Сандвич е рецепта за затворен сандвич, съставен от две парчета хляб или ролки и пълнеж, чийто състав може да бъде много разнообразен. За да напълните закуски, използвайте наденички, варено, пържено или печено месо, риба, различни видове сирене, яйца, зеленчуци или гъби.
Как да си направим сандвич?
Направете сандвич у дома може да бъде направен от импровизирани компоненти, или предварително да се грижи за наличието на съставки, като изберете любимата версия на сандвича.
- Хляб за сандвичи може да се използва всеки, който е на разположение. Предпочитание обаче се дава на специални кифли за сандвичи, нарязване за тост или традиционен бял хляб.
- Хлябът се допълва от нарязан колбас, сирене, месо или други продукти.
- Допълнителен вкус на предястия ще бъде даден със сос: кетчуп, майонеза, горчица или всяка друга, индивидуално приготвена по ваш вкус.
- Сандвичи могат да бъдат студени или горещи, приготвени във фурна, мулти-пекар, микровълнова фурна.
Сандвич със шунка и сирене - рецепта
Сандвич е проста рецепта, която е особено важна, когато правите бърза закуска или обилна закуска, когато няма абсолютно никакво време за готвене на сложни кулинарни ястия. Най-удобно е да се използва за приготвянето на сандвичи, в идеалния случай със сусам. Вместо масло, можете да използвате всеки сос.
съставки:
- буци - 2 броя;
- рукола - 0,5 лъча;
- краставица - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- шунка - 100 г;
- сирене - 50 г;
- Масло - 50 гр.
подготовка
- Бунш нарязани на половина, намазани с масло.
- Отгоре лежат листа от рукола, филийки сирене, зеленчуци и шунка.
- Покрийте сандвича със шунка и сирене от втората половина на ролката и сервирайте с топли напитки.
Сандвич с пиле - рецепта
Един сандвич е рецепта, която можете да направите с пиле. Многослойната композиция в този случай се допълва с варено пиле, приготвено във вода с подправки, лук и корени. Месото, ако е необходимо, може да бъде предварително мариновано и след това да се запържва, докато се приготви напълно и се изчерви в горещото масло в тиган.
съставки:
- хляб за тост - 4 броя;
- зеленина - 0,5 лъча;
- луканка - 30 г;
- краставица - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- пилешко филе - 200 г;
- сирене - 80 г;
- Аджика или друг сос - 30 гр.
подготовка
- Сварете или изпържете пиле, нарязани на плочи.
- Смажете парчета хляб със сос, поръсвайте с билки, поставете месото на върха.
- След това разпределете домати, краставици, лук и сирене.
- Покрийте сандвича с пиле с втори парченца хляб, ако е необходимо, натиснете и затоплете в сандвича.
Сандвич с риба тон - рецепта
Вкусни сандвичи за любителите на рибата могат да бъдат приготвени, като се съхранява кутия консервирана риба тон. Хармонично добавяне на сандвичи с подобен състав ще бъдат варени яйца, сладък български пипер и пресни домати. Основата на хляба може да бъде къща ciabatta, резени ръжен или бял тост хляб.
съставки:
- циабата -0,5 бр.;
- салатни листа - 2 броя;
- Български пипер - 0,5 бр.;
- Варено яйце - 1 брой;
- консерви от риба тон - 100 г;
- майонеза - 40 гр.
подготовка
- Ciabattu се нарязва наполовина, допълва се със салатни листа.
- Рибата се месят с вилица, смесени с майонеза и се разпространяват отгоре.
- След това лежеше половината от варени яйца и нарязан сладък пипер.
- Покрийте сандвича с риба тон с втората половина на циабата и сервирайте.
Сандвич с яйце
Един сандвич, който се предлага с рецепта, направена с яйце, ще се превърне в идеална закуска за уста, от която дори багажът няма да се откаже. Пържените яйца са перфектно комбинирани в сандвич със запържено до червено и лека хрупкавост на бекон, шунка или колбаси. Дори в лаконичен състав със сирене, апериторът ще харесва с отличен вкус.
съставки:
- пълнозърнести кифли - 2 бр.;
- Маруля листа - 4 броя;
- бекон - 2 филийки;
- яйца - 2 броя;
- домати - 1 бр.;
- сол, черен пипер, майонеза, растително масло.
подготовка
- Гъбите се нарязват на половина, намазват с майонеза, нарязани с листа от маруля.
- Нагоре с резенчета домат и пържени ленти от бекон.
- Завършете дизайна на сандвича, пържете яйцето, сол и пипер на вкус и полагайте на домати с бекон.
- Покрийте сандвича с яйцето от втората половина на валяка и сервирайте чай.
Сандвич с червена риба
Сандвич е рецепта, която може да бъде пречистена, оригинална, вкусна и особено очаквана за любителите на рибни закуски. Рецепти от хляб може първоначално да се опереят в тостер или да затоплят вече оформения сандвич в тиган, обикновено или на скара или в сандвич. Вместо сьомга, са подходящи пъстърва и други рибни филета.
съставки:
- хляб за тост - 4 броя;
- зелен лук и копър - 0,5 китка;
- сметано сирене - 150 г;
- твърдо сирене - 50 г;
- лимон - 0,5 броя;
- сьомга леко осолена - 100 g;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Смесва се сметано сирене с нарязан лук, копър, лимонов сок, добавяне на сол и черен пипер.
- Хлябът се суши в тостер или на сух тиган, намазан с тестени изделия от кремообразно сирене.
- На върха на парчетата риба и сирене, покрийте с втори парче хляб.
- Загрейте малко сандвич със сьомга , нарязани на половина и сервирани.
Сандвич с авокадо
Особено полезни са сандвичи, направени от пълнозърнест хляб със светло и ценно пълнене. Като опция можете да направите сандвич с авокадов пулп, който идеално се комбинира с морски дарове, сьомга, бяла риба и варени яйца. Опреснете вкуса на лека закуска и я направете пикантни зеленчуци.
съставки:
- пълнозърнест хляб - 4 филийки;
- парчета авокадо - 100 g;
- краставица - 0,5 броя;
- яйце - 1 брой;
- сьомга - 50 г;
- зехтин - 20 ml;
- сол, черен пипер, лимонов сок.
подготовка
- Резени от хляб се поръсват с масло.
- Най-разпространение на авокадо, изсипете лимонов сок.
- След това поставете краставица, яйце и след това филийки сьомга.
- Солени компоненти, черен пипер, покрийте с втори парче хляб и веднага сервирайте.
Клуб Сандвич Рецепта
Най-вкусният сандвич може да бъде направен от любимите ви съставки, като се използват като филийки хляб филийки, печени в тостера. Като пълнозърнене пържено пиле , шунка или наденица, допълнена с пресни зеленчуци нарязани, листа салата, парчета пикантно сирене с ostrinka, е подходящ.
съставки:
- хляб за тост - 4 резена;
- пържено пиле или шунка - 150 г;
- сирене - 2 блюда;
- краставица - 0,5 броя;
- домати - 1 бр.;
- майонеза и кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, билки.
подготовка
- Смажете пържени в тостер хляб със смес от майонеза и кетчуп, поръсете с билки.
- На върха с парчета пържено пиле, краставици, домати и сирене.
- Покрийте сандвича с втори парче хляб и, ако желаете, го загрейте по удобен начин.
Сандвич с бекон
Приготвянето на сандвичи с бекон може да бъде придружено от използването на пълнежи от яйца, шунка, пресни, мариновани, задушени или изпечени зеленчуци. Резени от пресен или пушен бекон са предварително пържени в затоплена тиган с добавка на малка част от зеленчук или масло.
съставки:
- хляб за сандвичи - 4 филийки;
- бекон - 150 g;
- сирене - 2 блюда;
- осолена краставица - 0,5 броя;
- домати - 1 бр.;
- салатни листа - 4 бр.;
- масло - 20 g;
- сол, черен пипер, майонеза, горчица.
подготовка
- Запържете хляба в тостера, намажете от едната страна смес от майонеза и горчица, допълнена с листа от маруля.
- На върха на сандвичите се разпространяват на пържени в масло бекон, а след това на резени солена краставица, пресни домати и твърдо сирене.
- Покрийте сандвича с второ червено парче хляб и го загрейте по желание.
Мини сандвичи
Намерете за бюфет или бърза домашна закуска са миниатюрни сандвичи. Можете да вземете специални малки кифли за една хапка или просто да отрежете вече оформената закуска на малки порции, като всеки отрязвате с шиш. Пълненето на сандвичи може да бъде най-разнообразен, съставен според вкуса.
съставки:
- хапки за сандвичи - 6 бр.;
- колбаси - 200 г;
- сирене - 100 г;
- краставица - 1 брой;
- домат - 2 бр.;
- чесън - 1 зъб;
- сол, черен пипер, заквасена сметана, зеленчуци.
подготовка
- Мини-кифли нарязани на половина, намазани от едната страна, подправени със сол, черен пипер, зеленчуци и чесън заквасена сметана.
- Нагоре на разпространение на наденички, сирене, краставици и домати.
- Покрийте сандвича с втората половина, сервирайте или се загрейте малко в микровълновата фурна.
Вегетариански сандвич
За тези, които не ядат месо, можете да приготвите сандвичи във вегетарианска композиция. Свежите краставици се комбинират с плътта на авокадо, домати и моцарела. Пикантността на вкуса на предястия ще зависи от състава на соса, който се получава чрез смесване на горчица, слаба майонеза и ароматизирани сушени билки.
съставки:
- пълнозърнест хляб - 4 филийки;
- авокадо - 100 g;
- краставица - 100 g;
- домати - 1 бр.;
- моцарела - 100 грама;
- червен лук - 30 г;
- майонеза постно и Дижон горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, листа от маруля.
подготовка
- Смесете майонеза, горчица, сол, черен пипер, билки.
- Изсушете малко нарязан сос от хляб.
- Отгоре има листа от салати, след това лук, краставица, авокадо и домати.
- Добавете сандвич с краставица моцарела, покрийте с втори парченца хляб и незабавно сервирайте.
Сандвичи в множествена опаковка
Особено вкусно, червено и вкусно е сандвич със сирене и други съставки. Ако е изпечен след изпичане в мултиплексор. Удобно е да се използва квасен тост хляб, като се променят компонентите на пълнежа, за да се получи различен краен резултат. Дори и само със сирене пълнене, закуска ще бъде вкусно допълнение към чай.
съставки:
- хляб за тост - 4 резена;
- твърдо сирене - 100 g;
- извара сирене - 100 г;
- зеленина - 2-3 клона.
подготовка
- Резени хляб се намазват със сирене извара от едната страна, поръсва се с фино нарязани пресни билки и чесън, ако желаете.
- На върха, нарязани на твърдо сирене.
- Покрийте сандвича с втори парченца хляб и ги поставете в мултиплексора в продължение на 5 минути.
Сандвичи във фурната
Пригответе домашно приготвени сандвичи от изгорял хляб или замразени кифли във фурната. Предварително нарязаните резени се изсушават първоначално 5 минути под скарата на 200 градуса, след което смазват резбата с масло. Печенето на сандвичи може да бъде просто върху тава за печене или в фолио.
съставки:
- ролка за сандвичи - 4 бр.;
- шунка - 200 г;
- сирене - 200 г;
- масло - 40 g;
- сос от всякакъв избор - 50 г;
- зеленина - 0,5 лъча;
- Български пипер - 0,5 бр.
подготовка
- Изрежете кифличките, изсушете мястото на среза, смажете с масло.
- На върха на шунката, след това сос, сирене, нарязан сладък пипер и отново сос.
- Всеки слой се поръсва с билки или се допълва със сандвич с листа от маруля.
- Печете сандвичи във фурната на 200 градуса за 10 минути.