Не всеки вкусен сандвич може да се счита за полезен. Комбинацията от хляб с дебел слой масло и наденица е трудно да се нарече здравословна храна. Въпреки това, сандвич може да бъде направен и вкусен и полезен. Например, ако използвате авокадовата пулпа като основна съставка. Авокадото почти не съдържа въглехидрати, захар, холестерол и вредни мазнини, авокадо паста или гуакамол, е добра алтернатива на петрола. Почти всички рецепти от сандвичи от авокадо използват много меки плодове, така че след натискане на пръст върху него имаше малка вдлъбнатина. Предлагаме няколко прости рецепти за сандвичи с авокадо, надяваме се да ви харесат.
Сандвичи с авокадо и сьомга
Авокадо е перфектно съчетано с червена риба, да вземем например сьомга.
съставки:
- хляб или тост;
- авокадо;
- сьомга;
- лимонов сок;
- сирене и черни маслини за декорация.
подготовка
Рибата и авокадото от месо се нарязват на тънки слоеве. Авокадото не потъмнява, а изобилно го смазваме с лимонов сок. На тост, поставете авокадото върху парче риба. При сервиране украсете сандвич с авокадо и сьомга с маслини и сирене.
Сандвичи с авокадо и чесън
Вариант на сандвич с авокадо за лесна и здравословна закуска.
съставки:
- хляб за тостове - 10 броя;
- зехтин - 50 мл;
- авокадо -1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- сол - 2 g;
- лимонов сок - 20 мл.
подготовка
Нарежете тостовете в триъгълници, намажете хляба с малко количество зехтин. След това поставете хляба в предварително загрята до 180 градуса фурна за 5-7 минути. Измитото и обелени авокадо е отделено от камъка и от него се приготвя пюре в смесител. Добавете натрошен чесън, супена лъжица зехтин, супена лъжица лимонов сок, разбъркайте. Препечена препечена филийка, извадете от фурната, нека малко да се охлади. От горе, разтриваме хляб с подрязана скилидка чесън, разстиламе подготвената паста от авокадото и украсяваме със зелени.
Сандвичи с авокадо и домати
Тази закуска е бърза и подходяща за семейна закуска и празничен празник.
съставки:
- авокадо - 1 бр.;
- домати - 1 pt;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 карамфил;
- сирене - 100 г;
- сол;
- черен хляб - 8 броя.
подготовка
Хлябът се запържва в масло за няколко минути. Разтриваме препечен хляб с чесън. Нарязваме домати на тънки филийки. Пулпът от авокадо се нарязва на плочи. Разстиламе доматите върху хляба, а след това авокадото, леко осолено, поръсва се с настъргано сирене. Сложете сандвичите в предварително загрята фурна до 220 градуса, печете за 5-10 минути, докато сиренето започне да се стопи. Сандвич с авокадо и домати е готов.
Сега знаете, че не само салатите от авокадо имат право на живот в вашата готварска книга. Не забравяйте да опитате тези прости рецепти и да имате хубав апетит за вас!