Слънчогледовите семки са една от любимите деликатеси и начини да мине времето. Все пак не всеки знае, че семената са много ценен и задоволителен продукт, толкова много специалисти по хранене говорят за безспорната му полза за човешкото тяло. Научаваме какво е използването на слънчогледови семена.
Предимства на суровите слънчогледови семена
Както знаете, семена могат да бъдат използвани както сурови, така и пържени. Нека да започнем в ред. Суровите слънчогледови семена са цял склад от полезни и необходими вещества. Те съдържат витамини А , Б, D, C и Е. Такова разнообразие от активни витамини влияе върху степента на смилаемост на организма от калций, което тялото ни се нуждае във всяка възраст.
В допълнение към витамините, в слънчогледовото семе има микроелементи като натрий, йод, силиций, калций, магнезий, желязо, селен, цинк и фосфор. Те стимулират храносмилането, подобряват функционирането на черния дроб, очистват жлъчните пътища. Всичко това допринася за цялостното прочистване на тялото и обновяването на клетките.
Мастните киселини, които също са част от семената, подобряват работата на мозъка. Въпреки това, има момичета, които се хранят с диета в ограничени количества, тъй като енергийната стойност на слънчогледовите семена е много висока 520 kcal на 100 g продукт.
Предимства на пържени слънчогледови семена
Въпреки факта, че ценните микроелементи и вещества остават в по-голяма степен в семената след печене, все още е по-добре да се използват сурови в леко изсушена форма. Лекарите забелязали, че не пресни или силно пържени семена се превръщат в вредни продукти, тъй като те започват да съдържат кадмий. Това вещество може
Използването на слънчоглед за жени
Ако говорим за ползите от слънчогледовите семки за момичета, тогава трябва да се отбележи, че консумирането на семена в сурова форма, помага на кожата ви да остане еластична, подобрявайки нейното хранене и цвят. Но, обобщавайки всичко това, те се нуждаят от тях в ограничен брой, по-добре изсушени, а не пържени и, ако е възможно, пресни, за да увеличат масата с полезни вещества.
Добавете слънчоглед до салати, печете хляб и кифли с хляб. Всичко това ще ви позволи да диверсифицирате ежедневната си диета без много щети на диетата или храненето.