Фасулът в доматен сос може да бъде едновременно независима подхранваща, вкусна и питателна закуска и основа за декориране на други, по-рафинирани и разнообразни състави на кулинарни композиции. Допълвайки боб с други продукти, можете да се насладите на получената новост.
Как да готвя боб в доматен сос?
Бийн съдове в доматен сос винаги се оказват хранителни и вкусни. Основното нещо е да се подходи правилно към подготовката им и да си припомнят основните финес и тайни на технологиите.
- Фасулът в доматен сос може да се приготви ръчно у дома или да се закупи в магазина.
- Когато се приготвят поотделно, фасулът се накисва във вода в продължение на няколко часа, след което се измива и варя, докато се омекне, осоли в края и се попи с домат.
- Когато бобът се приготвя заедно в домат с месо или зеленчуци, напоените боб се добавят към чинията според рецептата, като се има предвид продължителното им време на готвене.
Задушени боб в доматен сос - рецепта
Задушени бобове в доматен сос, приготвени по тази основна рецепта, могат да се използват като компонент за проектирането на други многокомпонентни ястия. Мога да излея пресни макаронени изделия от прясна паста с пресни домати, които могат да бъдат сварени допълнително с подправки в продължение на 20 минути.
съставки:
- боб - 1 стъкло;
- вода - 1 стъкло;
- доматено пюре - 4 супени лъжици. лъжици;
- захар - 6 супени лъжици;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- черен смлян пипер - ½ ч.л .;
- канела от земята и карамфил - за ¼ ч.л.
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 1-2 бр.
подготовка
- Фасулът се накисва за 12-14 часа, след което се измиват и варят, докато се омекнат.
- Във врящата вода се добавят доматено пюре, захар и сол, пипер, канела и карамфил.
- На маслото запържете настърганите моркови, докато станат меки, нанесете боб, изсипете соса и оцветете съставките за 5-7 минути.
Пиле с боб в доматен сос
Всяко месо с боб в доматен сос се оказва вкусно и питателно, но най-бързото нещо подготвя ястие от пилешко филе. Ако готвите фасул предварително със сос или купувате консервирани заготовки, процесът на приготвяне на апетитно вечеря или вечеря ще отнеме не повече от 20 минути, което особено ще задоволи заетите домакини.
съставки:
- боб в домати - 500 г;
- пилешко филе - 700 г;
- лук - 1 брой;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- Сол, черен пипер, провансалски билки - на вкус.
подготовка
- Пиле филе нарязано, сол, черен пипер, ароматизирани с билки.
- Преминете върху нарязания на масло лук, добавете пиле, кафяво на висока температура.
- Поставете бобовете със соса, заври.
- След 5 минути зацапване под капака, пилешкото гърло с боб в доматен сос ще бъде готово.
Свинско с боб в доматен сос - рецепта
Свинското месо с боб в доматен сос се приготвя по същия принцип като пилето, но изисква по-продължително термично третиране. За да бъде месото меко, то допълнително се изглажда под капак с малко количество вода и се добавя боб, готов да бъде направен предварително в домат в отделен контейнер.
съставки:
- боб в домати - 500 г;
- свинско - 700 г;
- лук, моркови и зърна - 1 бр.;
- рафинирано растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 зъба;
- сол, черен пипер, магданоз - на вкус.
подготовка
- Свинското месо се нарязва на парчета, омаслява се в масло, след което се добавят нарязан лук и настъргани моркови, кафяви малко.
- Изсипете малко количество вряща вода и изплакнете месото със зеленчуци под капака, докато се омекне.
- Добавете към свинското боб в доматен сос, нарязан български черен пипер и чесън, ароматизиран на вкус и оставен под капака в продължение на 10-15 минути.
Печени боб в доматен сос - рецепта
Вкусни и ароматни може да боб, изпечени в доматен сос във фурната. Ястието може да се приготви в порции или в обща дълбока форма, като се добавят печени пилешки филета, пържене с лук и гъби, нарязани зеленчуци или други продукти, ако желаете. Всеки път, когато можете да се насладите на нов вкус на сърдечна храна.
съставки:
- боб - 500 г;
- доматен сос - 500 ml;
- лук и моркови - 2 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 1-2 зъба;
- сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Сварете предварително накиснатите боб до варени.
- Сварете лука и морковите, докато се овлажнят.
- Добавете боб, сос, нарязани зеленчуци, чесън, поставете в подходящ съд за печене, поставете в предварително загрята до 190 градуса фурна.
- След 15-20 минути, бобът, изпечен в доматен сос, ще бъде готов.
Фасул с гъби в доматен сос
Червеното боб в доматен сос, приготвено с гъби, ще бъде отлично питателно средство за сервиране на всяка маса, а за слабото меню е просто незаменима. За украса на ястието, както готвене горски гъби и гъби или стриди гъби на разположение през цялата година са подходящи.
съставки:
- боб в домати - 500 г;
- гъби - 300 г;
- лук и моркови - 1 бр.;
- растително масло - 60 ml;
- сол, черен пипер, подправки, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- В отделна тенджера се приготвят червени бобчета в доматен сос или в тях се поставя консервиран продукт.
- В тиган се запържва лук с моркови, добавете гъби, pripuskayut до готовност, се разпространява в боб в сос.
- Оставете ястията на вкус, вдишвайте за 5-7 минути.
Струнен боб в доматен сос
По-лесно, но не по-малко полезно и питателно, бобът може да се намери в доматен сос. В този случай домати се използват за приготвяне на сос в собствен сок. Въпреки това, ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с настъргани пресни домати, разредени с доматено пюре, сок или готов доматен сос.
съставки:
- низ боб - 500 г;
- доматите в собствения си сок - 400 г;
- Български пипер, лук и моркови - 1 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- Сол, черен пипер, подправки, сусам или зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Лукът с моркови се потопи до мека в масло.
- Добавете доматите, смачкани в блендера, българския пипер, обличайте соса, пат.
- Първо, варени бобчета се готвят за десет минути.
- След 5 минути зачервяване, бобът със зеленчуци в доматен сос ще бъде готов. Остава да поръсиш ястието със сусамово семе или зеленчуци.
Макарони с боб в доматен сос
Спагети с боб в доматен сос се готвят елементарно, но се произвеждат само магически вкусни, устни и сърдечни, независимо дали консервираните бобчета, които ги използвате или приготвяте преди декорирането на тази храна. Можете да вземете и други тестени изделия, които са на разположение.
съставки:
- боб в сос - 500 г;
- паста - 250 г;
- лук и моркови - 1 бр.;
- растително масло - 60 ml;
- чесън - 3 зъба;
- сол, черен пипер, твърдо сирене - на вкус.
подготовка
- Сварете лука с моркови, добавете чесъна, боб в доматите, топло.
- Изсипете кипи бульон или вода, сезон, да макарони, готвене, докато последната е готова, разбъркване.
Супа с боб в доматен сос
Фасул в доматен сос - рецептата е променлива и може да се използва дори за пържене. Вкусната супа, приготвена със следните препоръки, ще изненада с отличен вкус и хранителни характеристики и ще стане един от най-популярните в кулинарния Ви списък на домашно приготвените ястия.
съставки:
- бульон - 2 литра;
- боб в домати - 400 г;
- картофи - 6 бр.;
- лук и моркови - 1 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, подправки, билки.
подготовка
- В кипящ бульон поставете картофените кубчета и гответе почти докато сте готови.
- Преминете на лука лук с моркови и заедно с боб в домат, разпространен в тиган.
- Сезон горещо на вкус, готви за 5 минути.
Фасул в домати сос в mulvark
Като сред кухненските джаджи multivarku, можете лесно и безпроблемно да готвите боб в домат с месо. Единственото нещо, от което се нуждаете да се грижите предварително, е да потапяте боб. Процедурата ще облекчи продуктите на неприятните елементи, значително ще ускори готвенето и ще допринесе за подобряване на вкуса.
съставки:
- боб - 500 г;
- говеждо - 700 г;
- лук и моркови - 1 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- доматен сос - 500 г;
- бульон - 1 л;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
подготовка
- Запържете нарязаното говеждо на "Печете" в купата масло.
- Добавете лук и моркови, запържете още 10 минути.
- Поставете накиснатите бобчета, изсипете соса, горещата бульон, добавете подправките, прехвърлете устройството в режим "Закаляване" за 2 часа.
- След сигнала, бобовата задуша с месо в доматения сос ще бъде готова.