Увар от кучето роза

Uzvar обикновено е безалкохолна напитка, но не трябва да подценяваме полезността му през студения сезон. В студа, такава напитка, в гореща форма, методът не само да се затопли, но и да се предпази от повтарящите се катарални заболявания. Особено, бурканът е много по-полезен от компот, защото неговата разлика от втората се състои в отсъствието на продължително топлинно третиране, което разрушава повечето от полезните вещества - напитката се настоява и не се вари.

Рецептата за орлови нокти от кучето стана

съставки:

подготовка

Преди да подготвите роза, внимателно измийте плодовете и ги излейте със студена вода за един час. След като изтече времето, поставете подутото куче роза в тенджера и изсипете половин литър прясна вода. Ние слагаме всичко на огъня и накараме напитката да заври. Сварете задуха не трябва да бъде по-дълъг от 2-3 минути, след което нектарът е покрит с капак и се оставя да се влива в продължение на един ден. След това натискайте буркана и леко го загрейте, за да разтворите в него избрания подсладител - захар или мед.

Увар от роза белезници и лимон

съставки:

подготовка

Както в предходната рецепта, плодовете първо трябва да се изплакнат и след това да се излеят със студена вода. След като задухата се влива в продължение на няколко часа, тя може да се излее с прясна вода и да се запали. След варене гответе възел след 3-5 минути, след което напитката се отстранява от чинията и към нея се прибавят парченца лимон. Даваме уннар един ден, но може да са няколко часа. В топла напитка се отглеждаме мед или захар.

Увар от дива роза и ябълки

съставки:

подготовка

Предварително напоени в студена вода роза бедрата, разбърква се в тенджера и се налива прясна вода. Там изпращаме и ябълките нарязани на филийки. Слагаме на огъня тенджера от съставки и готваме за 3-5 минути, без да забравяме да сложим пръчица канела.

Оставяме готовия възел: минимумът е два часа, максимумът е ден. Топла напитка остава само подсладена. За тази цел можете да използвате захар, но е по-добре и много по-полезно да го замените с естествен и ароматизиран мед . Сервирайте възела може да бъде както горещо, така и студено.