Салата с пиле е гастрономична панацея, която може да задоволи желанията на всеки вкус. Обличане от майонеза - и домакинството ще получи "Оливие", крекери - и любителите на класиците ще оценят популярния "Цезар", а гастролозите с опит ще нарушат рецепторите с пикантен "Уолдорф". Комбинациите са страхотни и всеки от тях е самодостатъчен.
Салата "Obzhorka" - рецепта с пиле
Салата "Obzhorka" с пиле - ястие, което оправдава името му: богата, питателна, висококалорична, способна да замени пълна вечеря. Просто и бързо при готвене е подходящо през зимата да няма пресни зеленчуци, а финансово достъпният хранителен магазин, включен в състава му, ще се хареса на щастливите домакини.
съставки:
- филета - 300 g;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- кисели краставички - 2 броя;
- растително масло - 40 ml;
- майонеза - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
- Нарежете филетата и ги нарязайте.
- Моркови решетка, запържете с лук и комбинирайте с филе и смачкани краставици.
- Салата с пилешки сезон с майонеза.
Салата "Нежност" с пиле
Салата с пилешко месо и сирене - класически представител на сладкиши, които могат да изненадат с първата лъжица. Деликатното пълнене на хранителни и здравословни продукти се вписва идеално в празничното меню и ежедневната маса, а оригиналната сервира не само вида на компонентите, но и опита на готвача.
съставки:
- филета - 500 г;
- моркови - 2 броя;
- сирене - 250 г;
- скилидка чесън - 3 броя;
- яйце - 6 броя;
- майонеза - 200 г.
подготовка
- Филетата и яйцата се вариха.
- Целулоза фино котлет, катерици и жълтъци отделно.
- Морков и сирене решетка.
- Комбинирайте майонезата с чесън и смажете слоестата салата с пилешки слоеве: пиле, белтъци, моркови, сирене, жълтъци.
Салата от цезар с пиле и крутони
Салата с пиле и крутони е модерна версия на популярното американско ястие. Традиционният вариант, създаден от листа от маруля и тост, ароматизиран с пикантен сос, претърпява промяна, обогатена с домати и пиле. В това отношение класическото зареждане на лимонов сок, масло и горчица може да се приспособи към вкуса.
съставки:
- филе - 250 g;
- парче бял хляб - 3 бр.;
- скилидка чесън - 1 брой;
- чери домати - 5 бр.;
- листа от маруля - 3 броя;
- Пармезан - 50 g;
- зехтин - 40 ml;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 чаена лъжичка.
подготовка
- Филетата се варят и се нарязват на филийки.
- Парчета хляб се запържва в масло с чесън.
- Смажете сиренето, вземете салата и нарязайте домати.
- Комбинирайте съставките и сезона на салата с пилешки сос от сок, масло, горчица.
Оливиева салата с пиле
Салата с варено пиле и изобилие от зеленчуци е не само празнична закуска за масата на Нова година, но и национално ястие, което разкрива традициите на хората. Неговата популярност е висока, а формулата е разнообразна. Класическата версия на птиче месо заслужава специално внимание: тя е проста, питателна и приготвена от обикновена кошница за хранителни стоки.
съставки:
- филета - 200 г;
- яйце - 3 броя;
- картофи - 3 бр.;
- консервиран грах - 100 г;
- кисели краставички - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- майонеза - 100 гр.
подготовка
- Моркови, картофи, яйца и филета готвят и смилат еднакво.
- Комбинирайте с грах, краставици и с майонеза се разбърквайте.
Салата "Прага" с пиле и сини сливи
Достатъчно подправени нотки на сушени сини сливи и вкусна салата с пиле ще открият не само оригинален външен вид, но и ярко име. Популярната храна от постсъветското пространство с чуждестранно име и еднакво редки компоненти на зрънце отново е актуална. Причината е проста: елегантно и изискано ястие беше в полза на няколко поколения.
съставки:
- филета - 300 g;
- моркови - 1 брой;
- яйце - 3 броя;
- консервиран грах - 100 г;
- сушени сини сливи - 100 г;
- майонеза - 200 г;
- ядки - 50 гр.
подготовка
- Варени филета, моркови и яйца се смилат.
- Разпределете слоевете: пиле, яйца, моркови, грах, ядки и сини сливи, смазващи се с майонеза.
Сладка палачинка с пиле
Много е лесно да изненадате членовете на домакинството, като хранете палачинки - си струва да подготвите салата с палачинки и пиле, където класическият десерт се нарязва на ленти и е един от компонентите на ястието. Подобен нетрадиционен подход не само диверсифицира менюто на почитателите на оригиналната руска кухня, но и ще принуди мнозина да погледнат продуктите, които са познати по нов начин.
съставки:
- пилешка гърда - 200 г;
- царевица - 200 g;
- майонеза - 150 г;
- яйце - 4 броя;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 40 мл.
подготовка
- Готвене на гърдата и разделяне на влакна се свързва с царевицата.
- Яйцата бият с брашно и мляко и запържват чифт палачинки.
- Палачинки, нарязани и смесени с пиле и царевица.
- Оставете салатата с варена пилешка майонеза.
Салата с пушено пиле - рецепта
Салата с пушено пиле и боб е находка за привърженици на здравословна диета и здравословен начин на живот. Трудно е да се нарече това ястие диетично, но е доста полезно и питателно. Бобовите растения, като птиците, са богати на протеини, микроелементи и перфектно съчетани със свежи билки и зеленчуци. Този предястие ще ви направи по-здрави и ще украсите масата.
съставки:
- пушена шунка - 250 г;
- консервиран боб - 200 г;
- тиквички - 1 брой;
- дръжка от целина - 2 броя;
- листа от маруля - 5 бр.;
- свеж босилек - шепа;
- сирене от фета - 60 г;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 40 ml;
- горчица - 1 чаена лъжичка.
подготовка
- Зарчета пилешка каша, сирене, тиквички и целина.
- Подправете със сос от лимонов сок, масло и горчица.
- Поставете салата с пушеното пиле на чиния, украсете с листа от маруля и свеж босилек.
Топла салата с пиле
Топлите салати в нашата страна са придобили популярност сравнително наскоро и набира скорост всеки ден. Те са вкусни, полезни, задоволяващи и подходящи да заменят обичайните ястия за обяд. Салата с български пипер и пиле ще привлече любителите на подправки и ценителите на простотата, а естетите ще привлекат външния вид и цветността на изпечените зеленчуци и пресни зелени.
съставки:
- филета - 200 г;
- пипер - 2 броя;
- домати - 1 бр.;
- Чилийска пипер - 1 бр.;
- лук - 1 брой;
- растително масло - 70 ml;
- свеж босилек и кориандър - за шепа.
подготовка
- Филетата се филе и се нарязват на филийки.
- Пипер и домати във фурната, след това извадете кората.
- Нарежете зеленчуците, комбинирайте ги с месо и топлина в тиган с масло и чили.
- Салата с пилешко филе, гарнирано с лук и зеленчуци.
Гръцка салата с пиле
Салата с пиле, без майонеза , идва от средиземноморска кухня, ще бъде приятна изненада през пролетта и лятото в средата на пресни зеленчуци и некалорични ястия. Традиционно, приготвен от краставици, чушки и домати, ароматизиран с дресинг, той лесно се комбинира с птиче месо, което го прави не само лека ястие, но и пълноценно хранене.
съставки:
- пилешка гърда - 400 г;
- домати - 2 броя;
- пипер - 1 брой;
- краставица - 1 брой;
- Маруля листа - 4 броя;
- червен лук - 1 бр.;
- маслини - 50 г;
- сирене от фета - 80 г;
- зехтин - 50 мл;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
- Кърмене на гърдите и разделяне на сегменти.
- Салата ниврит, нарязани зеленчуци.
- Поставете на салата листа, зеленчуци, маслини и пилешки гърди.
- Подправете със сос от масло и лимонов сок и поръсете трохи от фета.