Гроздето е чудесно не само за приготвяне на компоти, ароматни конфитюри и вкусни десерти. Само тези вкусни, сочни плодове могат да бъдат чудесна закуска и отлично допълнение към някои салати. Да видим как да направим салата с грозде.
Салата с грозде и сиренесъставки:
- листна маруля - 100 грама;
- грозде без ями - 200 г;
- козе сирене - 100 г;
- tarhun - 50 g;
- шалот - 3 броя;
- винен оцет - 5 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Лукът се нарязва на тънки полукълви и се накисва в оцет за 10 минути. Листа от салатата ми, разклаща се, ситно нарязан и смесен с грозде и листа на tarhun. Козе сирене, натърсено на ренде. Сега направете соса от оцета, където са мариновани лук, зехтин, сол и черен пипер. Разбъркайте всички съставки в салата, излейте подготвения дресинг и поръсете отгоре с козе сирене.
Салата с грозде и ядкисъставки:
- салатна смес - 150 г;
- тъмно грозде - 150 грама;
- сирене - 125 г;
- червен лук - 1 бр.;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус;
- винен оцет - 1 чаена лъжичка;
- чесън - 2 карамфил;
- бисквити - на вкус;
- орехи - 50 гр.
подготовка
Приготвяме салати, ги измиваме, изсушаваме и ги нарязваме на парчета. Гроздето се сортира, премахваме костите и сиренето се нарязва на кубчета. Лукът се обелва от люспите, натрошен с тънки пръстени.
Сега подготвяме дресинга: смесете растително масло с оцет, горчица, изцедете чесъна и разбъркайте. Орехи големи котлет. Всички съставки се смесват в дълбока купа, излива се с превръзка и се поръсва с ядки и бисквити.
Салата с грозде и шункасъставки:
- консервиран зелен грах - 100 г;
- гроздово зелено - 100 г;
- яйце - 2 броя;
- мариновани гъби - 100 г;
- чери домати - 150 г;
- зелен магданоз - за декорация;
- оцетен грозде - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус;
- шунка - 100 гр.
подготовка
Как да подготвим салата с грозде? Яйцата се вари силно варени, почистени от черупки и натрошени. Шунка, нарязана на тънки ивици, и домати и гъби на малки резени. Зелено ми грозде. Ние дисектираме и нарязваме наполовина. След това смесете зехтина с оцет, добавете сол и черен пипер на вкус. Прехвърляме всички съставки в салата, изсипваме подготвения сос и сместа за 30 минути в хладилника. Точно преди да сервирате, украсете салата с фино нарязан магданоз.
Салата с бадеми и гроздесъставки:
- сметано сирене - 200 г;
- кисело мляко - 200 ml;
- захар - 50 g;
- зелено грозде - 500 г;
- червено грозде - 500 г;
- бадеми - 100 гр.
подготовка
Гроздето се измива и изсушава, е желателно той да е пълен. След това, като използвате миксер или миксер, смесете омекотеното кремообразно сирене с кисело кисело мляко и изсипете захар. Получената маса се разстила в гроздето, добавя се бадеми и се разбърква добре. Премахваме приготвената салата в хладилника за 30 минути и я поднасяме на охладената маса.
Салата с грозде и целинасъставки:
- пилешко филе - 300 г;
- целина - 100 г;
- черно грозде - 200 г;
- зехтин - 30 ml;
- лимон -1 кг.;
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер - на вкус;
- листа зелена салата, магданоз - на вкус.
подготовка
Пилешко филе се вари в осолена вода до пълна готовност, охлажда се и се нарязва на малки кубчета. целина
Искате ли да опитате други салати с плодове? След това прочетете рецепти за салата с ягоди или нар . Бон апетит!