Лимоновите кифли са вкусно допълнение към чая и удобна опция за закуска, която можете да вземете със себе си, за да работите или да учите. Ароматните лимонови чашки се приготвят лесно и бързо, а най-важното - много вкусни добавки са подходящи за тях.
Проста рецепта за кифли от лимон
съставки:
За кифли:
- брашно - 200 г;
- захар - 100 g;
- яйца - 1 брой;
- растително масло - 75 ml;
- лимонова мармалада - на вкус;
- мляко - 150 мл;
- екстракт от ванилия - 1/2 супена лъжица. лъжица.
За захарна глазура:
- прахова захар - 1 елемент;
- лимонова кора - за декорация;
- лимонов сок - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Преди да приготвите лимонов кифли, нагрейте фурната на 190 градуса.
Захар и брашно се смесват и образуват суха смес от "добре". В "кладенеца", изсипете яйцата, бити с масло, ванилия и мляко, и медете тестото.
Смажете формулярите за тарталети с растително масло и го напълнете с тест за чаша. В центъра на всяка бъдеща чаша смесихме парче лимонова мармалада. Подготвяме лимонския десерт за 10-15 минути.
Докато кифлите се пекат, ще покрием глазурата: изсипете захарния прах с лимонов сок и го поставете на печката, изчакайте, докато масата се сгъсти и стане хомогенна и се отстранява от огъня.
Оставяме печенето да се охлади и да се излее върху захарното облекло. Като украшение малките кифлички могат да бъдат поръсени със настърган лимонов сок. Мафионите с лимонова кора се сервират за чаша кафе, чай или компот.
Вкусни кифла сирене-лимонови кифлички с макови семена
Виновите сирене-лимонови кифлички могат да се консумират отделно или да се допълват с масло и конфитюр.
съставки:
- лимон - 1 брой;
- захар - 2/3 от артикула;
- брашно - 2 бр.
- бакпулвер - 2 ч.л.
- сода - 1/4 ч. л.
- сол - 1/4 ч. л.
- извара - 3/4;
- яйца - 2 броя;
- масло - 8 супени лъжици. лъжици;
- екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка;
- мак - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Започваме да подготвяме кифлите от тестото: захар, използваме смесител, смиламе заедно с лимоновата кора. Добавете пресятото брашно, бакпулвера и сода към сместа, разбъркайте.
В отделна купа смесете яйцата, извара ,
Комбинираме течните съставки със сухата смес и омесваме тестото, докато масата стане хомогенна. След това добавете тестото към тестото.
Слагаме тестото в омазнени форми, опитвайки се да ги напълним с 2/3, след което слагаме кифличките да се пекат за 15-20 минути.
Охладените сладкиши могат да бъдат покрити със слой от глазура от предходната рецепта или просто да бъдат поръсени със захар на прах.