Ако харесвате пилето, но сте отегчени от обичайните комбинации с други продукти, ще ви кажа как да готвите овесена каша от леща с пиле, което ще ви помогне да разнообразите обичайното меню.
Леща с пиле в мултифар
съставки:
- кафява леща - 200 г;
- пилешко филе - 500 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- гъби - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- домати - 1-2 броя;
- растително масло и сол - на вкус.
подготовка
Лук ситно котлет и се запържва заедно с гъби в multivark за 10 минути в режим "Bake". След това добавете нарязани малки пилешки филета и ги запържете за още 20 минути.
Пипер и домати нарязани на кубчета и изпратете на пилето с лук, също налива леща и се изсипва с две чаши гореща вода. Продължете да готвите в избрания режим, докато звучи сигнал, като разбъркате ястието веднъж в средата на процеса. Сервирайте готова леща с гъби и пиле в топла форма, като добавите масло.
Рецепта за леща с пиле
съставки:
- леща - 1 елемент;
- пилешки бедра - 5-6 бр .;
- домат - 3 бр.;
- лук - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- вода - 2 броя;
- Сол, черен пипер и зеленчуци - на вкус;
- растително масло за пържене.
подготовка
Пилешкото бедро се измива, поръсва се със сол и пипер и се оставя да престои 20 минути. Лук котлет половин пръстени и се запържва в масло. Морков нарязани на тънки ивици, добавете към лука и малко легло.
Пилето се запържва в отделен тиган и се поставя под затворения капак в продължение на 15 мин. След това измийте лещата и ги поставете върху чиста тенджера, поставете половината от лука, задушени с моркови, после бедра, после лук с моркови и накрая нарязани на кубчета домати.
Налейте всичко това с вода, ако е необходимо, сол и черен пипер, и къкри за 15 минути. Сервирайте до масата, украсена със свежи билки.