Chebureks с месо са една от любимите ястия, които могат да се намерят в кухнята на много народи. Много биха искали да се наслаждават на тях по време на домашно приготвена храна. За да може кулинарният шедьовър да има такива характеристики като сочен пълнеж, печена червеникава кора, прилагайте специални технологии.
Рецептата за chebureks с месо
Можем да кажем с увереност, че много наземни кучета биха искали да знаят рецептата за чебури с месо вкъщи. Има много интерпретации, те варират в зависимост от кухнята, в която готвачът реши да се свърже, но всички имат общи точки, които са както следва:
- Традиционно се извършва месене на тесто с варена вода, сол и растително масло. В някои случаи са възможни вариации.
- Смесването на масата, е желателно да се остави настрана за подуване в продължение на 2-3 часа, докато покрива хранителния филм.
- Смесеното месо за chebureks с месо се счита за идеално, ако комбинирате свинско и говеждо месо в еднакви пропорции, но можете да изберете едно нещо.
- Препоръчва се краищата на кулинарния продукт да бъдат добре обвързани, така че сокът, който е отвътре, да не изтича.
Чебурикс с узбекско месо
Смята се, че една от най-добрите опции, как да се правят вкусни чебури с месо, е рецепта в Узбекистан. Вкусът им е наистина уникален, тъй като те са изключително тънка структура и сочно пълнене, те могат правомерно да се нарекат гордостта на узбекската кухня. Има тънкости на готвене, които ги правят специални благодарение на използването на определени компоненти и използването на специални технологии. Вкусната палитра на храната е неизразима.
съставки:
- вода 400 ml;
- брашно - 4 чаши;
- водка - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце - 1 брой;
- свинско - 700 г;
- лук - 350 г;
- подправки.
подготовка
- Направи тестото по класически начин, докато се излива водка и яйца, разбърква се и се охлажда.
- Нека варя за един час. След това разделете на части, които подготвят тънки слоеве.
- Оформете торти с мляно месо.
- Запържете в дълбоко изпържени до червени страни.
Chebureks на кисело мляко с месо
Всяка домакиня мисли за това как да направи чебурешки с месо, така че те да се окажат великолепни и сочни. За да се справите с тази задача, ще помогнете за използването на кефира като една от основните добавки. Като алтернатива, можете да използвате кисело мляко и кисело мляко. Ако желаете, можете да добавите определени съставни части, например сирене и зеленина ще добавите пикантна комбинация и разнообразяване на дневното меню.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- брашно - 250 г;
- кефир - 100 ml;
- говеждо месо - 150 г;
- сирене - 100 гр.
подготовка
- Омесете стръмна маса, като използвате едновременно кефир.
- Разтрийте сиренето.
- Пригответе заготовки, на които да оформяте месото и сиренето, покрийте и разкъсайте.
- Сладкиш до червено.
Проста рецепта за чебурикс с месо
В един момент всеки е изправен пред факта, че искате да опитате вкусна храна, но не харчите прекалено много усилия за готвене. В такива случаи обикновената рецепта Cheburek с месо в тиган ще дойде на помощ. Основното условие е спазването на подходящите пропорции и се произвежда шедьовър, който ще зарадва всички членове на семейството. В същото време, готвачът ще прекара малко време, това е идеална възможност за създаване на шик чебурикс с месо в бързаме.
съставки:
- сирене - 400 г;
- брашно - 4 чаши;
- лук - 400 г;
- растително масло - 200 ml;
- подправки.
подготовка
- Подгответе прясното тегло и оставете да издържате. След това месят и нарязани на парчета, правят тънки плоски питки.
- Натрошете луковиците и ги разбъркайте със закаченото свинско месо.
- След това поставете върху слоевете, покрийте и покрийте.
- Фрай за руж с всички страни.
Рецептата за кримските чебури с месо
Кримската chebureks дома с месо са известни със своя прекрасен вкус, да си рецепта и готвач за членовете на техните семейства се радва на всяка любовница. Те се различават в соковете, вътре те са дори течни, което се постига чрез специални трикове и използване на определена технология при готвенето им. Спазването на определени правила ще помогне да се получат чебурешки с месо със сочни тютюневи пълнеж. Храната ще зарадва дори и сложните гастрономи.
съставки:
- масло - 0,5 л.
- брашно - 500 g;
- вода 250 ml;
- бульон - 6 супени лъжици. лъжици;
- говеждо - 300 г;
- лук - 150 г;
- зелени;
- подправки.
подготовка
- Забършете стръмна маса, оставете я за един час. След това нарязани на парчета, прави тънки детайли.
- Смесете сиренето с нарязан лук и зеленчуци. Изсипете бульон, оставете да престои за половин час.
- Поставете, покрийте с другата страна, покрийте я.
- Запържете дълбоко пържени до златисти страни.
Chebureks с месо - рецепта с водка
Рецептата за хрупкави чебурешки с месо може да предполага наличието на различни съставни части. Много интересна опция е, когато водката се използва като един от основните компоненти. Това е тайната на факта, че ястието излиза с невероятно хрупкава и хрупкава кора, която работи извън конкуренцията. Той също така ще има положителен ефект върху появата на деликатеси. Изработени в такава вариация, chebureks с месо може да предизвика буря на ентусиазъм сред любимите и гостите.
съставки:
- вода - 200 ml;
- брашно - 350 г;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- водка - 1 супена лъжица. лъжица;
- свинско - 350 г;
- лук - 2 бр.
подготовка
- Подгответе прясното тегло.
- Комбинирайте я със захар и алкохол.
- Омесете и оставете да си почивате.
- Обърнете месния продукт, разреден с течност.
- Изрежете детайла на парчета, подгответе, оформете.
- Кук в тиган до златисти корави бъчви.
Chebureks с месо и сирене
Приготвянето на chebureks с месо включва използването на различни компоненти. Те напълно съчетават със сирене, което в комбинация с месен продукт ще създаде оригинална комбинация, топене по време на печене, което е много популярно за домакинството. Рецептата за chebureks с месо е невероятно проста и всяка домакиня може да се справи с нея, създавайки кулинарен деликатес. Деликатността ще задоволи най-взискателните предпочитания.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- брашно - 2 чаши;
- вода - 70 ml;
- мляно месо - 200 г;
- мляко - 100 ml;
- твърдо сирене - 100 гр.
подготовка
- Замесете свежа маса, оставете я на студено в продължение на 3 часа.
- Изсипете млякото в усукано свинско месо.
- Нарежете детайла на парчета, извадете го, форма.
- Кук в масло в тиган, докато страните са червени.
Чебурикс с картофи и месо
Някои жени се чудят: как да направят хекюрките с месо, така че да са много сочни? Вземете апетитно ястие с розово кора, може да бъде, ако използвате компонент като картофи. Тази комбинация е печеливша. Опитайте тази опция веднъж, тя ще се появи в семейството и дори на празничната трапеза и ще се насладите на вкусния аромат на chebureks с месо. Изключителни вкусови усещания са гарантирани.
съставки:
- говеждо месо - 500 г;
- брашно - 500 g;
- вода 250 ml;
- картофи - 300 г;
- лук - 2 броя;
- суха мая - 10 г.
подготовка
- Маята се разтваря в топла течност, поръсва се със сол и брашно, оставя се половин час на топло място.
- Комбинирайте пълнеж, луковици и картофи.
- Омесете, подгответе заготовките, ги напълнете, присъединете се към ръбовете и изпържете.