Всички трябваше да приготвим салати със шунка. Те, разбира се, са много вкусни и сърдечни, но понякога искате нещо по-свежо и по-светло, то за такива случаи се създава салата "Нежност". Веднага е разбираемо, че салатата има своето име благодарение на нежния и приятен вкус, освен това е много проста и бързо приготвена и е подходяща за всяко горещо ястие.
Салата "Нежност" със шунка и краставици
съставки:
- варена шунка - 300 г;
- пресни краставици - 2 бр.;
- яйца - 3-4 броя;
- пресни билки (магданоз, копър, зелен лук);
- консервирана царевица - 1/2 кутии;
- майонеза;
- сол, черен пипер.
подготовка
Преди да приготвите салата "Нежност" със шунка, трябва да приготвите всички съставки. Самата шунка се нарязва на кубчета, краставици, чисти, ако имат плътни пиперки, а също нарязани на кубчета. Яйцата се вари силно варени и смачкани. При изтичането на царевицата течността и самите гранули се смесват с вече приготвените съставки. Натрошете зелените и добавете към салатата. Запълваме ястието с майонеза на вкус и се сервирайте със сол и черен пипер.
Салатен коктейл "Нежност" със шунка
съставки:
- Български пипер - 1 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- яйца - 2 броя;
- шунка - 180 г;
- майонеза - на вкус;
- пресни краставици - 1 бр.
подготовка
Българският пипер е нарязан колкото е възможно по-тънък, може да се търка със специална ренде за зеленчуци. Също така, ние се отнасяме и към обелената краставица. Предварително отстранете водната сърцевина от краставицата, така че салатата да не се окаже прекалено течна. Шунката също се нарязва на ленти. Яйцата се вари силно варени и смачкани.
Вземете kremanku или коктейлна чаша и започнете да си слоете салатата. Първо поставете слой пипер, последван от шунка, яйца, краставици и сирене в края. Всеки слой от салата може да се накисва с майонеза и можете да покриете горната част на салата с много сос.
Рецепта за салата "Нежност" със шунка и сирене
съставки:
- варена шунка - 200 г;
- твърдо сирене - 120 г;
- пресни краставици - 1 брой;
- мариновани гъби - 160 г;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер;
- пресни зелени.
подготовка
Краставиците са мои, обелени и нарязани на кубчета. По същия начин, котлет и варени шунка. Сирене три на голям ренде. Мариновани гъби, нарязани на ленти или тънки плочи. Сложете всички готови съставки в салатата.
За да направите превръзка в малка купа, смесете майонеза със заквасена сметана. Към получения сос добавете натрошени билки, сол и черен пипер. Запълваме салатата и я оставете да се накисва в хладилника, преди да сервира един час 1,5-2.