Пиле на френски е винаги вкусно и задоволяващо. Под това име се съчетават няколко ястия, но всички те са интересни по свой начин. Малко време и желание и всичко ще се превърне в най-добрия възможен начин. Как да готвя пиле на френски, сега разберете.
Месо на френски от пиле
Месо на френски от пиле във фурната - ястие, което е подходящо не само за обикновена вечеря, но и за празнична трапеза. Плюсът е, че е подготвен бързо. Минималните разходи и усилия и вкусна храна за семейството са готови. От посоченото количество продукти излизат 3 порции. Ако за някои хора майонезата е забранена, тя може да бъде заменена със заквасена сметана.
съставки:
- гърди - 2 бр.;
- крушка - 1 брой;
- майонеза - 100 г;
- сирене - 150 гр.
подготовка
- Всяко филе заедно се нарязва на 3 части и се бие, сол, черен пипер.
- На печене листа поставете лук пръстени, филета, намазани с майонеза.
- Покрийте всичко със сирене.
- На 180 градуса се приготвят 40 минути.
Кюфтета на френски от пиле
Това ястие има няколко имена. Нарича се нарязани котлети, мързеливи пържоли и това пиле се приготвя на френски в тиган. Пригответе тази храна е много проста. Нямате никакви специални умения и познания, за да захранвате семейството с вкусна вечеря. Дори и по желание можете да добавите лъч към котлетата.
съставки:
- гърда - 400 g;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- майонеза - 30 г;
- яйца - 2 броя;
- сол, черен пипер;
- масло.
подготовка
- Гърлото е нарязано на парчета.
- Сол, пипер, карам яйца, поставете майонеза, брашно и разбъркайте.
- Сложете много маса и поставете тиган.
- Свийте от една страна, обърнете се и се пригответе.
Месо на френски с пиле и картофи
Картофи на френски с пиле - това е вкусно, задоволително, но все пак практично и удобно. Месото се приготвя едновременно с гарнитурата и в същото време се оказва много сочно. Това е едно от любимите ястия не само за много домакинства, но и за домакини. В рамките на един час можете да приготвите вкусна храна, която е достатъчна за хранене на семейство от 4 души.
съставки:
- гърди - 1 брой;
- домати - 2 бр.;
- картофи - 1 кг;
- сирене - 100 г;
- майонеза - 50 г;
- лук-ряпа - 1 брой;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Картофи, нарязани на чаши, сол, черен пипер и се разстилат в мазнина.
- На върха място на гърдата, нарязани на плочи, pritrushivayut сол и черен пипер.
- Натрошете лука и го излейте отгоре.
- След това отидете на слой нарязани домати.
- Нанесете слой майонеза и го покрийте със сирене.
- На 180 градуса се пече 40 минути.
Пиле на френски с гъби
Пилешко филе на френски - деликатес, достоен за менюто на ресторанта. Пилето е идеално комбинирано с гъби. Рецептата включва гъби, но можете да използвате и други гъби. Такъв вкус може да бъде приготвен много бързо, отлична възможност, когато гостите са на прага, и няма какво да се отнася с тях. Половин час и пиле с гъби на френски ще бъде готов.
съставки:
- пилешко филе - 2 броя;
- домати - 2 бр.;
- шампанско - 300 г;
- лук - 1 брой;
- сирене - 200 г;
- Зелените.
подготовка
- Филетата се измиват и нарязват надлъжно на 2-3 парчета и се бият.
- Нарязани са филийки гъби с лук.
- Нарежете домати на филийки.
- Поставете парчета филе върху листа за печене, сол и черен пипер.
- На върха поставете гъби с лук, домати и зеленчуци.
- Всички заспиват със сирене.
- На 180 градуса се пекат за 20 минути.
Готвене на френски с пиле
Фенове на всички видове бонбони тази рецепта просто фантазия. Пиле на френски във фурната с добавка на картофи и други вкусни продукти е гурме ваканция. Филето оставя меко и сочно. Първо, гърнето може да бъде покрито с фолио и накрая може да бъде извадено. След това сиренето няма да изгори, но ще се опече.
съставки:
- картофи - 600 г;
- лук - 150 г;
- филета - 500 г;
- сирене - 250 г;
- чесън - 4 карамфил;
- заквасена сметана - 300 г;
- майонеза - 50 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Филетата са тънко нарязани.
- Чесън меленко трохи.
- Смесете пилето с майонеза, сол, чесън, черен пипер и подправки на вкус.
- Тънки пръстени нарязват лука.
- Смесете сметаната със сол, черен пипер и подправки.
- В маслена форма поставете слой лук, след това картофи, нарязани.
- Нанесете слоя заквасена сметана.
- Поставете филетата.
- Поръсете със сирене.
- На 200 градуса, касичката ще бъде готова за 40 минути.
Пиле с бяло вино на френски език
Пиле на френски, чиято рецепта е представена по-долу - ястието е ароматно и невероятно апетитно. Готвенето е много проста. Както всички храни от кофите , пилешкото на френски се оказва много специален. В готовата форма алкохолът няма да се почувства. От определеното количество продукти ще се получат 4-5 порции от сърдечно лечение.
съставки:
- пиле - 1,5 кг;
- бяло вино - 600 ml;
- лук - 2 броя;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Клетката се нарязва на парчета и се поставя върху саксии.
- Лукът се оформя, осолен, пъстър и напълнен с вино.
- Поставете съдовете във фурната и печете за 1,5 часа.
Пълнено пиле на френски език
Пиле, изпечено на френски език - истинско шедьовър на кулинарното изкуство. За да го направите, трябва да се върти, но резултатът си заслужава. Това ястие ще бъде украшение на всяка празнична трапеза, всички гости ще бъдат доволни. Пиле, пълнено на френски, вкусно в топло и студено.
съставки:
- пиле - 1 брой;
- лук - 3 броя;
- орехи - 1 стъкло;
- сушени сини сливи - 200 г;
- сирене - 150 г;
- синап, масло, червен пипер - 1 супена лъжица. лъжица;
- пипер - щипка;
- розмарин, босилек - 1 чаена лъжичка.
подготовка
- С пилето внимателно отстранете кожата.
- Освен това е осолено, подправено и очистено в студа.
- От трупа отрежете месото, смажете го.
- Нарязан лук се нарязва.
- Мляно месо, смесено с нарязани ядки, нарязани на сини сливи, лук и настъргано сирене.
- Спайс се добавя към вкус.
- Получената смес се напълва с кожа.
- В местата на разрезите се шие.
- Поставете детайла върху лист за печене.
- Покрийте трупа с горчица с масло и подправки.
- Покрийте трупа с фолио и при 190 градуса се печете за 40 минути.
- След това извадете фолиото и оставете птицата да почерне.
Пиле на френски в multivark
Месо на френски с пиле в мулти-маркер - не само невероятно удовлетворяващо, вкусно, но и полезно, защото такова ястие се приготвя в режим "охлаждане". Има само едно минус - областта на купата на устройството не позволява поставянето на голям брой продукти. Следователно в един момент ще бъде възможно да се готвят само 2 порции.
съставки:
- филета - 2 броя;
- лук - половина;
- домати - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- вода - 50 ml.
подготовка
- Филето се нарязва и бие.
- Разтрийте парчетата със смес от сол и черен пипер.
- Поставете празните прозорци в мултифункционалната кутия, като предварително излеете вода в нея.
- На върха на пръстените.
- Нанесете слой заквасена сметана, разпределете домати.
- В режим "охлаждане" пилето на френски ще бъде готово за 30 минути.
- След сигнала поръсете със сирене и гответе още 10 минути.