Салата от консерви от калмари ще вкуси като любители на морски дарове и привърженици на леки ястия с ниско съдържание на калории. Има много варианти на закуски, при които консервираната храна е хармонично комбинирана с друг морски живот, зеленчуци, гъби, сирене и дори пиле.
Как да подготвим салата от калмари?
Салата с мариновани калмари се приготвя чрез смесване на основния компонент с допълнителни съставки съгласно препоръките на избраната рецепта.
- Консервираната сепия не изисква допълнителна обработка. Максималното, което трябва да направите, е да изрежете продукта със сламки или пръстени, ако труповете са цели.
- Подгответе другите компоненти правилно и нарязани.
- Комбинирайте съставките в салата, ароматизирана майонеза или превръзка на базата на зеленчуков малък и лимонов сок.
- Ако желаете, допълнете ястието с билки и украсете по вкус, преди да сервирате.
Салата със салфетка с яйце - рецепта
Най-простата салата от калмари с краставици и яйца има приятна светлина и свеж вкус. Луковицата може да бъде заменена с нарязан лук зелен лук, като същевременно се добавят малко нарязан копър и магданоз. Формата на рязане в този случай не е важна: можете да смилате компонентите със слама или кубчета.
съставки:
- калмари консервирани - 300 g;
- краставици - 2 броя;
- яйца - 4 броя;
- лук - 0,5 броя;
- майонеза, сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Разточете калмари, измита краставица и половината от лука.
- Сварете твърдо сварени, чисти и нарязвайте леко малки яйца.
- Комбинирайте приготвените съставки в салата, добавете майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте.
- Салата от консервираната сепия се прехвърля в салатна купа, украсена с клони от зеленина и сервирана на масата.
Салата с калмари и гъби
Салата с калмари и шампанско, приготвени по следната рецепта, е питателна и питателна. Ако е възможно, можете да използвате и горски гъби, предварително ги вари, докато са готови, а след това пържене с лук. За пикантност може да се добави скилидка чесън към гъбата.
съставки:
- калмари консервирани - 300 g;
- шампанско - 300 г;
- лук и сирене - 100 г;
- орехи - 100 г;
- растително масло - 40 ml;
- майонеза, сол, пипер - на вкус.
подготовка
- Сварете в предварително нарязани гъби с лук.
- Смалявайте калмари, решетка, изсушете орехи в сух тиган.
- Гъбата се запържва и нарязани калмари, поставени на слоеве, promazyvaya всички с майонеза.
- Поръсете салата, настъргана върху фина ренде, с твърдо сирене и ядки, придайте малко накисване.
Салата "Нептун" с калмари и раци
Салата с калмари и раци с характерното име "Нептун" е истинско удоволствие за любителите на морски дарове и закуски с участието им. В нея консервираната месо от базовия компонент е хармонично съчетано с варени скариди, ракови пръчки и червен хайвер.
съставки:
- калмари консервирани - 300 g;
- раци - 200 г;
- сварени скариди - 200 г;
- варени яйца - 4 бр.;
- червен хайвер - 100 g;
- майонеза, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Сварете докато варени скариди, ако не са обелени чисти.
- Нарязани консерви месо от калмари и белени раци с слама.
- Поръсете предварително варени и обелени яйца.
- Оставете съставките с майонеза и разбъркайте.
- Черният хайвер се смесва в насипно състояние или се украсява с лека закуска, преди да сервира.
Салата "Морски" с калмари и скариди
Най-вкусната салата с консервирана сепия на морската тема, която всеки може да създаде със собствените си ръце, добавя към състава на любимите храни или ги заменя с предложените. Дуетът от консервирани храни и скариди може да бъде допълнен със солена сьомга, варени пържени или мариновани миди, расово месо.
съставки:
- калмари консервирани - 200 г;
- сварени скариди - 200 г;
- миди и леко осолена сьомга - 150 г;
- варено ориз - 2 чаши;
- майонеза, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Раздроби консерви от калмари с калмари.
- Добавете варени скариди и миди (варени, пържени или накиснати).
- Охладете ориз, хлад, лежайте на морски дарове заедно с нарязана сьомга.
- Сезонна салата от калмари с майонеза, нека се приготвят и сервират, украсени със зеленчуци и скариди.
Салата "Царски" с червен хайвер и калмари
Подгответе салата с калмари за празнична трапеза със следната рецепта. Предястието, щедро украсено с червен хайвер, ефективно ще допълни тържественото хранене и ще предизвика най-ярките емоции на гостите не само с външния вид, но и с удивителен вкус. По-лесна закуска ще получите, ако замените картофите със свежа краставица.
съставки:
- калмари консервирани - 250 г;
- ракови пръчки - 120 г;
- сирене - 70 г;
- картофи варени - 2 бр.;
- варени яйца - 3 броя;
- червен хайвер - 100 g;
- майонеза, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Сварете и смилате картофи, отделно катерици и жълтъци, сирене.
- Смаляващи калмари и ракови пръчки.
- Поставете слоя от картофи, калмари и малко хайвер, покрийте слоеве с майонеза.
- Следващият слой е разпределен протеин, след това крек пръчки, а след това жълтъци със сирене, не забравяйте за майонеза.
- Украсете предястието с хайвер и зелени листа.
- Оставете салата с калмари и червен хайвер в продължение на 2-3 часа в хладилника за импрегниране.
Салата с калмари и зеле от Пекин
Най-леката и нискокалорична салата е възможна с калмари без майонеза, приготвени с добавка на зеле от Пекин. Съставът на закуската в този случай е допълнен с пресни домати и краставици, които доколкото е възможно да опресняват вкуса и да дадат на съда неповторим аромат. Класическата превръзка може да бъде допълнена със сухи билки.
съставки:
- калмари консервирани - 250 г;
- зеле Пекин - 250 г;
- домати и краставици - 2 бр.;
- картофи варени - 2 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Нарежете зеле, калмари и зеленчуци, комбинирайте в обща купа за салата.
- Облечете слабата салата с калмари, обработени от растително масло и лимонов сок, осолете я и го подправете на вкус.
Салата "Афродита" с калмари
Зашеметяващо нежна и невероятно вкусна е салата "Афродита" със сепия и пиле. Закуските се правят на слоеве, всяка от които е импрегнирана със смес от майонеза и естествено кисело мляко без добавки. Лук в този случай трябва да се съхранява след разрязване 10 минути във вряща вода, след това източване на течността и да се позволи да се отцеди.
съставки:
- консерви от калмари - 500 г;
- пилешко филе варено - 250 г;
- яйца - 4 броя;
- твърдо сирене - 100 г;
- сух ориз - 50 g;
- лук - 1 брой;
- майонеза и естествено кисело мляко - 130 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Нарязани калмари и пиле.
- Изстискайте сиренето, катеричките и жълтъците отделно върху фино ренде.
- Сварете докато варен ориз и се охлади, раздробявайте крушката.
- Поставете наполовина порции калмари, лук, жълтък и ориз.
- След това изсипете цялото месо и сирене, след това повторете предишните слоеве отново, като не забравяте да ги накиснете със смес от майонеза и кисело мляко.
- След 2 часа салата "Афродита" от консервираната сепия ще бъде импрегнирана и готова за сервиране.
Салата с морски кален с калмари
Една полезна и вкусна салата с калмари може да се приготви с добавяне на морска кал. Съставът, предложен в тази рецепта, е идеално допълнен с варени белени скариди, пресни краставички, нарязани на ленти, нарязан пресен пипер чили и заменен или допълнен с пресен магданоз с копър.
съставки:
- консерви от калмари и морски кален - 300 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- магданоз - 2-3 клона;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Смачкайте калмари и чушки.
- Добавете зелето, магданоз.
- Нарежете съставките с превръзка от лимонов сок и масло, добавяне на сол и черен пипер.
Салата с калмари и сирене
Най-простата салата с калмари може да се направи, като се добави сирене към морските дарове и превръзка с майонеза. Предложената версия на закуската се допълва от пушено пиле, което ще даде на ястието особена пикантност и насищане. При смилането на сиренето е за предпочитане да се изхвърли рендето, като се нарязва на кубчета.
съставки:
- консерви от калмари - 400 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- пушена пилешка гърда - 300 г;
- майонеза - 200 г;
- сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Разделете калмари, пиле и сирене на кубчета.
- Добавете майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте и сервирайте със зелени клони.
Салата с миди и калмари
Вкусна рецепта за салати от калмари с миди ще бъде представена по-късно. Мекочетата могат да бъдат сварени до готовност, но ястието е особено богато, ако е пържено в масло, в което са изгорени няколко смачкани скилидки чесън. Лукът е предварително маринован в оцет или заменете лука със зелени пера.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- миди - 200 г;
- лук - 1 брой;
- яйца - 3 броя;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 зъба;
- вода и оцет - по 50 ml;
- сол, черен пипер, билки, майонеза.
подготовка
- Марината в оцет лук.
- Мидите са пържени в чесънно масло и смесени с нарязани калмари, като се добави нарязан нарязан лук.
- Те слагат варени смачкани яйца, майонеза, сол, смесват се.
- Сервирайте салата с билки.
Салата с калмари и ананас
Салата с калмари консервирана - рецепта, която перфектно поддържа различни видове експерименти. Едно от тях е комбинацията от морски дарове и сочни резени от ананас. Такъв дует ще бъде високо оценен от поддръжници на контрастиращи вкусови комбинации и любители на леки закуски.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- консервирани ананаси - 200 г;
- краставици - 2 броя;
- яйца - 3-4 броя;
- лимонов кора - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонов сок - 1-1,5 ст. лъжици;
- сол, черен пипер, билки, майонеза.
подготовка
- Нарежете калмари, ананас, краставици и варени яйца.
- Комбинирайте съставките в салата, добавете коричка, лимонов сок, майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте.
- След един час салатата се донася на масата, украсена със зеленина.
Салата с калмари и ориз
Като добавите обикновена салата с калмари и ориз, вие ще получите по-нежен и деликатен вкус на леки закуски, които могат да бъдат направени за лека вечеря или поднесени на празнична трапеза, ефективно декорирани със свежи зеленина, калмари и, ако е необходимо, парчета пресни краставици.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- варен ориз - 3 супени лъжици. лъжици с пързалка;
- яйца - 3 броя;
- лук - 150 г;
- сол, черен пипер, зеленчуци, оцет, майонеза.
подготовка
- Shink лук и се изсипва за 10 минути с вряща вода, добавяне на малко оцет.
- Смалявайте калмари с калмари и яйца, добавете лука нарязани от влагата и варен ориз.
- Оставете съставките с майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте.