Плоски торти в тиган - 9 най-добри рецепти

Вкусните варени палачинки в тиган ще бъдат най-доброто допълнение към гореща храна за обяд или незаменима напитка за бърза закуска. Променливостта на формулировките за дизайна на продуктите може да задоволи нуждите на всеки, като открие широки възможности за експерименти.

Как да готвя кофи в тиган?

Всяка рецепта за плоски торти в тиган се изпълнява елементарно, без да се изискват години кулинарен опит или специални практически умения. Основното нещо е да се спазват определените пропорции на компонентите и да се следват препоръките.

  1. При приготвянето на тестото брашното трябва да бъде пресято.
  2. При омесването на основата те постигат еднородност, мекота и пластичност.
  3. След пробата, брашното се разделя на порции, омесва се с всеки пръст или се валцува с подвижен щифт, като се забиват заготовки.
  4. За печене, поставете продуктите върху сух или леко омазан тиган и застанете на средна температура, зачервяване от двете страни.

Тесто за плоски торти в тиган

Традиционните продукти от този вид се приготвят от тесто за тесто във вода или мляко, в което яйцата рядко се добавят. От този брой продукти се получава тесто за брашно, от което се образуват три кръгли заготовки с диаметър около 20 см. Всяка торта се пържи в тиган бързо: три минути от едната страна и от друга страна придава апетитен червен резултат.

съставки:

подготовка

  1. В топла вода или мляко, маята се разтваря и захарта се разтваря.
  2. След 15 минути, добавете сол, налейте в масло, изсипете брашно.
  3. Разбъркайте добре масата и я оставете в огъня за 2 часа, веднъж през това време, омесвайте.
  4. Разточете заготовките и изпечете обикновени плоски торти в тиган, като се изгладят от двете страни.

Палачинки на кисело мляко - рецепта в тиган

Ако няма време или желание да изчакате узряването на дрождената основа, пригответе плоските кексове на кефир в тиган, като използвате следните препоръки. Ястието се приготвя бързо и без много проблеми. В рамките на двадесет минути, куп осем румени, апетитни, пищни продукти ще бъдат доволни от бюрото ви.

съставки:

подготовка

  1. В леко топъл кефир добавете захар, сол, масло, яйце и разбъркайте всичко с мивка.
  2. Изсипете пресятото брашно с бакпулвера и омесете тестото, докато стане гладко и пластмасово.
  3. Отделете буца за 8 порции, извадете всеки съд от диаметъра на тигана.
  4. Фрай торти в тиган с малко масло до червено от двете страни.

Сирене торти на кефир в тиган

Невероятно вкусни торти в тиган могат да се приготвят чрез приготвяне на тесто с добавка на настъргано сирене. При желание базата може да се добави като пълнеж, нарязан на ситно шунка, наденица, нарязани зеленчуци или други добавки. От определеното количество продукти в продължение на 30 минути ще бъде възможно да направите 5-6 flatbreads.

съставки:

подготовка

  1. В топъл кефир налейте сода, сол, захар и оставете за 5 минути.
  2. Изсипете пресятото брашно, добавете сиренето и разбъркайте масата към пластичност, а не към лепкава структура.
  3. Тестото се разделя на порции, валцувани и печени плоски торти със сирене в тиган под капака.

Картофени торти в тиган

Ако имате картофено пюре, останало след вчерашното хранене, можете да намерите достойна употреба, като сте издали апетитни торти с картофи в тиган. Получените продукти могат да се сервират със заквасена сметана, с чесън сос или да се използват като основа за подготовката на ролки или пликове с разнообразни пълнежи.

съставки:

подготовка

  1. В картофено пюре добавете яйце, нарязани зеленчуци, сол, черен пипер, налейте 2/3 брашно и разбъркайте добре.
  2. Отделете бучките за порции и ги разтъркайте на маса с дебело брашно до дебелина 5 мм.
  3. Печени палачинки са картофи в тиган, зачервяване от двете страни.

Просо кожи в тиган

Вкусните и великолепни сладкиши в тиган, приготвени на млечна основа, ще бъдат отлично решение за сервиране като десерт с конфитюр, мед, сладко или заквасена сметана. В допълнение, продуктите ще могат да заменят хляба на вечерята и напълно да допълват купата с топла супа или борш.

съставки:

подготовка

  1. Разтваря се в топло мляко, мая и захар, оставете за 10 минути.
  2. Добавете яйцето, солта, маслото, брашното и разбъркайте, докато стане хомогенен и мек.
  3. Оставете тестото за приближаване на температурата в продължение на 1-1,5 часа.
  4. Те омесват основата, разделят се на 4-6 части, излизат навън.
  5. Печете торти в тиган, намажете с малко масло.

Заквасена сметана - рецепта в тиган

Тортите на заквасена сметана винаги са успешни във въздуха, нежни и ароматни. Тестото се приготвя с добавяне на хидратирана сода, не изисква продължително пробиване и се прави в рамките на няколко минути. Малко повече време за оформяне и печене на продуктите, а на масата ви ще има буйна, руменина за четирима.

съставки:

подготовка

  1. Смесете разтопения маргарин със заквасена сметана, яйце, захар, сол и сода в купа.
  2. Изсипете пресятото брашно и разбъркайте добре, докато стане гладко.
  3. Разделете бучките за порции, разточете ги и се печете в тиган до червеникаво от двете страни.

Торти от царевично брашно в тиган

Домашните саксии в тиган, изработени от царевично брашно, ще задоволят привържениците на здравословната храна и тези, които гледат фигурата. Вкусните продукти на слънчевия цвят ще донесат на тялото само полза. Самата рецепта за създаване на базата е елементарна, но формирането на заготовки ще изисква търпение и сръчност. Поставете ги на пергамент, натоварен с валци, след което внимателно се преместете в отопляем съд.

съставки:

подготовка

  1. Смесете брашното със сол.
  2. Добавете малко вода и го разбъркайте, като постигнете еластичност на тестото.
  3. Разделете основата на порции, извадете я и се печете в тиган, докато се получи леко кафене.

Постните сладкиши с лук в тиган

Постните торти в тиган се приготвят от най-простото тесто върху водата с добавяне на лук. Много хора на пръв поглед изглеждат странно да използват суров, термично необработен зеленчук. В действителност, лук нарязани добре пържени и в готовите продукти почти не се усеща.

съставки:

подготовка

  1. Пресейте брашното, разбъркайте със сол, добавете вода и омесете тесто.
  2. Оставете бучка под фолиото за един час, след това разделете на 2 части и разтъркайте тънко.
  3. Поръсете слоевете, нарязани на четвърт пръстени лук, сгънете ролки, разкъсайте краищата.
  4. Изрежете пакетите на фрагменти, изсипете всяка малка част с подвижен щифт и изпържете в масло до червено.

Хлебчета в тиган

Вместо хляб, всяка домакиня ще може да подготви бързи торти в тиган. Продуктите за това ще са най-прости, а целият процес ще отнеме малко време. В този случай, тестото се добавя към тестото, изгасено от оцет, така че продуктите са буйни и меки. Можете да направите сладкиши и без участието на прах за печене, докато изваждането на заготовки е по-тънка.

съставки:

подготовка

  1. Комбинирайте в купа пресято брашно, сол, оцет газирана сода, растително масло, изсипете във вода и разбъркайте всичко до хомогенност.
  2. След 10 минути разделете com на части, разгънете всеки.
  3. Печете торти хляб в тиган, promazyvaya го малко масло.