Правилно балансираното хранене играе огромна роля не само в превенцията на заболяванията, но и в тяхното лечение и предотвратяването на допълнителни усложнения. Известно е също, че някои продукти, поради техния състав, имат благоприятен ефект върху състоянието на различни органи и системи. Тъй като болестите на сърдечно-съдовата система се диагностицират все повече и повече, много от тях се интересуват от това, което е полезно за сърцето.
Основи на "сърдечната" диета
Сърцето ни се формира от мускулни влакна, така че за да се поддържа нормална функция, тя изисква протеини и аминокиселини. С липсата на тези хранителни вещества в диетата, процесите на ремонт на увредени мускулни клетки се влошават. В тази връзка ниско-протеиновите диети често водят до дистрофия на сърдечния мускул, което отслабва контрактилитета му. Така че първо трябва да се погрижите за достатъчно количество протеин в тялото. Ежедневното му изискване за мъжете е от 70 до 110 грама на ден, а за жените - от 60 до 85 грама на ден. По този начин сърцето ще бъде полезен протеинови продукти: нискомаслено месо, обезмаслено млечни продукти и бобови растения.
Заболяванията на сърдечно-съдовата система, които се регистрират най-често, се развиват на фона на висок холестерол в кръвта. Тя се увеличава поради консумацията на прекомерни количества животински мазнини, както и поради недостатъчното количество ненаситени мастни киселини в тялото, което допринася за намаляване на "лошия" и увеличаващия се "добър" холестерол. Ето защо диетата трябва да включва растителни масла и да ограничи приема на животински мазнини.
Зеленчуци и плодове за здраво сърце
Зеленчуците и плодовете задължително трябва да присъстват в менюто, което иска да поддържа сърцето здраво. Първо, тъй като влакното се свързва и отстранява от червата прекомерно количество мазнини. На второ място, растителните продукти съдържат минерали, които са необходими за нормалната работа на сърцето. За добро намаляване на сърдечните мускулни влакна са необходими калий, калций и магнезий. В условията на дефицит на тези елементи изчерпването на сърдечния мускул напредва. Да разберем какво е добро за сърцето не е трудно. Трябва да изберете тези, които съдържат най-много калий и магнезий. Те включват:
- сини сливи;
- банани;
- авокадо;
- пъпеши;
- грозде;
- плодове киви.
Сред зеленчуците има и такива, които са ценни източници на необходимите минерали. Така че във вашата диета трябва да присъстват и зеленчуци, полезни за сърцето:
- печени картофи;
- зърна;
- моркови;
- цвекло;
- тиква;
- Български пипер;
- репички.
Специалистите също така отбелязват, че някои от витамините са особено полезни за сърдечно-съдовата система. Витамините, полезни за сърцето, включват витамини Е , А, аскорбинова киселина, ниацин. Те имат способността да намаляват отрицателното въздействие на свободните радикали върху клетките, просто, забавят стареенето на сърдечния мускул. В допълнение, витамин С и ниацин имат благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и нормализират нивото на холестерола в кръвта.
Какъв спорт е добър за сърцето?
"Джогинг от сърдечен удар" - тази популярна фраза стана мотото на феновете да организират джоги. Всъщност умерените и редовни упражнения наистина имат положителен ефект върху тялото. Сърцето е мускулест орган, така че може да се тренира като други мускули. В процеса на движение, кръвообращението се ускорява, сърцето започва да се свива по-активно, това води до факта, че мускулните му влакна се сгъстяват. В резултат на това тялото по-лесно възприема физическата активност и износва по-бавно. Обаче едночасовото бягане няма да донесе нищо освен умора и прекомерен стрес върху сърцето. Следователно, въпросът за това дали сърфирането в сърцето е полезно може да даде положителен отговор, но с предупреждение: ако обучението е умерено и редовно.