Оризът може да се приготви по различни начини: просто се вари с подправки, добавете към него различни зеленчуци и пресни билки или се запържете в масло в тиган. Днес ще ви кажа колко вкусно и апетитно е да приготвяте ориз за гарнитура.
Колко правилно да приготвяте ориз за гарнитура?
съставки:
- ориз - 520 g;
- рафинирано масло - 175 g;
- филтрирана с вода - 1 литър;
- подправки.
подготовка
Оризът се измива добре, изсипва се в тенджера, добавят се различни подправки и се налива в растително масло. Напълнете със студена вода, покрийте с капак и го загрейте. След това плътно затворете капака, изключете печката и обвийте тенджерата в топло одеяло. След един час оризът за гарнитура е готов.
Как да готвя вкусен ориз на гарнитура?
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 1 карамфил;
- Сладка червен пипер и босилек - на вкус;
- вода - 2 супени лъжици.
подготовка
Почистваме крушката, раздробяваме кубчетата и я предаваме върху маслото, докато не почерне. След това изсипете измития ориз, изсипете със студена вода и кипете, докато се приготвят. В края на храненето пълнеме ястието с чесън, босилек и смляна червена чушка. Покрийте тигана с капак, извадете го от чинията и го увийте с кърпа.
Ориз върху гарнитура в мултиваркет със зеленчуци
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- пречистена вода - 475 g;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- замразени зеленчуци - 1 опаковка;
- рафинирано масло - 45-50 g;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
Лукът и морковите се почистват, фино настъргват се и се смесват със замразени зеленчуци в мулти-марката в режим "Печене". След 10 минути отворете капака на уреда, изсипете измития ориз и излейте гореща вода. Извадихме програмата "Пилаф" и подготвихме ястието до звуковия сигнал. И за да направи оризът по-вкусен, можете да излеете бульон вместо вода.
Свободен ориз за гарнитура
съставки:
- яйце - 2 броя;
- филтрирана с вода - 1,5;
- ориз - 1 елемент;
- пера от зелен лук - 1 пакет;
- масло "Селянин" - 50-70 грама;
- натурален соев сос - 10 мл.
подготовка
Оризът се мие няколко пъти, хвърли се в тенджера и се изсипва с вода. Поставете ястията на огъня и ги загрейте. След това затворете капака, намалете пламъка и го завийте в продължение на 15 минути. Без да губите време, почистваме лука, фино го раздробяваме и го прехвърляме върху маслото. След това закарайте яйцата, сложете ориз и вода с соев сос. Всички внимателно се смесват и служат като странично ястие за месни и зеленчукови ястия.
Ориз за гарнитура на български език
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- филтрирана с вода - 2 артикула;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- подправки;
- рафинирано масло - 75 гр.
подготовка
Крушката се почиства и фино се раздробява, а морковите се смазват на внука и кафяво зеленчуците върху растителното масло. След това добавете измития ориз и стойте на огъня за няколко минути. След това прехвърляме съдържанието в съд за печене, налейте топла солена вода, плътно я покрийте с фолио и го изпратете в предварително загрята фурна за 40 минути.
Ориз със зеленчуци за гарнитура
съставки:
- дългозърнест ориз - 1 елемент;
- моркови - 1 елемент;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
За да готвите ориз за гарнитура зеленчуци се почистват, изплакват и ситно нарязани. След това ги поставете в тиган с масло и пастериум на светло златист цвят. Чесънът се преработва от люспите, изцежда се през пресата и се прибавя към зеленчуците. След 5 минути, изсипете измития ориз, изсипете студена вода и се заври. Добавете сол на вкус, намалете топлината до минимум и гответе под капака в продължение на 45 минути, като добавите вода, ако е необходимо. След това гответе ястието и го поднесете като прилично ястие за месото.