Салата "Коза в градината" - чудесна възможност за лесна и достъпна закуска. Ястието се приготвя много бързо, но се оказва, че е апетитно, полезно и вкусно и всички продукти са разположени в равни сектори на плоска чиния! Нека да разберем заедно как правилно да подготвим салата "Кози в градината".
Рецепта за салата "Кози в градината" с корейски моркови
съставки:
- шунка - 500 г;
- Корейски моркови - 200 г;
- крекери - 150 г;
- домат - 2 бр.;
- пресни краставици - 2 бр.;
- сладка царевична консерва - 1 кутия;
- Пекинско зеле - 0,5 вилица;
- подправки;
- майонеза .
подготовка
За да приготвите салата "Коза в градината" с корейски моркови, ние първо подготвяме всички съставки. За да направите това, шунка, домати, краставици и китайско зеле нарязани тънки сламки, а с царевица и моркови внимателно изцедете течността. Сега поставете всичко на голямо ястие със същите сектори. Разпространяваме крутоните с плъзгач в центъра на чинията. Майонезите и подправките се сервират поотделно и всеки един служи на собствената си част.
Ваканционна рецепта за салата "Коза в градината"
съставки:
- Савойско зеле - 0,5 вилица;
- моркови - 1 брой;
- лук зелен - на вкус;
- краставица - 1 брой;
- сладък червен пипер - 1 бр.;
- домати - 1 бр.;
- заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 100 ml;
- подправки;
- пресен копър - на вкус.
подготовка
Зеленчуците се изплакват обилно под вода, изсушават се върху кърпа и се обработват, ако е необходимо. Савойското зеле тънко нарязва ножа и морковите се разтриват върху рендето. Пресни краставици, домати и чушки, също нарязани ленти. След това разделяме всички зеленчуци на 2 части и ги разстиламе, като ги редуваме върху плоска чиния. На върха на салатата добавим сол на вкус и изсипваме заквасената сметана в центъра. Преди употреба смесете всички съставки заедно и поръсете с нарязан пресен копър.
Салата "Коза в градината" с месо
съставки:
- прясно зеле - 200 г;
- цвекло - 0,5 бр.;
- моркови - 1 брой;
- консервирана сладка царевица - 100 г;
- варено месо - 100 g;
- картофи - 2 броя;
- подправки;
- растително масло - 50 мл.
За зареждане с гориво:
- заквасена сметана - 100 ml;
- горчица - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - по желание;
- пресни зелени.
подготовка
За да направите салата "Коза в градината", измийте и почистете цвекло. След това го разтривайте в средата на тетрошката чаша и я оставете настрана. Зеле тънко лъскава, podsalivaem и малко каша с ръцете си. Морковите и варено цвекло се почистват и се смилат и с ренде. Ние разваляме картофите, нарязваме ги на малки парчета и ги слагаме на тиган, нагряван с масло. Запържете го, разбърквайте, докато готвя и сложи в купа. За да подготвите сместа за пълнене на нискомаслена заквасена сметана с домашна горчица, добавете ситно нарязаните зеленчуци и изцедете чесъна. Всички продукти са изложени на табела, включително царевица. В центъра разпространяваме варено месо нарязано на парчета и сервираме готова салата, изсипвайки горната част с дресинг.
Салата "Коза в градината" с чипс и пиле
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чипс - 100 g;
- цвекло - 1 бр.;
- зеле - 200 г;
- пресни краставици - 2 бр.;
- моркови - 2 броя;
- подправки;
- майонеза - 100 мл.
подготовка
Отделно, гответе до меко цвекло, след което го охладете и го почистете. Варено пилешко филе тънко настъргано и се запържва, разбърква се, върху маслото, подправки със смлян черен пипер. Нарежете зеле, добавете сол и леко го разтрийте с ръцете си. Пречистените моркови, краставицата и цвеклото се раздробяват отделно на голям термос. Сега ние формираме нашата салата: в средата ние разпространяваме месото, и около разпространяваме, променяйки подготвените зеленчуци. Украсяваме ястието с натрошени чипове и каним всички на масата.