Всеки рожден ден почти винаги има съмнения в навечерието на празника, който можете да направите просто салати за рожден ден. По време на празника трябва да изненадаме гостите и да храним всички вкусни, така че бюджетът да не бъде силно засегнат.
Какви салати да готвя за рожден ден?
Обикновени и вкусни салати на празничната трапеза може да се приготвят от абсолютно достъпни съставки, които се намират в хладилника всеки ден, основното е да комбинирате всички продукти компетентно.
- Всяка бюджетна салата от бюджета може да впечатли гостите, важно е да се мисли чрез представянето им, като се декорират подходящи съставки с импровизирани.
- Често празнични салати за юбилея или друг тържествен повод не се отличават с ниско съдържание на калории. Намаляване на мазнините на закуски може да бъде, замяна на майонеза сосове със заквасена сметана или кисело мляко.
- Сервирайте салати на една голяма чиния или направете а-ла-карт предястие. За регистрация се прилага специален формовъчен пръстен, сервира ястие в креманка.
Месо салата на празничната трапеза
Вкусни и сърдечни салати с говеждо на празничната трапеза ще бъдат много популярни сред мъжката аудитория. Тя върви добре, пикантна и умерено остра, такова освежаване може да удовлетвори качествено глада, преди топлата храна да се достави на масата. Като част от лют червен пипер, пресни зеленчуци и зелени са идеалната комбинация, която ще спечели всеки гост.
съставки:
- телешко - 500 г;
- пресни краставици - 3 бр.;
- сладък пипер - 2 бр.;
- Чили - 1 под;
- кориандър - ½ молив;
- Пекинско зеле - 1/3 глава;
- Френска горчица - 2 супени лъжици. л.;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
- балсамов - 1 ч.л.
- сусам за подаване.
подготовка
- Изрежете месото в ленти, изпържете в масло, сол.
- Нарежете краставицата, сладък пипер.
- Нарежете нарязани тънки пръстени, разкъсайте фино пекинку.
- Смесете всички продукти, добавете нарязания кориандър.
- Смесете лимонов сок и горчица.
- Изсипете салата за дресинг с балсамико, поръсете със сусам.
Салата от риба на празнична трапеза
Прости салати, подготвени за рожден ден, могат да се състоят само от 4 съставки и сос, като в резултат получавате необичайно вкусни закуски, които ще задоволят всеки гост. Сьомга в тази версия на закуски е основният компонент и в цвят и вкус, защото салата е по-добре да се украсяват със слоеве, подчертавайки акцента.
съставки:
- сьомга - 500 г;
- сирене - 20 г;
- яйца, твърдо сварени - 4 бр.;
- копър - 1 куп;
- майонеза.
подготовка
- Изрежете яйца, риба, зеленчуци, сирене.
- Поставете продуктите на слоеве, promazyvaya всички с майонеза.
- След 2 часа импрегниране се сервира салата със сьомга.
Празнична салата от морски дарове
Обикновените салати за рожден ден могат да бъдат допълнени с карамели и да се превърнат скучни закуски в необичайно вкусни и красиви преживявания. По правило те купуват вече обелени черупчести, те трябва да се накиснат с вряща вода и да отстранят тънка резба, в която се натрупва пясък. Можете да организирате лечение под формата на салатен коктейл.
съставки:
- скариди - 200 г;
- череша - 10 броя;
- айсберг - ½ глава;
- жълта червен пипер - 1/3 бр .;
- зехтин - 2 супени лъжици. л.;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
- сух чесън и сол.
подготовка
- Замразените скариди се изсипва вряща вода, накисва при минимална температура за 3 минути, излива се в студена вода.
- Смесете лимонов сок със сол, чесън, добавете масло, разбърквайте интензивно.
- Разделете салата на малки парчета, нарязайте пипера в куб.
- Смесете всички съставки (с изключение на соса), разпределете ги в съдовете.
- Празнична салата с скариди и сипете сос и сервирайте веднага.
Празнична салата от ракови пръчки
Разнообразна лека салата на празничната трапезна маса от ракови пръчки ще помогне на нови интересни съставки и хранене на порции. За регистрация ще ви е необходим специален пръстен, ако не сте го намерили, можете сами да го направите от пластмасова бутилка. По нов начин закуската ще играе, ако добавите твърдо сирене към композицията.
съставки:
- раци - 200 г;
- Пресни краставици - 2 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- царевица - 1 б.
- майонеза;
- яйца - 3 бр.
подготовка
- Изсипете всички съставки фино, разбъркайте с царевица.
- Оставете салатата с майонеза.
- Поставете пръстена за формоване, натиснат правилно.
- Сервирайте след половин час импрегниране.
Празнична салата с гъби
Често прости салати за празника са най-вкусните и яде първи. "Гъбата поляна" е лека закуска, която се е доказала добре както като сърдечно, така и много красиво, благодарение на традиционния дизайн. За да се реализира идеята ще се нуждаят от бурканче от кисели краставички, те много ефективно ще допълнят празничното ястие.
съставки:
- мед агар - 1 б.
- варено филе - 300 г;
- Пресни краставици - 2 бр.;
- яйца - 3 броя;
- сирене - 200 г;
- зелени - ½ молив;
- майонеза;
- картофи в униформа - 3 бр.;
- кисели краставички - 2 бр.
подготовка
- Всеки слой трябва да бъде намазан с майонеза.
- Първият, който се разпространява настърган картофи, последван от туршии, филета, яйца и пресни краставици.
- Последният слой е сирене. Покрийте цялата структура с майонеза, поръсвайте с нарязани билки.
- На върха поставете капачката от пот.
Ваканционна салата "Шарлот"
Необичайната празнична салата "Шарлот" се подготвя много по-лесно, отколкото изглежда на пръв поглед. Много грандиозно лечение също е невероятно удовлетворяващо и богато. Преди да можете да печете 2 яйчени палачинки и да мариновавате лук в оцет, процесът ще се извърши много бързо. Сервира се след импрегнирането в продължение на 2 часа.
съставки:
- яйчени палачинки - 2 бр.;
- маринован лук - 1 бр.;
- пушена гърда - 200 г;
- картофи в униформа - 3 бр.;
- грах - 1 б.
- варени яйца - 4 бр.;
- майонеза.
подготовка
- Смесете нарязаните картофи с лук и 2 супени лъжици майонеза.
- Отделно се свържете
- Нарязана гърда с грах и чифт лъжици майонеза.
- Покрийте салатата с филм.
- Свийте ролката от палачинки, нарязани на части с дебелина 1 см.
- Поставете спиралите в салатна купа, след което разпределете половината от картофената маса.
- Поставете втория слой пиле, пълен с картофи.
- Да се охлади 2 часа.
- Обърнете салата върху чинията, отстранете филма.
Ваканционна салата "Моркови"
Една проста празнична салата със шунка може да бъде украсена под формата на моркови и изненадани гости или да привлече децата към сърдечно чист ястие. Всъщност, по този начин е възможно да украсите абсолютно всяка салата, дори известния "Оливие" или "Рак". Храната се приготвя бързо, няма да отнеме много време за импрегниране.
съставки:
- моркови приготвени - 2 броя;
- лук - 1 брой;
- кисели краставички - 2 броя;
- шампанско - 300 г;
- шунка - 300 г;
- картофи в униформа - 2 бр.;
- маслини - 2 броя;
- магданоз - ½ греда;
- майонеза.
подготовка
- Запържете гъбите с лук, сол, хлад.
- Пъхнете картофите и краставиците.
- Морков котлет на ренде.
- Шунката се нарязва фино.
- Нарежете маслините на тънки полубяла.
- Сложете първия слой от картофи, изграждане на форма на моркови, накиснете с майонеза.
- След това разпространение гъби, шунка, краставици, накисване на всеки слой с майонеза.
- Украсете с настъргани моркови, добавете маслини, от магданоз направете опашка.
Празнична салата с бисквити
Рецепти за празнични салати с kirishkami изискват само едно условие - добавете препечен хляб преди да сервирате, така че те нямат време да се намокрит. Хрупкавите крутони могат да се направят ръчно, да се оформят филийки в сух тиган във фурната, под грил или в микровълнова фурна. Съставът на самата чиния може да се определи и интуитивно, като се комбинират любимите ви съставки.
съставки:
- бели крекери - 100 г;
- царевица - 1 б.
- шунка - 200 г;
- Пекинско зеле - 200 г;
- сирене - 150 г;
- майонеза.
подготовка
- За да накълцате пекинката, нарязайте шунката в зарове.
- Сирене решетка, комбинирайте с други съставки и царевица.
- Смесете салата с майонеза и сервирайте с крутони.
Празнична торта-салата
Красивите и вкусни салати на празника правят най-необичайните начини. Добра възможност да направите закуска е да използвате закупените вафлени торти като основа, осолена или консервирана риба, сирене, пресни краставици и майонеза могат да се използват за пълнене. Сервирайте след 2-3 часа импрегниране в хладилника.
съставки:
- вафлени торти - 4 бр.;
- сьомга леко осолена - 300 g;
- яйца - 3 броя;
- гъби - 300 г;
- лук - ½ бр.;
- сирене - 200 г;
- майонеза.
подготовка
- Запържете гъбите с лук, сол, хлад.
- Вафла торта, намазани с майонеза, сложи първите гъби, последвано от торта, накиснати в сос, разпределят парчетата риба.
- Покрийте с корк, накиснете, сложете яйца, завършете с вафли, покрийте с майонеза, поръсете със сирене.
- Поставете в хладилника напоена за 2 часа.