Дори ако вие или някой от вашите роднини са изложени на риск, храненето с инсулт ще ви позволи да сведете до минимум риска от проблеми. Основното е да си спомним веднъж завинаги, че сега мазнините и простите въглехидрати са строго забранени, защото те допринасят за замърсяването на нашите съдове отвътре. Този вид храна може да се отдаде на броя причини и хипертония, както и на различни видове инсулт.
Диета за инсулт: обща информация
Инсулт - заболяване, при което има нарушение на кръвоснабдяването на такъв важен елемент на тялото като мозъка. В края на краищата, поради липсата на кръв, която носи храна и кислород, всички тъкани умират. Регионът на мозъка, който страда от това, престава да управлява процесите, които той насочва, и цялата структура умира. Това е много сериозно заболяване и във вашата власт да направите всичко, за да сведете до минимум рисковете.
Храненето след исхемичен инсулт е напълно подобно на храненето при други видове. Въпреки факта, че причините за това заболяване могат да се различават, диетата след инсулт е винаги една и съща.
На първо място, трябва да разберем най-важните принципи за себе си. Храненето на пациента след инсулт предполага прилагането през целия живот на такива препоръки:
- частична храна (често яжте, 5-6 пъти на ден, на малки порции);
- телесното тегло трябва да се поддържа в рамките на нормата според възрастта, височината и теглото Ви (можете да изчислите скоростта чрез калкулатора на параметрите на тялото, който се предлага безплатно от много сайтове);
- дневният калориен прием не трябва в никакъв случай да надвишава 2500 kcal;
- важно е диетата да се оборудва с фибри - въпреки че е изолирана и купувана в аптека, макар и естествена - в несготвените зърнени и зеленчукови храни;
- Менюто трябва да бъде балансирано по отношение на протеини, мазнини и въглехидрати, а мазнините се препоръчват само за растенията.
Ударът на мозъка изисква редовно, редовно и равномерно хранене. Важно е да се придържате към тази система и на почивка, на почивка и във всяка ситуация - защото здравето зависи пряко от нея.
Диета за профилактика на инсулт: Забраненият списък
В идеалния случай трябва веднъж и завинаги да изключите от диетата следните ястия, които не попадат в рамката на необходимата диета за инсулт:
- брашно от бяло брашно (хляб, кифли, сладкиши и др.);
- мастни и пържени храни;
- пушено месо и кисели краставички;
- сладкиши (от всякакъв вид);
- сол.
Много от тях не могат напълно да се откажат от солта, но я добавят в храната повече от 2-4 грама на ден не се препоръчва. Направете менюто си така, че да не изисква сол - например от зеленчуци, плодове, млечни продукти.
Хранене на пациенти след инсулт
Разбира се, има повече или по-малко ясна схема на това, което трябва да бъде включено в храненето по време на инсулт. Важно е този списък да се третира с пълна сериозност и да се опитате да обичате всички продукти, включени в него, защото те са били тук не само за това, но и за ползите за здравето:
- зеленчуци (особено зеле, цвекло, спанак), плодове и плодове (боровинки, боровинки);
- каша (на вода, без мазнини);
- морски дарове (скариди, калмари, миди и др.);
- риба (включително достатъчно мазнина, но рядко);
- нискомаслени сортове месо и домашни птици (ограничени);
- Нискомаслени млечни продукти (със съдържание на мазнини до 5%);
- растителни масла (нерафинирани, по-добри маслини, ленено семе и т.н.);
- Масло (малко количество 2-3 пъти седмично максимум).
Тази диета не предизвиква инсулт и ви позволява да живеете с такава болест в продължение на много години. Не приемайте това като диета, защото няма твърде строги ограничения. Обичайте тази храна и храната ще бъде вашата радост.