Пилешка гърда във фолио

Пилешки гърди не могат просто да се пекат и да направят от тях много екстри. Например, ако завъртите филето в мляно месо, можете да направите вкусни котлети и ако го нарязвате с чинийки - натиснете фините котли ... За съжаление, всичко това е обикновен и малко скучно, затова ви предлагаме да подготвите нещо много вкусно и по-интересно, това не сте опитали , със сигурност ще бъдете възхитени. Освен това, според нашите рецепти пилешката гърда ще се окаже много сочна, тъй като ние ще я приготвим във фолио и не само да печем във фурната, но и в мултиваркета.

Ролка пилешки гърди със зеленчуци, печени във фолио, във фурна

съставки:

• пилешки гърди - 2 бр.;
• пипер, сол - щипка;
• Български пипер (голям) - 2 бр.;
• патладжан (среден) - 1 брой;
• доматен (голям) - 2 бр.;
• растително масло - 60-70 ml.

подготовка

От пилешките гърди отделяме ребрата от хрущяла и получаваме чисто филе, състоящо се от четири половини. Всеки от тях е отрязан, почти не се отрязва до края, така че филето може да се разгъне под формата на книга. Ние побеждаваме разтопеното филе с кухненски чук, за да го изгладим добре и по този начин да увеличим размера. На разгънатото, омазнено фолио за храна се оформят тънки чинии от пилешко месо и се поръсва с щипка черен пипер и сол, които след като се търкат над тях.

Ние произволно разрязваме всички зеленчуци. В затоплен с сатун от растителни масла разпространяваме патладжана, а след това с интервал от две минути пипер и домат. След като запазим зеленчуците в огъня за още няколко минути, а след това, след малко охлаждане, остави месото. Като повдигаме фолиото и го бутваме настрани, обръщаме гърдите със зеленчуци с тръба, така че фолиото да е на върха на ролката, а не навътре. След като сте захванали фолиото отгоре, поставете всичко върху печене и го поставете на 180 градуса във фурната. След 30 минути отворете горната част на фолиото и поставете съда за печене за още 10 минути.

Варени пилешки гърди във фолио, multivark

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.;
• солен соев сос - 50 ml;
• орехови ядки - 80 г;
• кетчуп с пипер - 100 г.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Филето от пилешки гърди се разпространява изобилно със соления соев сос, сложете го в купа и ако сосът е оставен, след това го излейте отгоре. Слагаме месо на студено в продължение на 7 часа. След това, не напоена сос се измива с вода и сега изобилно разпространение на половинките на гърдите с кетчуп със съдържание на български пипер. На омазаните листа на хранителни фолио филийки пилешки гърди и поръсете с фино нарязани орехи. Натиснете едната половина пилешки гърди на другата и ги обвийте в тази форма във фолио.

Поставяме този плик в купата на multivark и приготвяме варено свинско месо върху "Печете" за 25 минути от двете страни.