Всяко сладкиши с ябълки може да създаде малка почивка през делничен ден. Благодарение на целогодишната наличност на тези плодове можете да създавате оригинални деликатеси по всяко време на годината и да угодите на вашите близки с отлични сладки, не се нуждаете от специални сладкарски познания, достатъчно добра и разбираема рецепта.
Какво да се пекат от ябълки?
- Вкусно изпечено с ябълки често се приготвя без никакви излишни украшения. Като сте определили за себе си опцията за основа, можете да създавате и запълвате прости третирания с нови съставки.
- Обикновеният пясъчен пай е допълнен с ядки, стафиди, канела, превръщайки една скучна домашна рецепта в оригинално лечение.
- Бързо печене с ябълки - от бутер сладкиши, на базата си, подготвят всички видове пликове, рози, бисквити и бобри.
- Традиционна шарлата, маник или бисквита - всичко това бързо се пече с ябълки в бързаме, те се приготвят, когато гостите вече са на прага.
- Английското изпичане с ябълки - крехки, ще задоволи привържениците на здравословното хранене с нискокалорична композиция и френския сладък сладък зъб, които дават предимство на вкусните карамели.
Ябълков пай от късото сладкарство
Най-лесният начин да задоволите вашето семейство е да печете настърган торта с ябълки. Ако не преследвате автентичността на вкуса, тестото не може да бъде замразено, лечението ще излезе по-великолепно от традиционното, но не по-малко вкусно. В основата, можете да добавите лимон аромат, излейте малко жар. Пригответе предварително пълнежа, преди да го използвате, трябва да се охлади.
съставки:
- масло - 150 g;
- захар - 100 g;
- брашно - 200-300 g;
- яйца - 2 броя;
- бакпулвер;
- кори - 1 супена лъжица. л.
пълнене:
- ябълки - 4 броя;
- захар - 3 супени лъжици. л.;
- ядки счупени - ½ с.;
- канела - 2 ч.л.
подготовка
- Нарежете ябълки, запишете, внесете захар, ядки и канела, загрейте за 10 минути. За да се охлади.
- Маслото се разтрива със захар, въведете яйца, бакпулвер и жар.
- Изсипете брашното, омесете тестото.
- Разпределете по-голямата част във формата с ръбовете, толкова по-малка е замразяването.
- Поставете пълнежа, изпичайте замразено тесто отгоре.
- Печенето на торта с ябълки ще продължи 30 минути при 190 градуса.
- Десертът е напълно охладен, когато пълнежът е напълно охладен.
Пуфка сладкиши с ябълки
Печенето на сладкиши с ябълки може да се направи по различни начини, като се използват прости техники и се създават хрупкави бисквити, пайове, но където по-интересни рози изглеждат от ленти тесто с плодов пълнеж. Процесът на създаване на освежителни напитки не е обезпокоителен, но изисква внимателност и спазване на правилата. Ябълките леко се вари в сладък сироп и се охлаждат преди употреба.
съставки:
- тесто - 300 г;
- тръстикова захар - 2 супени лъжици. л.;
- канела - 1 ч.л.
- ябълки - 3 броя;
- вода - 0,5 л;
- захар - 1 супена лъжица.
подготовка
- От вода и захар, варете сиропа, поставете в него тънки полукръгови ябълки.
- Сварете в продължение на 15 минути, докато лобулите станат прозрачни. Вземи си шумен, хладен.
- Извадете тестото, поръсете със смес от тръстикова захар и канела, нарязани на ленти с ширина 2 см и дължина 10 см.
- Поставете лентите от лобули, навийте ролки.
- Разпределете детайлите в матрица.
- Печенето на розетки с ябълки ще продължи 20 минути при 190 градуса.
Рецептата за струнни с ябълки
Австрийските ролки с ябълки традиционно се приготвят от тесто, но ако няма достатъчно време или никакви умения, за да го направите, използвайте задушено тесто, в противен случай рецептата остава автентична. Пълненето се допълва с стафиди, ако желаете, добавете ядки. Традиционно, десертът се сервира с ванилов сладолед.
съставки:
- люспест сладкиш - 600 г;
- ябълки - 700 г;
- ядки - 100 грама;
- стафиди - 100 g;
- бренди - 50 ml;
- крекери - 50 г;
- меко масло - 50 г;
- захар - 150 g;
- канела - 1 ч.л.
подготовка
- В тенджерата комбинирайте бренди, захар, заври, влезте в ябълковите кубчета.
- Запалете за 5 минути.
- Влезте в стафиди, ядки, канела. За да се охлади.
- Изсипете тестото тънко, намажете с меко масло, поръсете с галета.
- За да разпределите пълнежа, навийте ролката, поставете я върху тавата за печене. Смажете повърхността с масло и поръсете със захар.
- Печете за 40 минути на 190.
Apple се разпада - рецепта
Английски сладкиши с ябълки, приготвени по следната рецепта, ще задоволят всички, които се придържат към правилното хранене. Тромбъл се подготвя бързо, така че ще бъде идеална възможност за бърза и питателна закуска. Намаляване на времето за готвене ще помогне на микровълновата печка: печете десерт с 800 вата 10 минути и 2 минути под грила.
съставки:
- Херкулес - 150 г;
- ябълки - 400 г;
- мед - 100 г;
- ядки, сушени плодове - една шепа всяка.
подготовка
- Обелете ябълките, нарязайте резени.
- Смесете люспите с мед.
- Оформете маслото, поставете ябълките.
- Поръсете трохи от овесена каша, ядки и сушени плодове.
- Печете ябълка се разпада 25 минути при 190.
- Десертът се поднася топъл до пълненето на пълнежа.
Луксозна шарлота с ябълки - рецепта
Най-вкусната шарлота с ябълки е тази, приготвена според класическата рецепта. Не добавяйте млечни продукти, те правят тестото по-тежко и характерната захар се появява само ако тестото тече бързо, докато сладките кристали се разтопиха. Пълнежът може да се допълни с канела, съчетава се перфектно с ябълките.
съставки:
- захар, брашно - 1-во;
- яйца - 3 броя;
- бакпулвер;
- ябълки - 3 броя;
- канела - 1 ч.л.
подготовка
- Разбийте яйцата в буйна бяла пяна със захар.
- Въведете бакпулвер и брашно.
- Поставете ябълките на дъното на олющената форма, поръсете с канела.
- Изсипете тестото, печете 45 минути на 180 градуса.
Пилешка торта с ябълки
Една пикантна бисквита с ябълки във фурната изисква определени правила: първо разбийте белтъците със захар до пиковете, след което постепенно въведете други съставки, като разбърквате шпатула. По-добре е да не добавяте ябълки в тестото, те го разстройват. По-добре е да се разпространява от дъното на матрицата или да се полага върху детайла.
съставки:
- яйца - 3 броя;
- захар - 150 g;
- брашно - 200 г;
- бакпулвер;
- ябълки - 2 броя;
- канела - 1 ч.л.
подготовка
- Разбийте протеините в буйна, твърда маса.
- Внимателно вкарайте бичи жълтъци, прах за печене с брашно.
- Формата се поставя с пергамент, изсипва се тестото, нагоре с ябълки, поръсена с канела.
- Печете 60 минути при 170 градуса.
Mannick с ябълки - рецепта
Класическият маникюр с ябълки на кефир се приготвя само за един час, като се вземе предвид времето за приготвяне на продуктите и приготвяне на тестото. Деликатеството се оказва великолепно, с плътна, леко влажна троха. Десертът е покрит с конфитюр или плодов сироп. За да направите тортата мека, трябва да излеете крупа с кефир, така че да е гадно и подуе.
съставки:
- брашно, манго, захар - 200 г;
- kefir - 1 елемент;
- яйце - 1 брой;
- масло - 50 г;
- канела - 1 ч.л.
- бакпулвер;
- сироп от конфитюр - ½ елемент;
- ябълки - 3 бр.
подготовка
- Смесете мангото с бакпулвер и манго, оставете за 20 минути.
- Разбийте яйцата със захар, добавете канела, добавете сместа от kefir-manna, разбъркайте.
- Добавете брашно, добавете ябълкови филийки, разбъркайте.
- Изсипете тестото в мазна форма, печете 30 минути на 190 градуса.
- Докато тортата е горещо накиснете повърхността с плодов сироп от конфитюра.
Ябълка торта
Френският ябълков пай традиционно се приготвя на прясно пясъчно тесто, но можете да опростите задачата, като използвате слой от слоеве, който не е мая. Като междинен слой, конфитюр от ябълка или круша ще се побере, за да се получи апетитна карамелена кора, поръсете повърхността на тортата със смес от захар от тръстика и канела.
съставки:
- масло - 100 g;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 150-200 g;
- ябълки - 3 броя;
- гъсто плодово сладко - 4-5 супени лъжици. л.;
- тръстикова захар - 4 супени лъжици. л.;
- канела - 3 ч.л.
подготовка
- Изплакнете маслото с брашно в троха, добавете яйца.
- Разточете се в слой, поставете го в мухъл, отсечете излишния.
- Покрийте детайла с пергамент, покрийте с боб, печете за 15 минути при 190 ° С.
- Охладете тортата, разпределете конфитюра, оформете плодовите филийки, щедро поръсете със смес от захар и канела.
- Печете 20 минути на 190.
Мафии с ябълки
Обикновена чаша с ябълки може да се пече в партидни кифлички. Вкусното лечение ще бъде оценено както от децата, така и от възрастните, които са безразлични към печените стоки. Определеното количество съставки е достатъчно, за да се напълнят 12 стандартни форми. Не правете тестото твърде стегнато, така че деликатесът не се оказва труден.
съставки:
- меко масло - 150 г;
- захар - 200 g;
- брашно - 250 г;
- бакпулвер;
- яйца - 4 броя;
- ябълки - 4 броя;
- тръстикова захар - 12 ч.л .;
- канела - 3 ч.л.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, добавете бакпулвер и брашно.
- Продължавайте да удряте брашното и мекото масло.
- Сложете в тестото ситно нарязани ябълки, разбъркайте.
- Сложете в матриците, всеки детайл поръсете с 1 чаена лъжичка. Смес от тръстикова захар и канела.
- Печете 20 минути на 190.
Върховен пай с ябълки
Вкусният пай с ябълки се приготвя бързо и просто. За да приложите тази идея, уверете се, че имате тиган, който е подходящ както за пържене, така и за печене във фурната. Като основа, те предпочитат пясък или желирани тест, не добавяйте мляко към тестото, тя ще направи трохи каучук.
съставки:
- ябълки - 4 броя;
- канела - 2 ч.л.
- kirsh - 3 супени лъжици. л.;
- захар - 4 супени лъжици. л.
тесто:
- брашно - 300 г;
- захар - 150 g;
- заквасена сметана - 100 ml;
- яйца - 2 тона;
- прах за печене.
подготовка
- В тиган, загрейте ябълките, изсипете захарта, изсипете кирш, добавете канела.
- Изпълнете пълненето за 10 минути. За да се охлади.
- Разбийте яйцата със захар, добавете заквасена сметана, бакпулвер и брашно.
- Изсипете тестото над карамелизираните ябълки, печете 25 минути на 180 градуса.
- Извадете тортата от фурната и веднага, все още горещо се обърнете към чинията, така че ябълките да са отгоре.
Пуф торта с ябълки
Вкусната и много бърза сладка от сладкиши с ябълки се приготвя от замразен полуфабрикат. Можете да направите една торта напълно отворена, направете тесто от тесто или украсете по желание, пригответе подготовка за мая, така че лечението ще излезе буйна, хрупкава и ронлива.
съставки:
- тесто - 700 г;
- ябълки - 3 броя;
- масло - 30 г;
- смачкани ядки - 1 шепа;
- канела - 1 супена лъжица. л.;
- жълтък - 1 брой;
- тръстикова захар - 4 супени лъжици. л.
подготовка
- Извадете тестото, преместете го във форма, повдигнете стените.
- Смажете детайла с масло, оранжеви ядки.
- Поставете ябълкови филийки, украсете с тесто.
- Смажете повърхността с жълтък и поръсете със смес от канела и захар.
- Печете 30 минути на 190.