Как да готвя броколи?

Извън сезона, ярките съцветия от броколи от зеле могат да бъдат намерени замразени в почти всеки супермаркет. Няма специални технологии за готвене за това зеле, можете да направите с него все едно, както със свежи съцветия, въпреки че първоначално броколи ще трябва да бъдат замразени. Интересни идеи за това как да приготвим замразено броколи зеле, ние ще опише в този материал.

Замразена броколи Зеле - Рецепта за готвене

Най-популярно приложение за замразени съцветия е използването им в супи и ястия. С тази идея ще започнем.

съставки:

подготовка

Първите три стандартни супа съставки са ситно нарязани и транспортирани заедно. Когато зеленчуците достигат наполовина варени, добавете към тях чесън и поръсете цялото брашно. След още половин минута и да се запържите, можете да излеете бульон и да поставите нарязани картофени клубени. Когато картофите са омекотени, това е обръщението на броколите. Освен това, колко да се готви замразени броколи зависи само от размера на съцветия. Когато броколите стигнат готови, сезон всичко с червен пипер и излейте сметаната.

Как да готвя замразени броколи?

Броколите също са страхотна възможност за закуска, особено за сутрешен олелетен зеленчук.

съставки:

подготовка

Замразените съцветия бледнеят във вряща вода за не повече от 2-3 минути. Когато броколите завършат, изсушете и ги запържете с лукови пръстени. След като лука се омекоти, добавете домати и чесън, поръсете цялото куркумиче, чили и сол, след което добавете разбитите яйца. Сега можете да смесите всичко заедно, за да ускорите процеса на печене на яйца. Или покрийте омлета с капак, намалете топлината и продължете да готвите, докато не се хване горната част на омлета. Поръсете готовото ястие с кориандър.

Пилешка рецепта с броколи

Тази рецепта за ненадминато ястие от замразените броколи до невъзможното е просто, но в същото време храната в крайна сметка се оказва вкусно вкусна.

съставки:

подготовка

Изсипете замразеното зеле и го изпратете, за да запържете заедно с лука. Добавете пиле на зеленчуци, сезон с билки и оставете месото да достигне наполовина варени. Сложете чесъна, изсипете бульон и сметана, след това добавете настърганото сирене и гответе соса, докато пилето бъде готово.