минути при 190 ° С.
  6. Изсипете готовия пай с кайсиев сироп и каша.