Приготвените за приготвяне на сирене са отлична възможност за закуска и вечеря. Предлагаме Ви интересен вариант за готвене на това ястие - сега ще говорим за сирене торти с банан.
Рецепта за сирене торти с банан
съставки:
- домашно сирене 9% мазнина - 0,5 кг;
- брашно - 100 g;
- яйца - 2 броя;
- банани - 2 броя;
- захар - 80 g;
- маслен крем - 100 гр.
подготовка
Смесете извара и 2 яйца. Добавете захар. Малките кубчета нарязват банана и го прибавят към изварата и се разбъркват. Изсипете брашното и омесете тестото. Мокри ръце правят сирене торти и ги запържваме в зеленчук или масло. Сервираме масата с крем.
Сирене с банани във фурната
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- захар - 100 g;
- брашно - 100 g;
- яйца - 1 брой;
- банани - 1 бр.
подготовка
Срязваме банана на кубчета, смесваме го с извара. Добавете 2 супени лъжици брашно, яйце и захар, внимателно разбъркайте. Ние формираме сирници и ги навиваме в брашно. Торбата се покрива с фолио и го смазваме леко с растително масло. Разстиламе сиренето на фолиото и се пече на 200 градуса за 15 минути, след което ги превръщаме и се печем още 10 минути.
Сирене с банани и грис
съставки:
- сирене - 400 г;
- манга - 120 g;
- захар - 100 g;
- банан - 1 брой;
- растително масло;
- брашно за пещерняне.
подготовка
Изварата се смесва с грис и захар. Омесваме банана с вилица, прибавяме го към тестото и го смесваме. Смажете ръцете с растително масло и навийте топките, стиснете малко, придавайки формата на сирене. Изсипваме ги в брашно и ги запържваме от двете страни на малък огън. Сирене с банан без яйца се сервират горещо, заквасена сметана, сладко или мед.
Диетичен сироп с банан
съставки:
- извара - 250 г;
- брашно - 75 г;
- мед течност - 25 г;
- банани - 2 броя;
- яйца - 1 брой;
- стафиди - 30 g;
- сушени кайсии - 30 гр.
подготовка
Смесете извара с яйце и извара. Когато масата стане равномерна, ние поставяме брашното. Банан, сушени кайсии и стафиди са смлени в миксер. Добавете получената маса към тестото и разбъркайте. Ако тестото излезе течно, пак можете да добавите брашно. Ние оформяме сиренето и ги запържваме в растително масло.
Cheesecakes от извара с банан и ябълка
съставки:
- извара - 300 г;
- брашно - 70 г;
- яйца - 1 брой;
- сол - щипка;
- банан - 1 брой;
- ябълки - 1 брой;
- захар - 4 ч.л.
- растително масло за пържене.
подготовка
Бананът се месят в пюре с вилица. Ние почистваме ябълка и три на голяма ренде. Вкусното сирене се смесва с яйце, добавя се сол, захар, брашно, пюре от банан и ябълка. Разбъркайте хомогенното тесто. Ръце, навлажнени във вода, образуват кръгли или овални извара. Разстиламе ги на тиган с нагрети масла и ги запържваме на 3 от всяка страна.
Изпечено сирене торта с банан сос
съставки:
- домашно сирене - 200 г;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- банани - 2 броя;
- яйца - 1 брой;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилин - щипка;
- кефир - 2 супени лъжици. лъжици;
- манга - 2 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 40 г;
- сол - щипка.
подготовка
Разбийте яйцата със захар и сол. Добавете извара, ванилин, брашно и разбъркайте. Банан с миксер се превръща в пюре, ние го разпространяваме в извара маса, там добавяме стафиди и смесете всичко добре. Покрийте тестото с филм и го поставете в хладилника за 20 минути. След това изваждаме и оформяме сирника. Ние ги танцуваме в манга и се запържваме в растително масло до златисто кафяво. Разстиламе готови сирници на хартиени кърпи за отстраняване на излишните мазнини.
Сега подготвяме соса: в смесител смесваме половината от банана, кефира и щипка захар. И отрежете втората част на банана в кръгове. Разстилайте сиренето на чиниите, налейте ги със сос от банан и украсете с бананови чаши. Ние обслужваме горещата маса.