Мимоза салата с консервирана храна е универсална рецепта. Има различни варианти за подготовката му. Но във всеки от тях има постоянен компонент - консервирана риба. Те могат да бъдат сардини, подсладени в масло, розова сьомга, риба тон или дори черен дроб на треска.
Мимоза салата с консервирана риба - класическа рецепта
Някои ястия със същото име могат да се различават по състав и вкус. Така че с това ястие - понякога се прави с картофи, а понякога те приемат варен ориз. Но има класическа версия на подготовката му. По-долу е дадена информация как да приготвите салата "Mimosa" в основната версия:
- В класическата версия се използва сара.
- Непромените съставки на салатата са картофи, моркови, яйца.
- Характерна особеност на ястието е "капачката", направена от жълтък. Поради това е по-добре да използвате яйца със светъл жълтък.
- Майонеза за салата трябва да се използва дръзко, за предпочитане у дома.
Мимоза салата с консерви и сирене - рецепта
Салата "Мимоза" със сирене за готвене не е трудна. Рецептата е доста бюджетна, продуктите за нея винаги могат да се купят в най-близкия магазин. Друг огромен плюс на това ястие е, че можете да го готвите само за половин час, най-важното е да не забравяте, че преди да сервирате, трябва да е навреме да се варете в студа.
съставки:
- яйца - 6 бр.;
- лук - 2 броя;
- консервирана риба - 250 г;
- зелени;
- натурално масло - 100 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- майонеза.
подготовка
- Протеините се нарязват на малки кубчета и жълтъците се месят с вилица.
- Смит лук.
- Сирене се смила ренде.
- Консервирана храна.
- Поставете съставките на слоеве: протеини, сирене, консерви, майонеза, половин жълтък, майонеза, зеленчуци, настъргано масло и останалите жълтъци.
- Извадете рибната салата "Mimosa" на студено в продължение на 2 часа.
Мимоза салата със саура - рецепта
Класическата салата "Mimosa" със саура е отлично решение за празнична трапеза или обикновена вечеря. Салата ще изглежда невероятно, ако го приготвите в раздробена форма, а когато я подадете, извадете и украсите храната с клонки от зелени. За да намалите времето за готвене, препоръчително е предварително да вкарате зеленчуци.
съставки:
- моркови - 2 броя;
- картофи - 2 броя;
- крушка - 1 брой;
- банка - 1 банка;
- яйца - 3 броя;
- майонеза.
подготовка
- Сарай се месят с вилица.
- Белтъчините се намират върху фин ренде и жълтъците - на голяма.
- Картофите и морковите са варени, обелени и настъргани.
- Поставете съставките на слоеве, като всеки от тях се напоява с майонеза: лайка, нарязан лук, картофи, моркови, катерици и жълтъци.
- Преди да сервирате, вкусна салата "Мимоза" се съхранява в студено състояние за няколко часа.
Мимоза салата с ориз и консервирана храна
Добре известно е, че рибата е съвършено комбинирана с ориз. Мимосовата салата с ориз и консервирана храна, чиято рецепта е представена тук, е перфектното потвърждение за това. Ястието излиза много питателна. Консервираната храна може да бъде избрана за всякакъв вид - подходяща за риба, сардини, риба тон, розова сьомга. Сиренето може да се използва в твърдо или слизено състояние.
съставки:
- консервирана риба - 250 г;
- варен ориз - 250 г;
- сирене - 200 г;
- яйца - 6 бр.;
- моркови - 3 броя;
- майонеза - 400 г;
- луковици - 2 броя;
- Зелените.
подготовка
- Отделете протеините и жълтъците във варени яйца и отделно ги изпечете на ренде.
- Моркови също се търкат на ренде.
- Лукът се нарязва на половин пръстени и се затопля с вряща вода.
- Оформете салата "Мимоза" с ориз , полагайте съставките на слоеве: варен ориз, зеленчуци, майонеза, пюре от консерви, лук, настъргано сирене, майонеза, моркови, протеини, майонеза и жълтък.
Салата от мимоза с риба тон
Салата "Мимоза" с рибни консерви - рецептата е проста. Но в този случай ще получите ястие, което ще вкуси най-претенциозните гастрономи. Пикантност и вкус към него ще дадат чесън и копър. И че вкусът е по-нежен, по-добре е да използвате салата лук. И ако това не е така, тогава обичайното може да се даде с вряла вода.
съставки:
- лук - 1 брой;
- моркови - 2 броя;
- консервирана риба тон - 2 кутии;
- майонеза;
- яйца - 5 бр.;
- скилидки чесън - 2 бр.;
- картофи - 2 броя;
- копър.
подготовка
- Лукът се нарязва на кубчета.
- В консервирана храна добавете лук, майонеза.
- Овкусява се с моркова на голямо ренде, добавете натрошен чесън, сол и майонеза.
- Варени картофи са обелени и настъргани, добавете копър, майонеза.
- На ястието се поставя слой риба тон, лук, картофена паста, моркови, настърган протеин, накисване на всеки слой с майонеза и жълтък.
- Преди да сервирате, салата "Мимоза" с консервирана риба тон трябва да се приготвя на студено.
Мимоза салата с черен дроб на треска
Салата "Мимоза" с консервиран черен дроб на треска излиза невероятно вкусна. Освен това, на масата ще изглежда много ефективно, ако се приготвя в прозрачна салатна купа или в разделена форма. По-добре е да се използва в рецептата кисели краставички, като например бъчви. Вкусният вкус ще бъде малко по-различен.
съставки:
- картофи - 2 броя;
- черен дроб на треска - 1 саксия;
- моркови - 1 брой;
- сирене - 100 г;
- кисели краставички - 2 бр.;
- майонеза - 200 г;
- яйца - 4 броя;
- лук зелен.
подготовка
- Консервирано масло се изцежда и черен дроб на треска се раздробява с вилица.
- Зеленчуците се нарязват на кубчета.
- Протеините и жълтъците се търкат върху рендето.
- Краставиците се нарязват на кубчета и лукът се раздробява.
- На голямо ренде сирене.
- Поставете компонентите на слоеве: картофи, черен дроб на треска, зелен лук, майонеза, краставици, протеини, моркови, майонеза, настъргано сирене, майонеза и жълтък.
Салата от мимоза с розова сьомга - рецепта
Салата на Мимоза с консервирана храна, чиято рецепта е харесвана от много хора, може да се направи още по-вкусно, като я приготвяте с консервирана розова сьомга. В други отношения същите съставки и принципи на готвене остават, както в класическата версия. Готовата салата, ако желаете, е украсена с клони от пресен магданоз.
съставки:
- сирене - 200 г;
- розова сьомга - 1 саксия;
- яйца - 3 броя;
- картофи - 3 броя;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 бр.
подготовка
- Картофите и морковите се нанасят върху ренде.
- Яйцата се разделят на белтъчини, жълтък и земята.
- В салатата съставките се поставят в слоеве: картофи, розова сьомга, лук, протеини, моркови, сирене и жълтък.
- Всеки слой е покрит с майонеза.
- Салата "Мимоза" от консервирана розова сьомга ще вкуси по-добре, ако се сервира, преди да сервира на студено.
Мимоза салата с цаца
Мимосовата салата, проста рецепта, за която всеки знае, може да се подготви дори и със цаца. Много хора харесват тази опция повече от останалите. Зелената ябълка дава специална пикантност и свежест на салатата. И за да не потече в ястието, след като ябълката се разтрива върху рендето, е необходимо да изтласкате малко сок от нея.
съставки:
- Шпрот - 1 банка;
- моркови - 1 брой;
- картофи - 1 брой;
- салата лук - 1 брой;
- яйца - 2 броя;
- лимонов сок - 20 ml;
- ябълка - половина;
- майонеза.
подготовка
- Шотовете месят с вилица.
- Лукът се нарязва, добавя се лимонов сок и се оставя за 15 минути.
- Варени зеленчуци се почистват и настъргват.
- По същия начин ябълката и протеините са смлени.
- Поставете съставките на слоеве: картофи, майонеза, цаца, лук, майонеза, моркови, майонеза, ябълки, майонеза, катерички, майонеза и жълтъци, настъргани с фин ренде.
Мимоза салата с консервирана храна и ябълка - рецепта
Мимоза салата с консервирана храна е добре позната рецепта, достъпна и лесна за използване. В тази версия се предлага да се използват сардини в масло. Но ако има друга консервирана риба, те също ще го направят. Специална сладост и пикантност на ястието ще добави сладки и кисело ябълки и сирене на салам.
съставки:
- сардини - 1 саксия;
- сирене - 200 г;
- моркови - 200 г;
- ябълка - 400 г;
- лук-ряпа - 1 брой;
- яйца - 5 бр.;
- майонеза.
подготовка
- Консервираната храна се месят и се поставят на дъното на матрицата.
- На върха място натрошен лук, настъргано сирене и майонеза.
- Следващ пайър на малка ябълка ренде, варени моркови, катерици.
- Нанесете слой майонеза, поръсвайте на върха с салата от мимоза с ябълкови жълтъци и почистете в студено време.