Шоколадовата торта винаги е подходяща и ако нямате истински шоколад, можете да я замените с какао на прах. Вкусни и прости рецепти на този десерт ще намерите в нашата статия.
Кукер с кефир с какао
съставки:
- брашно - 2 бр.
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 3 броя;
- маргарин - 200 г;
- ванилия - 1/4 чаени лъжички;
- кефир - 250 ml;
- захар - 1 елемент;
- печен прах - 15 гр.
подготовка
Яйчните жълтъци се разтриват със захар и ванилия, смесват се с разтопено масло. Брашното се пресява с бакпулвер и се добавя към сместа от яйца и масло. Полученото стръмно тесто се отглежда кефир. Предпоследното в тестото е какао на прах, а зад него - бита в бялото, което трябва внимателно да се "увива" в торта тесто. Сега масата може да бъде разпределена в съда за печене и изпратена да се пече на 170 градуса и 90 минути.
Можете също така да печете торта на кефир с какао в мултиваркет: задаваме режима "Печене" за 60 минути и си тръгваме да правим собствен бизнес.
Изпечена торта с какао в микровълнова фурна
Тази рецепта едва ли може да се нарече торта, тя е нещо като извара , нежна и ефирна, в тортата. За да допълни подобно лечение, можете да направите всичко, от шоколадови чипове, до нарязани ядки.
съставки:
- яйца - 2 броя;
- какао - 1 супена лъжица. лъжица;
- манга - 150 g;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сода - 1/2 чаена лъжичка;
- сирене - 150 гр.
подготовка
Запълваме трупа с топла вода и оставяме да набъбне за 30 минути. Яйцата побеждават със захар, докато се унищожат, добавят се подутият грис и се разбъркват. Изварата се шлайфа през сито и се смесва със заквасена сметана. Свързваме сместа от яйца-манна и извара, добавяме сода и какао. Поставяме масата в мазнина и се печем в микровълнова печка при пълна мощност за 7-10 минути. Украсяваме готовата торта-готварска печка с пудра захар, какао, плодове или шоколадова глазура и я поднасяме на масата.