Кейк с домати, приготвени във фурната, може да се счита за истинска кралска вечеря! Комбинацията от зрели зеленчуци и нежна риба ще бъде за всеки вкус на масата. Рецептата за готвене треска с домати е изключително проста, но количеството на съставките винаги може да се промени по желание и настроение. Също така, печена риба се комбинира с всякакви салати, нарязани на зеленчук и сандвичи.
Нека да започнем познаването си с това лесно и задоволително ястие.
Тъкан, изпечена с домати
съставки:
- риба треска - 1 кг;
- лук - 200 г;
- моркови - 300 г;
- домати - 500 г;
- заквасена сметана - 6 супени лъжици. л.;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.;
- зелени копър и магданоз;
- Сол и подправки - на вкус.
подготовка
Рибите се размразяват, измиват, изсушават, изчистени от кости и пилинг. След това настържете треската с малки порции и го поставете в тава за печене. След това сол и черен пипер. Лукът и морковите са мои и се потапят, както пожелаете. След това леко запържете зеленчуците в тиган, намазани с растително масло, добавете заквасена сметана.
След това измийте домати и нарязани на половин пръстени. Зеленчуци се запържва в заквасена сметана, смесена с домати и се поставя върху рибни филета. Печете ястието в предварително загрята фурна от 180 градуса за 40 минути преди появата на апетитната кора. Преди сервиране поръсете с билки, можете да украсите с лимонови филийки.
И сега ще се запознаем с рецептата за готвене треска с домати и сирене. Ястието също се приготвя просто и безцеремонно.
Рецепта от корен с домати и сирене
съставки:
- филе от треска - 800 g;
- домати - 2 бр.;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.;
- чесън - 4 карамфил;
- сирене от твърди сортове - 100 г;
- растително масло - 1 супена лъжица. л.;
- Сол и подправки - на вкус.
подготовка
Рибата се размразява, измива, изсушава, обелва и обелва, нарязва се на парчета, а след това се осолява и омесва. След това сложете парчетата на намазана тавичка.
Печете рибата във фурната за половин час в предварително загрята фурна до 200 градуса. Можете да сервирате ястието както горещо, така и студено. Също така, рибата със зеленчуци и сирене е много полезен и лесен за обяд, така че ще можете да я нахраните и отслабването и вегетарианците.