Тортите "Anthill" се приготвят невероятно просто и бързо, но те се оказват доста грандиозни и вкусни. Проверете го сами!
Рецептата за тортата "Anthill"
съставки:
- яйце - 1 брой;
- масло - 120 г;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 350 г;
- Ядки - на вкус;
- варено кондензирано мляко - 1 саксия;
- шоколад - за декорация.
подготовка
Ще ви кажем как да направите торта "Anthill". Така че, първо трябва да направите парче пясък: в купа, разчупете яйцето, изсипете захар и разбъркайте всичко със смесител. След това добавете заквасена сметана и замразеното кремаво масло, нарязани на кубчета. Разбъркайте до униформа и постепенно добавете брашно, като смесвате меко тесто. След това го разделяме на части, поставяме го в торба и го слагаме във фризера. След 3 часа паницата се покрива с пергамент, изваждаме част от тестото и го разтриваме на най-големия ренде със слой. Изпращаме гилзата в пещта и печете 10 минути до златисто кафяво. Така че, правим целия тест.
Ядките се пъртят в сух тиган за няколко минути, фино нарязани с нож и смесени с пясък.
След това добавете кондензираното мляко и малко омекотеното масло.
Сега вземете малко стъкло и го напълнете със съдържание, внимателно удряйте. Ние украсяваме с шоколад и слагаме торти на мравуняк у дома в хладилника за няколко часа.
Торта "Anthill" на "бисквитките"
съставки:
За основа:
- бисквитка - 300 г;
- ядки - 100 грама.
За крем:
- варено кондензирано мляко - 1 саксия;
- масло - 200 г;
- мляко - 2 ч.л.
За глазура:
- горчив шоколад - 20 г;
- масло - 10 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Нарязваме бисквитките с нож и отиваме при подготовката на сместа. В дълбока купа разстийте кондензираното мляко, добавете омекотеното масло и го разбийте със смесител. След това изсипете студено краве мляко и разбъркайте всичко. Ядките се нарязват с нож и се изпичат в сух тиган и след това се охлаждат и се прибавят към черния дроб. Разбъркайте добре, разстилайте сметаната и мокри ръце от бисквити и кондензирано мляко "Anthill". Ние ги изпращаме в хладилника и се обръщаме към подготовката на глазурата сами. За да направите това, поставете масло и шоколад в тенджера, хвърлете захар и загряване, докато кристалите се разтворят напълно. Ние украсяваме лечението и го оставяме да изстине поне 2 часа.