Funchoza с пиле и зеленчуци е хармонична комбинация, която може да изненада с великолепния вкус на всеки гурме. Ястието от азиатска кухня ще донесе малко екзотика в скучното меню и ще ви позволи да демонстрирате напълно кулинарните си умения в експерименти с традиционни рецепти.
Как да готвя пиле и зеленчуци?
Приготвянето на фучоза с пиле и зеленчуци се намалява до кипене на юфка, пържене на месо, зеленчуци и добавяне на сос, което качествено свързва компонентите заедно.
- Funchozza не се нуждае от продължителна термична обработка: юфките просто се изсипват в продължение на 5 минути с вряща вода, след което се измиват със студена вода.
- Нарязаните пилешки филета и зеленчуците се пързалят в масло с висока температура, за което се използва уок или дълбок тиган с дебело дъно.
- Смес за зареждане с гориво често се приготвя на базата на соев сос, прибавящ чесън, в някои случаи лимонов сок или оцет, подправки.
Wok с гъби и пиле - рецепта
Горещият пилешки fuchsa за автентичен вкус се приготвя изключително във вакуум, при който се запазва силен огън по време на процеса на пържене. Съставът на зеленчуковия пълнеж може да бъде избран по свое усмотрение, добавяйки други компоненти или замествайки ги с предложените.
съставки:
- fachoza - 200 g;
- пиле - 500 г;
- лук, моркови, чушки - 1 бр.;
- низ боб - 150 г;
- чесън - 1 глава;
- соев сос - 6 супени лъжици. лъжици;
- настърган джинджифил и лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- нишесте - 2 ч.л.
- зелен лук - 1 куп;
- кориандър, масло.
подготовка
- Месото се нарязва и се маринира за 30 минути в смес от соев сос, джинджифил, чесън, лимонов сок.
- При пържене на печено пиле за 2 минути.
- Добавете лук, моркови и чушки, запържете още 5 минути.
- Поставете боба, след 5 минути добавете нишесте, fuchsozu.
- След 2 минути пържено пиле и зеленчуци, пържени, поръсени с лук, зеленчуци и сервирани.
Funchoza с пиле и зеленчуци на корейски
Funchozza с пиле и зеленчуци, чиято рецепта ще бъде представена по-късно, се приготвя с добавяне на пикантни моркови на корейски, така че придобива характерен ориенталски пикантен вкус. Степента на тежестта на храната се регулира от количеството, добавено към състава на лют пипер или липсата му за деликатна версия.
съставки:
- фукоза - 300 г;
- пиле - 300 г;
- лук - 1 брой;
- Български пипер - 2 броя;
- моркови на корейски - 150 г;
- соев сос - 5-6 супени лъжици. лъжици;
- Пипер - 1 бр. или за вкус;
- черен пипер, масло.
подготовка
- Свийте в лук лук с месо, добавете соев сос, запържете, 7 минути.
- Добавете моркови в корейски и нарязани люти чушки.
- Отделно се запържва пипер, преместете се на останалите съставки.
- Преди да сервирате подправена с остра фуцоза с пилешки соев сос, зелени.
Пилешка супа с гъби
Funchozža се представя страхотно при подготовката на всякакви супи. Първоначално неутрални на вкус, "стъклените" юфка абсорбират ароматите и соковете на придружаващите го съставки, придобивайки специална наситеност, която се превръща в гореща за поднасяне за вечеря в истински кулинарен шедьовър.
съставки:
- фачаза - 100 g;
- пиле - 300 г;
- лук и моркови - 1 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- картофи - 2-3 броя;
- чесън - 1-2 зъба;
- джинджифил - 20-30 g;
- сол, черен пипер, масло, зеленчуци.
подготовка
- Пилето излива вода и се вари.
- Добавете картофите, осолени лук с моркови, гответе за 15 минути.
- Noodles се изсипва студена вода в продължение на 20 минути, изсипва се, изсушава се.
- Добавете джинджифил, чесън, зелен лук, зеленчуци и юфка до супата.
- Сезонна супа с фантазия и пиле и се оставя да варя за 5-10 минути.
Funchaz с пиле и краставица
Невероятно вкусно и оригинално, фукозата се получава с пиле и пресни зеленчуци. Тя е пържена на висока температура в този случай само нарязан пиле и полу-пръстени на лук. Половината от нарязването на лук може да се остави прясно, ако желаете, което ще даде на салата допълнителен подправки и пикантност.
съставки:
- фачаза - 100 g;
- пиле - 200 г;
- лук, пипер, пресни краставици и моркови - 1 бр.;
- чесън - 3 зъба;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- черен пипер, билки.
подготовка
- Изсипете юфките с вряща вода, след 4 минути измиване.
- Нарежете пиле, запържете в масло, добавете лук.
- Настържете краставица, моркови и чушки, прехвърлете съдържанието на тигана върху зеленчуците.
- Салата от сезон с фуксозой и соев сос от пилешко и краставици, чесън.
Funchozza с пиле и зеленчуци и гъби
Не по-малко вкусна е салата с гъби, пилета и гъби. Шпинените или други представители на царството на гъби се подготвят правилно и след това се пържат отделно, докато влагата се изпари. Като дресинг традиционно използва соев сос, който може да бъде допълнен с чесън и чили.
съставки:
- фачаза - 100 g;
- пиле - 200 г;
- лук, чушки, моркови - 1 бр.;
- гъби - 150 г;
- соев сос - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- черен пипер, сол, чесън, зеленчуци.
подготовка
- Напълнете с юфка с вряла вода, след 5 минути измийте с вода.
- Фрай пилешко и гъби, добавете към фантазия.
- Също така изпращате лука, запасен с масло, с моркови и черен пипер.
- Завършената фуцоза с пиле и зеленчуци се напълва със соев сос и се сервира на масата.
Funchozza с пиле и черен пипер
Българският пипер уверено придружава почти всяка рецепта с фантазия, правейки вкуса на ориенталски ястия по-съвършен и давайки им характерни свежи нотки. Променя се само количеството на добавения зеленчук, който може да бъде прясно или пържено в растително масло до светло руж.
съставки:
- фачаза - 100 g;
- пиле - 250 г;
- Български пипер - 2-3 броя;
- лук, моркови - 1 бр.;
- соев сос - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- черен пипер, сол, чесън, кориандър.
подготовка
- Накиснете във вряща вода в продължение на 5 минути, след което измийте изпражненията.
- Лук са пържени лук с моркови и звънец.
- Нарежете тънки филийки месо, осоляване на парчетата в процеса на пържене и пипер.
- Свържете изпражненията с пилешко и пиленце в обща купа с моркови, подправени със соев сос, лимонов сок, кориандър.
Funchaz с пиле и домати
Funchoza, рецепта за готвене с пиле и зеленчуци, която ще бъде описана по следния начин, се приготвя с добавяне на домати, които ще дадат допълнителна сок и ще освежат вече отличния си вкус. Растителният състав в този случай се използва в прясна форма, което увеличава витаминната стойност на храната.
съставки:
- фачаза - 100 g;
- пиле - 250 г;
- Български пипер, пресни краставици и домати - 1 бр.;
- моркови - 0,5 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 1-2 зъба;
- масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- пипер, сол, билки.
подготовка
- Накиснете юфките във вряща вода, след 4 минути изтичане, изплакнете.
- Сварете пърженото пиле в маслото, ако желаете, маринирайте предварително месото с подправки.
- Скраб краставица, краставица, черен пипер, домати без семена, добавете към юфка с месо.
- Сложете зелен лук, чесън, изсипете соев сос, разбъркайте.
Funchaz с пилешко зеленчуци и зеленчуци
Приятни сладки нотки получават зеленчуци с пиле и зеленчуци. Пикантен сос се добавя към зеленчуковата смес заедно с приготвените юфка и сусам по време на последния етап на готвене. Съставът може по желание да бъде допълнен със пържени гъби и домати, които само ще обогатят вкуса на храната.
съставки:
- fachoza - 200 g;
- пиле - 250 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- моркови и лук - 1 бр.;
- сос teriyaki - 120 г;
- чесън - 3 зъба;
- сусам - 1 чаена лъжичка;
- масло - 100 ml;
- пипер, сол, билки.
подготовка
- Свийте нарязано пиле, лук с моркови и зърна.
- Добавете чесъна, сусаме, сос Teriyaki и накиснете във вряща вода за 5 минути fuchsozu, загрявайте за минута.
- Завършена фукоза с пилешко телешко, ароматизирано със сол и зеленчуци.
Funchaz с пиле и патладжан
Funchozza с пилешко филе и зеленчуци получава специален вкус и богатство, ако допълвате състава на ястието с пържени патладжани . Зеленчукови резени, като прозрачните юфка, абсорбират аромата на подправките и сока от съпътстващите ги съставки, обогатявайки крайните характеристики на пикантната ориенталска храна.
съставки:
- fachoza - 150 g;
- пиле - 250 г;
- патладжан и български пипер - 1 бр.;
- моркови и лук - 1 бр.;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 зъба;
- Сух джинджифил - 1 ч.л.
- сусамено масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- пипер, сол, подправки.
подготовка
- Пиле пиле, лук с моркови, чушки и патладжани с чесън.
- Комбинирайте всички съставки в тенджера, сезон със соев сос, джинджифил, подправки, нанесете накиснатите изпражнения във вряща вода.
- Загрейте ястието за минута.
Фунчаз с пиле в мултифар
Елементарни и без специални съображения подготвя фукоза с пиле и зеленчуци в мулти-марка. Дори и без предварителното пържене на съставното ястие, това е изненадващо богато, нелепо вкусно и същевременно по-полезно. Ако желаете, можете да добавите малко нарязан чили и домати към останалите съставки.
съставки:
- fachoza - 200 g;
- пиле - 400 г;
- Български пипер - 300 г;
- моркови и лук - 1 бр.;
- соев сос - 100 ml;
- чесън - 2 зъба;
- вода 750 ml;
- масло - 100 ml;
- пипер, сол, подправки, билки.
подготовка
- В купата се налива масло и се оставя пиле със зеленчуци.
- Добавете соев сос, вода, добавете подправки.
- Включете "Загасване" за един час.
- 15 минути преди подаването на сигнала се приготвят юфка.
- Готови fucoza, задушени със зеленчуци и пиле, подправени със зеленчуци.