Всяка добра домакиня в арсенала винаги има буркан с консервирана риба, която е внимателно заредена за непредвидено събитие. Това може да бъде пристигането на гости или просто нежеланието да напуснат къщата при лошо време за храна. В този случай можете бързо да мислите за вкусна и оригинална салата с консервирана риба. Ние предлагаме варианти на такова ястие по-долу в нашите рецепти.
Консервирана рибна салата с картофи и яйца - рецепта
съставки:
- консервирана риба - 240 г;
- картофи, варени в униформа и обелени - 320 г;
- моркови, варени и обелени - 280 г;
- лук - 90 г;
- пилешки яйца със среден размер, варени и белени - 4 броя;
- майонеза е класическа - 240 г;
- клонки от пресни зелени копър и магданоз - на вкус;
- солта е голяма - на вкус.
подготовка
Такава многослойна салата с консервирана риба се приготвя просто, но вкусът е просто страхотен. Консервираната риба е подходяща за всяка, трябва да се омесва с вилица, предварително изцеждаща чист солен разтвор. Разстилахме се на дъното на широка чиния или салата от риба и я покрихме с настъргано яйчен белтък. След това разпределете на върха пържени варени моркови, нарязани melen'ko luchok и настъргани варени картофи. Всеки слой е напоен с майонеза и леко подсуливаем. Накрая разтривайте ястието с нарязани жълтъци, ситно нарязани пресни билки и малко преди да сервирате.
Салата с консервирана риба, ориз и морско зеле
съставки:
- консервирана риба - 240 г;
- морска каре - 220 г;
- варени ориз - 5 супени лъжици. лъжици;
- яйца от средно пиле, варени и обелени - 3 бр.;
- майонезата е класическа - на вкус;
- клонки от пресни зелени копър и магданоз - на вкус;
- солта е голяма - на вкус.
подготовка
С консервираната риба съединете саламурата и я заменете с вилица, докато се получат малки парчета. Морското зеле е леко изцедено от излишната влага и произволно нарязано на остър нож. Основното нещо е да не срещнете прекалено дълго фрагментите си. Готови варени и обелени пилешки яйца нарязани на кубчета и се смесват с риба и зеле в купа, като се добави варен ориз, докато готови да готвят. Запълваме масата с класическа майонеза, добавяме вкус на голяма сол и внимателно се разбъркваме. Преди да сервирате, поставете храната в салатна купа и украсете с клони от пресни зелени.
Рецепта за салата от консервирана риба със сини сливи
съставки:
- консервирана риба - 240 г;
- сини сливи - 220 г;
- твърдо сирене - 220 g;
- пилешки яйца със среден размер, варени и обелени - 5 броя;
- майонеза е класическа - 150-220 грама;
- масло - 90 г;
- клонки от пресни зелени копър и магданоз - на вкус;
- солта е голяма - на вкус.
подготовка
За да приготвите салата, изплакнете обилно сините сливи, изсипете я с вряла вода и след десет минути източете водата, оставете я да се отцеди, нарязвате продукта на ленти или кубчета и я поставете на дъното на салатата.
С помощта на консервираната риба съединете саламурата, омесете я с вилица и я поставете върху филиите
След това разпределете равномерен слой от настъргани варени и обелени пилешки яйца и твърдо сирене, като ги предавате през голям ренде. Всеки слой се приготвя щедро с майонеза и по желание, подсуливаем. Предварително замразеното масло се втрива върху рендето и ги pritrushivaem салата отгоре. Ние даваме ястието малко накисване, а след това украсяват с клони от пресни зеленчуци и може да се сервира на масата.