Funchoza е китайски ориз юфка, от който можете да направите вкусна, вкусна и пикантна салата. Това ястие ще съживи ежедневната ви маса и ще се превърне в основна декорация. Днес ще ви разкажем как да подготвите нещо със зеленчуци.
Рецептата за плодове със зеленчуци
съставки:
- фачаза - 100 g;
- пилешко филе - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- Български пипер - 1 бр.;
- пресни краставици - 1 брой;
- зелен лук;
- чесън - 2 карамфил;
- оцет ориз - 2 ч.л.
- сусамено семе - 2 ч.л.
- растително масло;
- зелен джинджифил - щипка;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Български пипер и лук се измиват и почистват. След това пипер раздроби тънки сламки и гредите се нарязват на кубчета. Морковите мина, ние се чисти и търкайте средно tetrochke. След това приготвяме приготвените зеленчуци в тиган с масло за около 10 минути. Този път, изсипете вряща вода изпражнения и се оставя за 5 минути, а след това се изхвърлят в гевгир и изплакнете старателно със студена вода. Изрежете пресни краставици в ивици и накълцайте зеления лук. Пилешки гърди кипене и nashchivayem месо в чиния на малки парчета. Добавете всички предварително приготвени съставки, напълнете салатата с растително масло, изсипете соев сос и оризовия оцет. Поръсете преса чрез пресовия чесън, сол, черен пипер, нарязан джинджифил и сусам. Размесете добре ястието и сервирайте салата от фъзози с пиле и зеленчуци на масата.
Funchoza с гъби и зеленчуци
съставки:
- Български пипер - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- шампанско - 100 г;
- краставица - 1 брой;
- бял сусам - 2 супени лъжици. лъжици;
- fachoza - 150 г.
За марината:
- вода 50 ml;
- чесън - 2 карамфил;
- соев сос - 8 супени лъжици. лъжици;
- кориандър - 20 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- къри - 5 г.
подготовка
Гъбите се обработват, нарязват на парчета, накисват се във вряща вода и се вари 5 минути. След това бульонът се източва и гъбите се оставят да се охладят. Моркови чисти и заедно с краставици shinku тънки ивици. Българският пипер се отстранява от семената и нарязаната слама. Райските юфка се изсипват в продължение на около 3 минути със студена вода, след което се излива течността и се изпича с вряла вода. Сега нека подготвим марината. За да направите това, изсипете топла вода в купата, добавете соев сос, нарязан чесън, нарязан кориандър, лимонов сок и зехтин. Всички съставки се смесват и готвят на слаб огън за 2 минути. След това комбинираме зеленчуци, гъби, юфка, налейте марината, разбъркайте и оставете за 30 минути. След това преместваме салатата на чиния, поръсваме със сушени семена и сервираме.
Funchoza със зеленчуци и скариди
съставки:
- фачаза - 100 g;
- скариди - 10 броя;
- Български пипер - 0,5 бр.;
- сусамово масло - 2 ч.л.
- Семена от сусам - 0,5 ч. Л.
- моркови - 0,5 бр.;
- чесън - 1 карамфил;
- соев сос - на вкус;
- зелен лук.
подготовка
Funchozu се накисва за около 10 минути в студена вода, след това се вари точно 4 минути, източване на течността и старателно изплакване. Докато оризовите юфка се източват, ние ще подготвим зеленчуци и скариди. За да направите това, зеленчуците се почистват, разтриват се със сламки и се прецеждат върху растителното масло до мека. След това разпространение на обелени скариди, разбърква се и се запържва заедно за 1 минута. След това изцеждаме чесъна, хвърляме зеления лук, насищаме сусамово масло и соев сос. Слагаме юфка в тигана в самия край, малко се загряваме и преместваме салатата в красива чиния. При сервиране поръсете със сусам и нарязан магданоз.