Предлагаме ви да научите днес как да готвите пилешкото бедро в многообразна форма. Това ястие ще съживи всяка маса и ще задоволи почти всяка гарнитура.
Рецепта за пилето бедро в мултивариантната
съставки:
- пилешки бедра - 2 броя;
- подправки ;
- растително масло.
За марината:
- натурален соев сос - 10 ml;
- мустард френски - 1 чаена лъжичка;
- мед течност - 1 ч.л.
подготовка
Пилешкото бебе предварително се изважда от хладилника и се оставя да се охлади при стайна температура. Без да губим време, подготвяме марината: в малка купа налейте соев сос, добавете течен мед и френска горчица. Измиваме пилето, изсушаваме го със салфетки и изсипваме приготвения сос. Маринатаме месото за 30 минути, поставяйки го в хладилника. Разстилахме чашата на млякото от мляко, разстилахме бедрата, затворихме капака и сложихме програмата "Печене" за 20 минути. След това внимателно обърнете месото към другата страна и подгответе още 15 минути за същия режим. Сервираме пилешкото бедро, изпечено в мултиваркет, задължително горещо, с всякакви странични ястия: варен ориз, макаронени изделия или картофено пюре.
Пилешки бедра в многотарифен параход с ориз
съставки:
- ориз - 1,5 броя;
- филтрирана с вода - 3 елемента;
- подправки;
- чесън - 2 карамфил;
- пилешки бедра - 6 бр.
подготовка
Оризът се изплаква и се изсипва в млечна тенджера. Изсипете филтрираната вода, подправете я с подправки и разбъркайте добре с лъжица. Пилето бедрата изплакнете, изсушете върху кърпа, сол, черен пипер на вкус и изпратете до купата, като поставите на върха няколко нарязани скилидки чесън. Настроихме парахода, включихме функцията "Steam cooking" и я маркирахме за 35 минути. След звуковия сигнал пилафът с пилешки бедра в мултиваркета е готов за употреба.
Пилешки бедра с картофи в multivark
съставки:
- пилешки бедра - 4 бр.;
- настъргана червен пипер - на вкус;
- картофи - 5 бр.;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Пилешкото бедро се измива, изсушава, поставя се в дълбока тенджера, прибавя се сол на вкус и се поръсва със зехтин. Смесваме всичко внимателно с ръце и оставяме настрана за момента. Картофите се почистват, нарязват на ленти и се разпространяват на кърпа, за да се отърват от прекомерната влага. В съдовете на multivarka излее масло, разпространение на бедрата кожата надолу и на върха на всяко парче хвърлят чесън, нарязани тънки плочи. След това добавете картофите, подправете ястието с подправки, затворете капака и стартирайте програмата "Печете" за около 50 минути. След звуковия сигнал внимателно отваряйте multivark, завъртете бедрата на другата страна, затворете отново и подгответе още 15 минути.
Колко вкусно е да готвя пилето бедро в мултивариантна?
съставки:
- бедрата на пиле - 1 кг;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица.
За сос:
- сирене от твърди сортове - 100 г;
- майонеза маслини - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- крушка - 1 брой;
- суха аджика - на вкус.
подготовка
Пилешкото бебе е добре измито, почистено от пера и поставено в гърне multivark, наливайки малко зехтин на дъното. За да направите соса, сиренето се търка в най-малкия ренде, добавете подправки, суха аджика и майонеза. Крушката се обработва, изплаква, нарязва се на кубчета и се прибавя към масата на сирената. Изсипете получения сирен сос в пилешкото бедро, разбъркайте внимателно всичко и поставете купата в мулти-марка. Сега затворете капака, изберете програмата "Quenching" и го маркирайте за 45 минути. Готови пилешки бедра се сервират само с топли картофени пюрета, зеленчуци или фуцозой.