Паста с доматено пюре - бюджет и лесен избор за обилна вечеря. За да направите ястието по-вкусно и пикантно, можете по желание да добавите лъч, чесън или пресни билки. Такава рецепта винаги е полезна за всяка домакиня и ще спести време.
Рецептата за тестени изделия с доматено пюре
съставки:
- макаронени изделия - 405 g;
- домати от домашна паста - 205 г;
- подправки;
- лук - 45 г;
- чесън - 5 г;
- филтрирана с вода - 45 ml;
- зехтин ;
- бульон пиле куб - 1 бр.
подготовка
Така че, нека подготвим сос с доматено пюре за тестени изделия. За да направите това, ние почистваме лука, чесъна, кайма с нож и предаваме зеленчуците върху загрятото зехтин за няколко минути. След това, разпространение доматено пюре, хвърлят подправки, разрежда се леко филтрирана вода и се разбърква добре. Задушете сместа в продължение на 3 минути, докато стане дебела.
Макароните се приготвят, докато са готови, като хвърлят разбит куп бульон по воля във вода. След това ги изхвърлете в гевгир, след което ги прехвърлете върху доматен сос и разбъркайте с лъжица.
Макарони с доматено пюре и сирене
съставки:
- паста - 305 g;
- сладък пипер - 65 г;
- чесън - 2 карамфил;
- крем - 205 ml;
- растително масло;
- доматена паста - 155 мл;
- подправки;
- сирене - 155 гр.
подготовка
На червено-горещо растително масло, изпържете докато руж, обелени и нарязани лук с чесън. След това внимателно изсипете сметаната, поставете доматената паста и подхвърлете подправките на вкус. Размесете добре всичко и се задушавайте, докато се слее в най-малкия огън.
Без да губите време, гответе, докато сте готови да готвите макаронени изделия, след което ги подреждаме на чинийки и вода със сос с доматено пюре. Всяка порция се поръсва с настъргано сирене и сервира веднага на масата.
Паста с мляно месо и доматено пюре
съставки:
- спагети - 405 г;
- мляно месо - 305 г;
- доматена паста - 255 g;
- вода - 105 ml;
- чесън - 5 г;
- лук - 45 г;
- подправки.
подготовка
Лук shinkuem тънки пръстени, и чесън се почистват и ситно нарязани. Залейте зеленчуците в тиган върху загрятото растително масло в продължение на няколко минути. След това добавете мляно месо, подправете го с подправки и разбъркайте. Въвеждаме топла доматено пюре и отнеме 5 минути, след което изсипете половин чаша вода и покрийте с капак.
Спагети предварително се вари в кипяща вода, а след това се в топъл месо сос и се разбърква. Сервираме макаронени изделия под формата на флора, с доматена паста на масата в гореща форма.