Ако все още мислите, че сокът от плодове и плодове все още може да изненада някого, тогава вие сте дълбоко погрешни, защото истинската изненада е скуош. Такъв сок може да се приготви поотделно или с добавки под формата на гореспоменатите плодове и плодове, във всеки случай такава напитка, освен приятния вкус, също има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и върху нервната система.
Как да готвя прясно изцеден сок от тиквички?
Пригответе чист сок от тиквички е много проста, но все още трябва да се вземат под внимание няколко трикове, необходими за запазване на максималното количество витамини в напитката. Така че, първо, тиквички за сок е желателно да се събират вечер или рано сутрин, защото в този момент плодовете са пълни с всякакви полезни свойства.
На второ място, събраните плодове трябва да се използват незабавно, а не да ги оставят за по-късно. Скуош за сок е достатъчно, за да изплакнете, ако са стари, след това почистете кожата, след което плодът може да бъде нарязан на големи парчета и преминат през сокоизстисквачка. Ако последният в арсенала ви не е бил, използвайте обикновена ренде: рецетна тиквички и ги сложете в марля, внимателно изцедете сока. Готови сок може да се пие в чиста форма за 3 супени лъжици преди хранене. Ако вкусът на сока не ви изглежда приятно, а след това подсладете напитката с мед на вкус.
Също така сокът от тиква може да се събере за зимата, затова за всеки три литра сок се добавят 400 грама захар и 10 грама лимонена киселина. Сокът се приготвя за 5 минути, след което се излива върху стерилни буркани и се валцува.
Рецепта за сок от ябълки и тиквички
Пресни плодове от ябълки и тиквички нека минава през сокоизтисквача, в крайна сметка трябва да излезе около 3 литра от напитката: 1,5 литра скуош и 1,5 литра сок от ябълка. Получената смес се излива в тенджера и се вари с 5-6 листа от магнолия за около 10 минути. Гореща напитка се излива върху чисти буркани. Преди употреба, добавете сок от ябълки и тиквички захар или мед.
Сок от тиквички с портокали
Оригинален и приятен вкус на сок от тиквички с портокали. Тази напитка вече съдържа лимонена киселина, която служи като естествен консервант и поради това е напълно подходяща за зимата.
Скуош сок смесен с портокалов сок и лимонов сок: за всеки 3 литра сок се нуждаем от 3 портокала и 1 лимон. В смес от сокове, сложете кожата и плътта от цитрусови плодове, оставете да престои 3 часа. Готовият сок от портокали и тиквички се филтрира, смесва със захар, за да вкуси и пие.