Пшеничната каша се счита за "дълъг черен дроб", защото това ястие присъства на масите на древните славяни. Ястието беше приготвено не само през делничните дни, но и по празниците. Днес тя се смята за една от най-витаминираните храни. Цената на зърнените храни е ниска, така че всеки може да я купи, а ястието върви добре и може да изхранва цялото семейство.
Как да готвя пшенична каша?
Невероятно полезно ястие, което е пшенична каша, запълва тялото с жизненоважна енергия, което е необходимо за възрастни и малки деца. Когато го купувате, трябва да вземете предвид факта, че два вида зърнени култури се произвеждат от натурална пшеница: дребнозърнеста и пълнозърнеста. За да приготвите хранителна храна, най-добрият вариант е фино смилане. Тайните на готвене пшеница каша са, както следва:
- Преди готвене, измийте само целият зърнен, фино-зърнест не може да се измие, а просто изберете от него малък остатък и започнете готвенето.
- В кипяща вода изсипете необходимото количество пшеница.
- След като водата се запуши, трябва да имате време да премахнете пяната, защото тя ще събере всички трохи и отпадъци от зърнените храни, които не можете да видите веднага.
Пшенична каша на мляко - рецепта
Ястието, приготвено на мляко, е не само вкусно, но и полезно, особено за растящия организъм. Ето защо, ако не знаете как да готвите пшенична каша на мляко, препоръките, описани по-долу, определено ще са от полза. При този метод е възможно успешно да се съчетаят два полезни компонента.
съставки:
- круши - 0,5 чаши;
- мляко - 1 л;
- захар - 1 супена лъжица. л.;
- масло - на вкус.
подготовка
- Сварете млякото.
- Покрийте основния компонент, поръсете със сол и захар на вкус.
- Носете отново кипене и намалете топлината до минимум, оставете на печката за 40 минути да изсъхне.
- Покрийте и оставете за още 10 минути.
Пшенична каша на вода - рецепта
Готови специалисти за пшенична каша препоръчват да ядат сутрин, вкусна пълноценна закуска ще даде сила за целия ден. Може да се използва като отделно ястие и като пълно гарнитура. Например, тя може да се сервира със пържени или вкусни котлети. Има много варианти, с които можете да комбинирате такава гарнитура, която ще ви даде възможност да я използвате за закуска, обяд или вечеря.
съставки:
- зърнени храни - 140 г;
- питейна вода - 500 ml;
- сол и масло - на вкус.
подготовка
- Изсипете основния компонент, напълнете го с хладка течност.
- След като започне да се вари, намалете топлината и продължете да готвите за 20 минути. Не забравяйте да се разбърквате от време на време.
- Необходимо е да се готви, докато омекне, за да се направи раздробена пшенична каша .
Пшенична каша с месо
Такова ястие ще бъде отлична възможност за обилна, вкусна вечеря и ще задоволи всички членове на семейството. Диетата вариация е пшеница каша с пиле. Най-добрите ястия се считат от много готвачи като чугунен котел, което ще възнагради пшеничната каша със специални вкусови качества, особено когато се готви в комбинация с месо.
съставки:
- зърнени храни - 140 г;
- месо (пиле, свинско) - 300 г;
- чесън - 2 карамфил;
- моркови - 1 брой;
- лук - 2 бр.;
- питейна вода - 500 ml;
- пипер ароматно и черно;
- дафинови листа.
подготовка
- Поръсете морковите.
- Натрошете лука и натрошете чесъна.
- Заровете месото на парчета, сложете всички съставки в котела и изпържете докато златисто кафяво.
- Изсипете течността, подправете получената супа с подправки. Оставете котела на слаб огън за 25 минути.
- Попълнете котлона и го оставете на печката, докато бъде готова, като се разбърква редовно.
Пшенична каша с тиква - рецепта
Една отлична закуска за цялото семейство може да бъде пшенична каша с тиква , която се счита за склад за витамини и хранителни вещества. Това се дължи на свойствата както на основния компонент, така и на тиквата, която служи като ароматизираща добавка, за да се постигне идеалната подготовка на пшенична каша. Зеленчуковият вариант особено ще се хареса на хората, които се придържат към диетата.
съставки:
- пшеница - 2 чаши;
- мляко - 1 л;
- вода 250 ml;
- тиква - 300 гр.
подготовка
- Обелете тиквата и я нарязайте на малки кубчета.
- Пригответе предварително течността, добавете малко. Изсипете основната съставка, добавете мляко и тиква.
- Довежда се до кипене и се накисва за 20 минути при ниска температура.
Пшенична каша с гарнитура
Един отличен начин да се подготви бързо сърдечно лечение е пшеничната каша, чиято рецепта предполага наличието на яхния. Това ще бъде алтернатива на месото версия на ястието, за готвене, което ще отнеме много по-малко време. В същото време, според вкуса, то няма да се отрази на прозявката, където месото се използва като една от съставните части. Задушено месо, съхранявано в хладилника, ще бъде в състояние да помогне в момент, когато не е имало предварително купени свинско или говеждо месо.
съставки:
- яйце - 1 пот;
- пшеница - 140 g;
- вода - 500 ml;
- лук - 1 брой;
- моркови - 1 бр.
подготовка
- Изсипете тенджерата, покрийте основния компонент и го заврийте.
- Покрийте и оставете да къкри на бавен огън за една четвърт час.
- Всички се смесват.
- Завъртете с кърпа и оставете настрана за още 10 минути.
- Печете морковите с лук до златисто кафяво, сложете ги да се задушат, разбъркайте всичко и задръжте на огъня за още 5 минути.
- Когато кашата от зърнени култури е готова, добавете сос от месото.
Пшенична каша във фурната - рецепта
Богат вкус и прекрасен аромат е пшенична каша в саксия във фурната. Това е един от най-добрите разновидности на деликатеси, който е подходящ не само за всеки ден, но и за празника. Готвенето с помощта на фурна ще помогне да се даде на ястието изискан вкус.
съставки:
- пшеница - 1,5 чаши;
- лук - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- вряща вода - 500 мл.
подготовка
- Изсипете основната съставка в саксията, изсипете я с вряла вода.
- Нарязан лук и моркови в тиган.
- Смесете всички съставки и поставете в пещта за един час при температура от 200 градуса.
- След като изтече времето, изключете фурната, но оставете храната за известно време.
Пшенична каша в мултиеверна рецепта
Ако не знаете как да готвя житни пшеница бързо, един от най-добрите начини е да използвате multivark. Това ще помогне за по-нататъшното облекчаване на вече опростения процес и ще положат най-малко усилия, за да получите вкусна пшеница от зърнени култури. Начинът ще помогне на заетите домакини, които постоянно нямат достатъчно време.
съставки:
- зърнени храни - 140 г;
- питейна вода - 500 ml;
- сол и масло - на вкус.
подготовка
- Измийте пшеницата, изсипете я в мултифункционалния капацитет и излейте течност в съотношение 1: 2.
- Незабавно добавете масло, затворете капака и поставете подходяща функция.
Пшенична каша в микровълнова фурна
Когато решавате как да направите кашкавал от пшеница, можете да прибягвате до такъв прост метод, както при използването на микровълнова фурна. Основното нещо е да изберете правилните ястия и да следвате определени препоръки, а останалата част от работата за вас ще бъде извършена от домакински уред. Някои любовници използват такава хитрост: напускат грима, пълна с вряла вода за през нощта, така че да може да се надуе и подхранва. Но използването на този трик не е необходимо, защото без него можете да получите вкусна храна.
съставки:
- зърнени храни - 140 г;
- вода - 500 ml;
- масло - 30-40 g;
- сол.
подготовка
- Пшенично изплакване или пържене.
- Поставете в подходяща чиния, добавете течност, добавете сол, добавете масло.
- Поставете средно за една четвърт час.
- За да опитате, ако не е готов, допълнете течността и отново я поставете в микровълнова фурна за 3-4 минути.
- Извадете, покрийте, оставете да стоят на пара.