Тютюн - растителни непринуден в отглеждане, много нискокалорични и полезни. От това, което не се готви - то е задушено, направен е хайвер , пълнен, печен и дори приготвен конфитюр. И ние сме подготвили за вас интересни рецепти тиквички, пържени в тесто.
Тиквички пържени с чесън в тесто
съставки:
- тиквички - 1 брой;
- брашно - 150 г;
- яйца - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- сол;
- растително масло.
подготовка
Разстиламе брашното с вода, за да се получи тънко тесто. Караме в яйцето, добавете щипка сол, натрошен чесън и смесете. Тиквичките нарязани на филийки, сол, натопим ги в тесто с чесън и изпържим докато сме готови. Такива тиквички трябва да се сервират на масата веднага, докато кората все още остава хрупкава.
Тиквички с мляно месо в очукан тиган
съставки:
- тиквички млади - 3-4 бр .;
- пилешко месо - 350 г;
- брашно - 30 г;
- яйца - 1 брой;
- мляко - 20 ml;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Тиквичките се нарязват с чаши с дебелина около 1,5 см. Отстранете ядрото и запълнете дупките с мляно месо. Ние го запечатваме. На чинията, изсипете брашното, щипка сол и разбъркайте. В купа, разбийте яйцето, добавете мляко, също леко добавете сол и разбъркайте. Всеки парченце тиквички с мляно месо се изхвърля първо в брашно, а след това се потапяме в тестото. Фрай тиквички до приятно руж, след това се обърнете и донесете тиквички на подготвеността под капака.
Тиквички, пържени в тесто, с домати
съставки:
- тиквички - 2 бр.;
- брашно - 100 g;
- яйца - 2 броя;
- домати - 3 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза - 100 г;
- зеленчуци от копър;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Разбиваме яйцата, добавяме брашно, черен пипер и сол. Разбъркване - в резултат на това не трябва да ставаме твърде дебели. Ако яйцата са уловени малки, тогава можете да шофирате и 3 бр. Сега тиквички отрязани чаши, потопени в тесто и се запържва, докато се направи от двете страни. За сос в майонеза, добавете натрошен копър, чесън и разбъркайте добре. Резени сос от тиквички promazyvaju, на върха ние поставяме в кръг на домат и ние украсяват с зелени от копър.
Как да изпържите тиквички в очукан тиган?
съставки:
- тиквички - 3 броя;
- бира - 200 ml;
- яйца - 1 брой;
- брашно;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Смесете бира с яйце и подсуливаем. Сега изсипете брашното на парчета, без да спирате процеса на смесване. Тя се нуждае от толкова много, за да направи доста дебело тесто. Тиквите се нарязват на пръстени, накисват се в тесто и се поставят в тиган с горещо масло. Свийте от двете страни, докато получите червена кора. И тази тиквички изпържена вътре и не изгорена навън, огънят не трябва да бъде твърде голям.
Тиквички, пържени в тесто, със сирене
съставки:
- млади тиквички - 2 бр.;
- заквасена сметана - 8 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1 стъкло;
- яйца - 2 броя;
- сол;
- твърдо настъргано сирене - 100 г;
- зелени копър.
подготовка
В дълбока купа смесете брашно, заквасена сметана, яйца и сол. Разбърква се добре - това ще бъде нашата кряка. Гърчове и