Много от нас много харесват ролите. Днес ще ви помогнем да подготвите правилно вкусни ролки със сусам.
Рецепта се търкаля със сусам
съставки:
- Авокадо - 0,5 бр.;
- сусам - 5 супени лъжици. лъжици;
- краставица - 1 брой;
- варен ориз за ролка - 1 елемент;
- нори лист;
- салатни листа - 4 бр.;
- лимонов сок - 1 ч.л.
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Нека видим как да направим ролки със сусам. Нарежете краставицата на две части и отстранете от нея семена, ако е необходимо, но костилата не се отрязва. След това го нарязани с малки brusochkami дебелина от 0,5 cm Авокадо се почистват от кожата и нарязват твърде малки парчета, след това се поръсва малко количество прясно изцеден лимонов сок. За да дадете на семената пикантна криза и красив червеникав цвят, предварително ги запържете в сух тиган за около 10 минути. Сега добре измийте салата листа и ги изсушете с хартиена кърпа. След това разпространение на майонеза върху повърхността на листата маруля.
Обвиваме бамбуковата салфетка с хранителен филм. Поставихме лист с нори върху нея с гладка страна надолу. Ръка ръчно в оцетна вода и ги вземе малко варен ориз.
След това, малко майонеза смазва дъното на листа и се разпространява върху него подготвени авокадо, краставици и листа от маруля. Използвайки бамбукова салфетка, сгънете листата на нори, образувайте ролки и се уверете, че те се оказват еластични. Сега нека видим как да запържим сусам за ролки. Изсипете семената на сух тиган и го загрейте при ниска температура за около 7 минути, като постоянно се разбърква. След това завъртете ролите в препечен сусам и нарязани на 6 равни части с остър нож.