Не знаете как да изненадате гостите за обяд или вечеря? Предлагаме ви да подготвите интересна и много изящна салата със шунка и крутони.
Салата с боб, шунка и крутони
съставки:
- консервирани боб - 1 саксия;
- домашна шунка - 250 г;
- сладка консервирана царевица - 200 г;
- пресни краставици - 300 г;
- крекери - 1 чанта;
- майонеза - на вкус;
- подправки.
подготовка
Така че пресни билки и пресни краставици са добре измити, изсушени на хартиена кърпа и нарязани зеленчуци с тънки сламки. Прехвърляме натрошените краставици в дълбока купа, прибавяме натрошени билки. Сега изваждаме консервираните бобчета от буркана и го превръщаме в гърлото, за да се отървем от излишната течност.
След това изрежете малки кубчета шунка и ги изпратете на купа до всички останали съставки, заедно с бисквити и боб. Между другото, бисквити в тази рецепта може да вземе всякакви: "класически" или с различни вкусове. И вие можете да ги приготвите сами вкъщи. За да направите това, нарязайте хляба в малки кубчета и леко изсъхне в гореща фурна на сух тесто за около 10-15 минути.
В самия край ние обличаме салатата си с майонеза, добавяме сол към нуждата и внимателно смесете всичко. Сервираме готовото ястие веднага на масата, така че бисквитите нямат време да се надуят и омекнат от майонезата, но остават като хрупкави. Е, това е всичко, невероятно вкусна и сърдечна салата със шунка , царевица и крутони, готова!
Салата със шунка, сирене и бисквити
съставки:
- шунка - 400 г;
- сирене - 150 г;
- домати - 4 бр.;
- чесън - 4 карамфил;
- растително масло - за пържене;
- хляб - 3 филийки;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Първо, трябва да подготвим крутоните, тоест, бисквитите за тост. Защото този хляб или бял хляб се нарязва на малки, но приблизително същите парчета. След това загрейте малко растително масло в тиган и запържете подготвения му хляб, докато златистите. Веднага щом крутоните се изгори малко - извадете тигана от плочата и оставете да се охлади. Шунката се нарязва точно на кубчета с еднакъв размер, както и на бисквити.
Твърдото сирене се търкаше върху голям ренде. Пресните домати се измиват добре под течаща вода и ги избършете. След това нарязайте домати на парчета от същия размер. Чесън, който почистваме от люспите, минаваме през пресата. Когато се приготвят всички съставки, извадете дълбока купа и изрежете всички продукти във всякакъв ред: настъргано сирене, нарязана шунка, домати, чесън и крутони.
След това добавете цялата сол на вкус и излейте отгоре с малко количество майонеза. Готовата маруля се смесва и се транспортира 15-20 минути в хладилника за импрегниране! След известно време ние сервираме салата със шунка, домати, сирене и крутони на масата.
Салата с домати, шунка и крутони
съставки:
- крекери - 1 опаковка;
- домати - 2 бр.;
- шунка - 200 г;
- сирене от колбаси - 100 г;
- чесън - 3 карамфил;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- пресни зелени.
подготовка
Нарязахме шунката в малки кубчета. Домати се измиват с вода, изсушават се и се раздробяват на кубчета. Разбиваме колбасиното сирене на голям ренде. След това комбинираме приготвените съставки в салата и смесете. Чесънът се почиства, измива, екструдира се през преса и се поставя в салата. Пресни пресни билки старателно изплакват под водата, изсушават се сухи, нарязани на ситно с нож и се прибавят към салата. Накрая се изсипва в салатните крутони, слага се малко домашна майонеза и се променя.