Пилешката салата с картофи е отлична възможност за лека закуска или вечеря. Той съчетава перфектно протеините и въглехидратите и практически няма тежки мазнини. В тази салата се превръща необичайно задоволителен, защото картофите са богати на калории. Нека разгледаме с вас как да приготвите салата от картофи и пиле.
Салата с пиле, гъби и картофи
съставки:
- картофи - 2 броя;
- гърди - 0,5 броя;
- кисели краставички - 1 брой;
- консервирани гъби - 1 кутия;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- яйце - 1 брой;
- Прясно копър - 1 куп.
подготовка
За да направите тази салата, картофите ги поставете в тенджера, напълнете ги с вода, добавете сол и ги варете, докато не са готови. След това го охладете, почистете го и го разтривайте на голям термос. Пилето филе също готвят и разглобяват месото във влакна. Маринована краставица три на ренде, и с консервирани гъби обединяват саламура и нарязани на плочи. Яйцата се вари силно, почистват се и се смилат с ренде.
Сега вземете плоско ястие и разпространение на нашите салатни слоеве, promazyvaya всички с майонеза. Така че първо слагаме картофите, покриваме го с варено филе, поръсваме с настъргана краставица, слагаме гъби, яйца, покриваме отново равномерно с картофи и поръсваме нагоре с натрошен копър. Да оставим приготвената салата в продължение на 30 минути при стайна температура, така че да е напоена, а после да се охлади и да сервира на масата.
Салата с пиле, гъби, картофи и сирене
съставки:
- пилешко филе - 250 г;
- консервирани шампанско - 200 г;
- шунка - 200 г;
- обработено сирене - 100 г;
- картофи - 400 г;
- яйце - 4 броя;
- копър - на вкус;
- чесън - 4 карамфил;
- зелена салата;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Наказваме картофите с нож, настъргаме го и го запържваме в топла тиган, като в него се налива растително масло. Филетата и пилешките яйца се приготвят отделно и нарязват месото на малки парченца. Маринованите шампанско се нарязват на кубчета. Яйцата се почистват от черупката, отделяме жълтъците от протеините; катеричките ситно нарязват ножа и жълтъците се търкат върху голяма ренде, заедно с разтопено сирене. Зъбният чесън преминава през пресата. Сега смесете пилето, яйчен белтък, шунка и чесън. Напълваме я с майонеза и смесете я. Салата купа покритие с листа от маруля и в центъра ние поставихме готови пълнеж.
Половината от нарязаната зеленина се комбинира с яйчен жълтък, настъргано сирене и чесън, сезон с майонеза, разбърква се и се отстранява за 10 минути в хладилника. Останалата част от зелените се изсипва върху пълнежа на салатата, разтваряме я с лъжица, покриваме пържените картофи и оформяме гнездо. От охладената смес правим яйца и ги слагаме в центъра на гнездото. Ето една оригинална салата, която имаме с вас!
Салата с пиле, краставици и картофи
съставки:
- пилешки гърди - 1 бр.;
- краставица - 1 брой;
- картофи - 5 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- стрък от целина - 1 брой;
- зелен лук - 1 куп;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- горчица - 0,5 тона;
- подправки.
подготовка
Сварете картофи в униформа. Гърдите на пилешките гърди, нарязани на кубчета, сол, черен пипер и пържени в тиган с предварително нагрята растително масло до червено. Целина нарязани тънки филии заедно с краставица. Пипер се обработва и нарязана на слама. Охладените картофи се почистват и нарязват на филийки. След това прехвърляме всички съставки в купа за салати и отидете при приготвянето на превръзката. За да направите това, съчетайте оцета със захар, сол, черен пипер и сложете горчица. Изсипете сместа в салатата, разбъркайте и сервирайте.