Снек от чипове често може да се види на празнични маси или коктейли. Това е не само елегантен и оригинален начин за сервиране на различни салати, но и красива украса на цялата маса, защото ястието изглежда много тържествено и елегантно. Представяме на вашето внимание някои оригинални възможности за подготовка на такива закуски, а след това можете да измислите свои собствени необичайни закуски на чипове и експериментирайте.
Най-важното нещо, което трябва да запомните, е, че лека закуска трябва да бъде нарязана много фино и трябва да я напълните непосредствено преди сервиране, така че нашите чипове да не са напоени. Струва си да се отбележи, че самите чипове могат да се готвят у дома. Така че можете да използвате рецептата за чипс във фурната или чайове nachos .
Рецепта за сирене закуски на чипове
съставки:
домат - 2 бр.; сирене от твърди сортове - 200 г; зелени - по желание; чесън - 2 карамфил; майонеза - за зареждане с гориво; маслини без семена или маслини - за декорация.
подготовка
За да приготвите сирене закуска на чипове, вземете домат, фино нарязани на кубчета. Сиренето се втрива върху фина ренде, чесън се предава през преса. Смесете сиренето с домати, чесън, ситно нарязани зеленчуци и преди да сервирате, напълнете всичко с майонеза, разбъркайте. Охлаждаме 30 минути в хладилника и оставяме чаена лъжичка върху чиповете. Преди да сервирате, украсете ястието с маслини или маслини.
Закуска на чипс със сьомга
съставки:
- пресни домати - 2 бр.;
- Сирене пармезан - 100 г;
- каперси - на вкус;
- осолена сьомга - 100 г;
- чесън - 1 карамфил;
- пресен босилек;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- чипс - 150 гр.
подготовка
Домати фино нарязани, добавете настъргано сирене, настърган чесън, каперси, нарязани на кубчета сьомга и се разбърква. Запълваме всичко с майонеза и оставяме чипове.
Снек по чипс със скариди и авокадо
съставки:
- скариди - 100 g;
- авокадо - 1 брой;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- червен лук - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- зеленчуци от магданоз;
- сол - на вкус;
- чипс - 200 гр.
подготовка
Така че, за да приготвим закуски на чипс, ние вземаме скариди и ги кипваме в леко осолена вода. Авокадо чисти, извадете камъка и нарязайте плътта на малки резени, поръсени с лимонов сок. След това почистваме лука и ги нарязваме заедно със зелените. Сиренето се разтрива върху голям ренде. Сега пулпът от авокадо, зелените зеленчуци и сиренето са добре смлени в блендер до еднообразно кремообразно състояние. Получената маса сол, пипер и се смесва с майонеза. Разстиламе пълнежа върху чиповете и украсявахме горната част с скариди и пресни билки.
Предястие с чипс Pringley
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- кисели краставички - 2 бр.;
- Пресни краставици - 2 бр.;
- раци месо - 250 g;
- големи чипс Pringley - 150 гр.
подготовка
Ние вземаме раци месо и нарязани на малки кубчета. По същия начин се смила пресни и кисели краставички. Разбърква се в раци месо, варен ориз, краставица и сезон с майонеза. Разбъркваме добре масата и полагаме чаена лъжичка върху чиповете. Завършените чипове с пълнеж се разпределят върху голяма плоска чиния и се почистват за 2 часа в хладилника, така че да не се напояват, а чинията не е загубила удивителния си вкус.
Снек по чипс с хайвер
съставки:
- картофени чипове - 150 г;
- масло - 50 г;
- червен или черен хайвер - на вкус.
подготовка
На плоско голямо ястие разпръскваме чист картофен чипс. След това на всеки връх сложете на вкус малко меко масло и чаена лъжичка червен или черен хайвер. Приготвяме тази невероятна и вкусна закуска непосредствено преди сервиране, защото в рамките на няколко часа ястието може да стане въздушно и да загуби значително вкуса си.