Днес ще споделяме с читателите най-популярните рецепти за салати с базилика, които често ще помогнат на всяка любовница да се подготви за домашна почивка или романтична вечеря.
Вкусната и сочна салата с босилек, домати и моцарела със сигурност ще ви отведе до слънчевата Гърция, ще ви накара да забравите за проблемите и напълно да изчезнете в незабравимия си вкус.
Лека и деликатна салата с босилек и домати
съставки:
- домати - 2 бр.;
- моцарела - 1 зърна;
- босилек - на вкус;
- Оцет от балсами - 1 супена лъжица. л.;
- зехтин - 1 супена лъжица. л.;
- сол и черен пипер - на вкус.
подготовка
Измиваме домати, изсушаваме, изрязваме корени. След това изрежете всяка чаша с дебелина 5 мм. Тогава по същия начин нарязахме моцарела. Ако желаете, можете да използвате друго сирене, като фета, рикота или бряза .
Сега измиваме и изцеждаме босилека. След това се спускат на кръгове на моцарела и домати. Преди да сервирате, добавете сол и черен пипер, поръсете с балсамов оцет и изсипете със зехтин. И накрая, украсяваме закуската си с билки - салата с босилек и моцарела е готова!
И в опашката имаме още една проста, но много вкусна и полезна салата. Ароматните зеленчуци и нежната риба няма да оставят никой безразличен. Ето защо решихме да споделим с нашите читатели рецепта за салата с босилек и риба тон.
Вкусна салата с босилек и риба тон
съставки:
- консерви от риба тон - 1 кутия;
- домати - 250 г;
- краставица - 100 g;
- Български пипер - 100 г;
- чесън - 1 карамфил;
- босилек - на вкус;
- зехтин - 3 супени лъжици;
- кедрови ядки;
- сол и черен пипер - на вкус.
подготовка
Първото нещо е да източите сока от консервирана храна. След това внимателно изплакнете зелените и зеленчуците и изсъхне. Пресни краставици нарязани на кръгчета. След това домати се нарязват на кубчета и, ако е необходимо, премахваме сърцевината, така че салатата да не е течна.
След това поставихме в красивата купа нарязани краставици, български пипер, домати, чесън, босилек и риба тон. След това вкусваме ястието със зехтин, сол и черен пипер. Леко разбъркайте и накрая украсете салата с борови ядки и клонки от босилек.