По време на Големия Пост единственият разрешен продукт от животински произход е, разбира се, риба. Тортата, произведена в двоен котел, е оригинална диетична чиния. Рибата за една двойка се оказва достатъчно сочна и невероятно деликатна. Това ястие може да се обслужва като самостоятелно или да бъде основа на разнообразие от рибни ястия.
Патладжан рецепта в китайски
съставки:
- филе от треска - 500 g;
- пресен джинджифил - 3 см;
- лук зелен;
- кориандър - 1 куп;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- сусамено масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- морска сол - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Изпечените филета се измиват, изсушават се с хартиена кърпа, се втриват със сол и настърган джинджифил. След това поставете рибата в парахода и гответе за 5-7 минути. По това време shinkuem, докато изчистени крушка и кориандър. В тен се затопля сусамовото масло. Слагаме рибата от парахода в купа, изсипваме я със соев сос, поръсваме лука и смесете. Когато маслото е добре загрято, напоявайте го с треска и го разбъркайте така, че всички парчета да са равномерно покрити с масло.
Треска за двойка в мултифар
съставки:
- треска (филета) - 350 г;
- консервирана сладка царевица - 50 г;
- моркови - 50 г;
- зелен боб - 50 г;
- Български пипер - 50 г;
- вода - 0,5 л;
- подправки, подправки - на вкус.
подготовка
Предлагаме още една опция, как да готвите треска за една двойка. Филетата от треска са ароматизирани с подправки за риба, сол и черен пипер от двете страни. Морковите се почистват и се търкат на голяма гръбнака. Български пипер се преработва от семена и се нарязва на тънки ивици. Фасулът се напълва с вода и се вари до полуготово, след което изливаме цялата течност.
Сега вземете едно парче рибено филе, поставете го в купата с мляко, нагоре поставете настърганите моркови, слой консервирана царевица, варени бобове и на върха на българския пипер. Покрийте всичко с второ парче рибено филе, излейте малко вода, поставете купата и задайте режима "Steam cooking" за 30 минути. Готови треска със зеленчуци за двойка,
Треска за пара в двоен котел
съставки:
- филета от треска - 400 g;
- подправки - на вкус.
подготовка
Филетата от треска се нарязват на порции, поставят се в пара, сол и пипер на вкус. Ние готвим рибата за 30 минути, докато бъде готов. Едновременно с филетата от треска можете да направите картофено или зеленчукова гарнитура за двойка.